Salsa criolla: come prepararla con la ricetta originale

2021-01-08 12:04:34 - primochef.it
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La ricetta originale della salsa criolla prevede l’utilizzo di un olio di semi dal sapore delicato per evitare non solo di coprire il sapore della carne, ma anche quello leggero e delicato delle verdure.
La salsa criolla è una salsa tipica dell’Argentina servita solitamente insieme all’asado, la grigliata di carne tipica di questi territori.
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