Risi e bisi: la ricetta facile del piatto di tradizione veneta

2021-04-19 18:15:59 - primochef.it
Si parla di:

la ricetta dei risi e bisi deve proprio presentarsi in questo modo, come vuole la tradizione.
Questa ricetta della tradizione è strettamente legata alla regione da cui deriva:
È un piatto tipico della cucina veneta che oramai viene preparato in tutta la penisola soprattutto nel periodo primaverile quando i piselli sono freschi e danno il loro meglio a livello di gusto e proprietà nutritive.
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