Ritiro alimentare Carrefour: presenza di Listeria in un alimento d'origine toscana

2021-06-26 16:15:53 - www.inran.it
Si parla di:
Listeria

Il ritiro alimentare è stato causato dalla presenza di un batterio, la Listeria monocytogenes, individuato a seguito di un campionamento in autocontrollo.
La nota catena di supermercati Carrefour ha segnalato un lotto di crostini alla toscana per rischio chimico.
Questa volta è il turno di un alimento, solitamente consumato come aperitivo estivo o antipasto:
Salsa di noci richiamata per presenza di Listeria
 
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Carrefour, richiamati crostini alla toscana: presenza di Listeria emersa in autocontrollo
 
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