7 escursioni nella Svizzera italiana, nella natura del Ticino
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12/07/2021 11:21 - Alpeggi, vette montane, fiumi, cascate e percorsi a tema: nel Ticino, la regione più vicina a noi della Svizzera italiana, ci sono tante escursioni per riconnettersi con la natura e scoprire luoghi magici per la loro energia vitale Il Ticino é ricco di silenziose valli, alte montagne e paesini appartati in cui la ·
 La passeggiata del Gewurztraminer, alla scoperta del vino di Tremeno
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23/08/2021 14:15 - La passeggiata del Gewà¼rztraminer é un modo molto piacevole per andare alla scoperta di uno dei vini più celebri dell’Alto Adige, speziato e aromatico, come dice il prefisso Gewà¼rz posto prima del nome di provenienza, la località  di Tremeno. Il Gewà¼rztraminer é un vino dal colore giallo paglierino intenso, con riflessi ·
 Fagottini di pasta fillo e mele al profumo di vaniglia: semplicemente perfetti!
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13/08/2021 16:18 - I fagottini di pasta fillo e mele sono deliziosi serviti tiepidi con una pallina di gelato alla vaniglia. Potete anche sostituire alla vaniglia la cannella e aggiungere uvetta e pinoli per creare un piccolo delizioso simil-strudel, oppure variare la frutta usando pere o prugne e magari una spolverata di noci o mandorle ·
 Come cucinare i funghi: ricette, trucchi e consigli provati per voi
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03/08/2021 07:15 - I funghi sono il simbolo per eccellenza della stagione autunnale e, anche se alcune varietà  coltivate sono disponibili tutto l’anno, é proprio in questo periodo che fanno la loro comparsa in natura. Cucinare i funghi é davvero semplice e richiede solo qualche accortezza: indicativamente parliamo di un ingrediente ·
 Dall’Onu al suo Jamanté, il percorsodettato dalla vocazione di Gianluca Torres
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
15/09/2021 14:15 - Un destino davvero insolito ha segnato il percorso professionale di Gianluca Torres: tra una laurea in economia e un importante avvio di carriera nel mondo della diplomazia, che lo catapultano al di l? dell'oceano, l? dove si decidono le sorti del mondo. Un profondo legame con le radici resta tuttavia tenace in fondo ·
 6 weekend a vedere il foliage d'autunno nel suo splendore
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25/09/2021 12:17 - Dal roseto più alto d’Europa ai più bei percorsi autunnali da scoprire a piedi o in bicicletta; dal foliage urbano a quello in poltrona a 1.465 metri; dai paesaggi autunnali da ammirare comodamente seduti su un treno del 1907 al suggestivo “foliage con bramito del cervo”, che abbina la vista con l’udito Con l’autunno é ·
 Foliage, sei scenografiche (e originali) proposte autunnali
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03/09/2021 16:15 - Il raffinato hotel Tyrol di Selva in Val Gardena non puಠche organizzare per i propri ospiti esperienze uniche ed esclusive, come la visita autunnale al roseto più alto d’Europa: a pochi chilometri dall’hotel Tyrol si trova il Roseto Uhrerhof, a 1500 metri di altitudine. Con più di 6.000 rose di oltre 250 varietà , ·
 In giro per Rocche nelle Marche
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27/08/2021 00:19 - L'ultimo mio bellissimo weekend fuori porta àƒÂ¨ stato nella meravigliosa terra delle Marche, a fine marzo. Sono partita senza programmi, ma una volta arrivata àƒÂ¨ stato facilissimo seguire un filo conduttore: le imponenti e maestose Rocche del territorio marchigiano, accompagnate da uno strepitoso assaggio di vini. ·
 Dove mangiare a Rovigo e dintorni
viaggiericette.overblog.com
27/08/2021 00:19 - Vi porto a mangiare bene a Rovigo, nella mia cittàƒÂ . Quelli che sto per darvi sono dei suggerimenti, assolutamente personali, su dove, secondo me, merita davvero mangiare nel capoluogo Polesano e nelle sue immediate vicinanze. Magari puàƒÂ² essere utile a qualche compaesano rodigino, ai lavoratori che si trovano in zona ·
 Trekking in Alta Valtellina: il sentiero da Trepalle alla Val Viola
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07/09/2021 12:19 - Organizzando un week-end in Alta Valtellina, anche se la stagione é ormai entrata ufficialmente in quel periodo nel quale sono gli sci e le ciaspole a farla da padroni, puಠancora esserci  il tempo giusto per pianificare una bella escursione, impegnativa solo per la sua durata,  in un paesaggio indescrivibile e che ·
 Coldiretti Torino: 'Basta al rimpallo di responsabilità sui cinghiali'
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28/09/2021 10:18 - I cinghiali hanno devastato i prati polifiti degli alpeggi dell’azienda Nicoletta, in regione Rovarnero, a Settimo Vittone. L’imprenditore agricolo Jari Nicoletta, 42 anni, denuncia: «I cinghiali hanno devastato dieci giornate piemontesi di prati permanenti polifiti, da sfalcio e pascoli. Noi, come sempre, a metà  ·
 Bressanone in autunno, 10 esperienze da non perdere
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23/09/2021 07:15 - Bressanone in autunno é nel suo pieno splendore. Questa città  dell’Alto Adige é la simbiosi tra il più antico centro del Tirolo, gli accoglienti vicoli e il vivace centro cittadino, i romantici villaggi turistici circostanti e la Plose. Ma Bressanone é anche un’esperienza culturale e naturale da vivere soprattutto in ·
 Pancake light salati: ricetta semplice, leggera ma gustosa
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16/09/2021 11:19 - I pancake light salati, possono essere conditi con ingredienti come: i legumi (piselli o i ceci), oppure con sapori più decisi come i funghi porcini trifolati e qualcuno di mette anche i peperoni arrostiti per restare in tema light.
 Funghi: proprietà, benefici e come si usano in cucina
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03/10/2021 10:17 - Sono ricchi di minerali, come potassio, fosforo, selenio e zinco. Hanno vitamine D, K e B. E grazie a queste sostanze, specie durante il cambio di stagione, i funghi contrastano la stanchezza fisica e mentale e ci regalano nuove energie. Ma i benefici dei funghi con finiscono qui e arrivano fino al sostegno all’umore ·
 Funghi e patate: la ricetta autunnale per un contorno da re
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25/09/2021 12:16 - L’abbinamento tra i funghi e le patate é davvero ottimo e si sposa a meraviglia con la carne: scopriamo insieme come realizzare questo sfizioso contorno e stupire i vostri ospiti più golosi. La ricetta funghi e patate é molto facile da realizzare, con alcuni semplici ingredienti che troverete nel vostro supermercato di ·
 Catanzaro-Catania 1-1, cronaca e tabellino: pari e buona prestazione
catanista.eu
27/09/2021 22:21 - Catania in vantaggio al 10′ con Russini, bravissimo a realizzare un calcio di punizione guadagnato con un’azione personale: una rete importante anche per ridare certezza alle palle inattive rossazzurre. Al 20′ arriva il pareggio del Catanzaro: un episodio controverso. Calapai devia un cross con la mano: indubbio il ·
 Gnocchi di zucca, il condimento speciale di Benedetta Rossi
www.inran.it
04/10/2021 11:15 - àˆ tornata in tv Benedetta Rossi con il suo amatissimo programma Fatto in casa per voi. Nella puntata del 2 ottobre ha parlato delle ricette dedicate all’autunno e quale migliore ingrediente se non la zucca? Sono gli gnocchi di zucca con crema al formaggio quelli che ha realizzato Benedetta Rossi nel suo programma in tv ·
 8 motivi per fare una grigliata in autunno
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26/09/2021 08:22 - Da fine estate a ottobre e inizio novembre, con in mezzo anche l’estate di San Martino, potrebbe essere l’ultima occasione per un barbecue in compagnia. Una grigliata in autunno, oltre alla carne, ha clima e sapori diversi rispetto a quelle estive, portati dai prodotti di stagione. Ecco, dopo il decalogo degli chef ·
 Funghi commestibili: quali sono, come cucinarli e valori nutrizionali
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15/10/2021 17:18 - Andare a funghi é una pratica che rilassa e sono in molti ad aspettare con trepidazione questo momento. Certo, bisogna saper riconoscere i funghi commestibili, o una piacevole passeggiata nel bosco potrebbe portarvi dritti dritti in ospedale. Per questo oggi vediamo di scoprire quali sono i funghi non velenosi che si ·
 Fagottini di frolla alla mela nella friggitrice ad aria: per una dolce pausa
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15/10/2021 14:16 - Questa tipologia di pasta é la base per realizzare tantissime torte e pasticcini che si diversificano a seconda della farcia: crostata di frutta, di cioccolato, con crema pasticcera oppure con la farcia di mele. La ricetta che vi proponiamo oggi é una rivisitazione dello strudel e per di più lo cuoceremo nella ·
 Torte di mele, 5 varianti da provare in una piovosa domenica d'autunno
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10/10/2021 09:22 - Se le mele sono una straordinaria invenzione, anche le torte di mele non scherzano! Sono buone e facili da cucinare e, soprattutto, si posso fare in tanti modi: di seguito Vi  proponiamo 5 ricette a partire dalla buonissima torta di mele classica per concludere con altre varianti golose. La sua particolarità  é quella ·
 Benvenuto ottobre, un intero menù che profuma d'autunno
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02/10/2021 12:19 - “L’estate che fugge é un amico che parte” ha scritto Victor Hugo. Sarà  per questo motivo che l’autunno é, per antonomasia, la stagione della malinconia. Quella che porta a riflettere sull’estate appena trascorsa ma che, tuttavia, se affrontata nel modo giusto, puಠnascondere tante interessanti sorprese. Si tratta, ·
 Torna il Mercatino di Natale di Bolzano... ed é subito festa!
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26/10/2021 14:18 - Natale 2021 – Torna il profumo di cannella e spezie, di legno di montagna e di dolci fatti in casa, di vin brulà© e di abeti decorati a festa. Tornano i colori delle casette di legno perfettamente addobbate e delle mille luci dell’albero di Natale in piazza. Tornano le dolci note dei canti natalizi e le voci allegre dei ·
 Export, il Consorzio della Mozzarella di bufala Dop vola a Dubai e a Colonia
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09/10/2021 06:15 - Missione all'estero per il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Ottobre sar? dedicato agli eventi internazionali, a partire dall'Esposizione Universale di Dubai fino alla fiera Anuga di Colonia. L'obiettivo ? consolidare il trend positivo dell'export della Bufala Dop. Nel 2020 le esportazioni hanno ·
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