Prosciutto Parma e San Daniele: nelle nuove regole del Ministero c’è un conflitto di interessi per Anas

2019-12-22 18:01:53 - ilfattoalimentare.it
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«Il decreto è valido – precisa Antenore Cervi presidente della  Confederazione italiana agricoltura di  Reggio Emilia – ma c’è un evidente conflitto di interessi.
«C’è il rischio di riproporre un possibile conflitto di interessi ‘controllore-controllato’, che nel recente passato ha creato non pochi problemi alla filiera.
Prosciutto di Parma e San Daniele nel caos: cosa fare di 2 milioni di cosce? Quali garanzie per i consumatori di non essere truffati?
 
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