“È incredibilmente stimolante vedere come ogni anno i progressi fatti dalle aziende portino al miglioramento significativo nella vita di milioni di galline – dichiara Elisa Bianco di Ciwf in Italia – mai come ora i tempi sono maturi per investire in sistemi di allevamento che siano adatti alle esigenze delle galline e alle future richieste del mercato, per questo è necessario che tutte le aziende che ancora non hanno assunto una posizione pubblica comunichino al più presto qual è la direzione verso cui vogliono investire, e che quelle che stanno attuando la conversione inizino a collaborare con i propri fornitori per l’eliminazione di gabbie e sistemi combinati.