Per convenzione, un bushel corrisponde a circa 27,22 kg di grano e 25,4 kg di mais A trainare il prezzo del mais sono anche i timori di ritardi nella semina dovuti al tempo sfavorevole e alla siccità che hanno colpito il Midwest statunitense, epicentro della produzione americana di cereali Preoccupato il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, che ha sottolineato come il raccolto di mais – dal 10 aprile – sia stato seminato al 2%, un punto percentuale in meno rispetto alla media quinquennale La crescita dei prezzi registrata nelle prime settimane di aprile segue la tendenza già riscontrata nei mesi scorsi.