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primochef.it
04/05/2021 15:17 -
I calamari sono uno dei regali più preziosi che ci fa il mare. Con la loro consistenza tenera e la forma particolare si prestano davvero a una moltitudine di ricette, una più buona dellâaltra: ripieni, in padella e alla griglia⦠Nelle ricette con calamari che stiamo per proporvi, questi sono i protagonisti indiscussi. ·
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19/05/2021 14:15 -
Spaghetti al pomodoro, noi italiani li adoriamo. Amiamo condirli con una buona salsa e metterci tutto il nostro amore per la cucina e per i buoni ingredienti. Sembra non essere proprio cosi allâestero, dove, dallâInghilterra é spopolato un video diventato virale di una donna intenta a presentare il suo âtrucco ingleseâ ·
ilfattoalimentare.it
12/05/2021 09:15 -
I lunghi mesi di lockdown hanno spinto (e spesso costretto) molte persone a Cucinare di più.
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17/05/2021 08:16 -
Siamo talmente abituati a considerare solo il tonno in scatola che spesso ci lasciamo sfuggire il potenziale di un trancio di tonno fresco. Ecco perchà© oggi vogliamo rendere protagonista il tonno di ricette deliziose, tutte accomunate da unâestrema semplicità di preparazione. Che si tratti di tonno fresco o surgelato ·
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14/05/2021 15:19 -
Con meal prep, si intende il processo di pianificazione e preparazione di un menù settimanale. Organizzare i pasti settimanali é importante per risparmiare tempo, denaro e avanzi di cibo inutili. Basterà acquistare, pianificare, cuocere e infine dividere gli alimenti per avere ogni giorno delle pietanze confezionate gi ·
ilfattoalimentare.it
07/06/2021 13:30 -
Gli americani le mangiano in mille modi: nei tacos, in piatti della cucina orientale, in torte di rabarbaro, oppure ne fanno un pesto, le friggono o le ricoprono di cioccolato. E questâanno avranno di che sbizzarrirsi, perchà© si sta verificando, in non meno di 15 stati, il fenomeno che avviene ogni 17 anni. Miliardi di ·
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15/06/2021 05:21 -
Il tofu non manca nella dieta di nessun vegetariano, ma che ricette si possono fare a base di tofu? Aguzzate lâingegno e vi accorgerete che potrà essere lâingrediente segreto di tantissimi piatti dedicati ai vegetariani ma che tutti potranno apprezzare. Il  tofu sarà un piatto particolarmente apprezzato da chi é a ·
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17/06/2021 10:17 -
A questo quesito non esiste una risposta unica, al contrario questâultima varia in base alla pietanza che si andrà a Cucinare.
primochef.it
02/07/2021 07:15 -
Probabilmente di Giovanni Soldini hanno sentito parlare solo gli appassionati di vela, sebbene negli anni passati sia stato protagonista di un gesto eroico durante una regata che é stato a lungo sulla bocca di tutti. Ed é proprio sulla barca a vela che Soldini si approccia alla cucina in un modo tutto nuovo, quasi ·
primochef.it
22/06/2021 19:20 -
Sebbene lâItalia sia una penisola, e per questo circondata su tre lati dal mare, non tutti sono molto ferrati sulle varie specie di pesce. Fuori dalle più tradizionali e spesso non proprio autoctone, é difficile individuarne altre. Anche il pesce San Pietro, a scapito delle sue carni pregiate, é conosciuto da pochi. ·
primochef.it
03/07/2021 10:17 -
La carne di cinghiale, come tutta la carne di selvaggina, é piuttosto particolare. Con il suo sapore deciso non é apprezzata da tutti, a maggior ragione se non si sa come cucinarla affinchà© resti morbida. Tuttavia, il suo fascino é senza tempo e non ci si puಠdefinire dei bravi cuochi se non si prova a cucinarla almeno ·
www.repubblica.it
03/08/2021 08:15 -
ROMA ? Proseguono a pieno ritmo i lavori di preparazione per il Salone del Camper che si svolgerà dall'11 al 19 settembre prossimi alla Fiera di Parma. Prima manifestazione di settore in Italia e seconda in Europa, la kermesse offrirà al pubblico la possibilità di "toccare con mano" i vari veicoli offerti dal ·
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09/08/2021 11:19 -
I pomodori si possono Cucinare in molti modi e sono, indubbiamente, i re dellâestate.
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29/10/2021 17:19 -
Mangiare le uova a dieta si puà²? Certo che sì! Ma in che modo? Non possiamo rispondere a questa domanda con una semplice parola o frase. Questo perchà© le risposte sono molteplici: tantissime sono i modi in cui preparare questo concentrato di proteine. Vediamo allora piano piano tutti le varianti che ci consentono di ·
www.ideegreen.it
23/09/2021 16:16 -
I fiori commestibili si possono servire con formaggi, per arricchire minestre o per abbellire e insaporire insalate. Eâ dagli albori della civiltà che i fiori si mangiano anche se nei secoli il loro impiego é andato via via perdendosi e i fiori sono stati coltivati solo a scopo ornamentale. Eâ solo negli ultimi tempi ·
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20/10/2021 08:16 -
Le castagne lesse sono un piatto semplice e veloce da preparare, che puಠessere impiegato anche come base per la realizzazione di altre preparazioni, sia dolci che salate. Il loro sapore, infatti, é neutrale e si presta bene ad arricchire numerosi altri piatti della tradizione italiana e non. Ecco la ricetta semplice e ·
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20/12/2021 06:16 -
Procedimento: prima di tutto é necessario preparare lâimpasto, e per farlo dobbiamo utilizzare la planetaria, dove andremo a versare la farina, il lievito sciolto in poca acqua tiepida, lo strutto, acqua, pepe e zucchero. Azioniamo dunque lâimpastatrice e, quando i componenti cominceranno ad amalgamarsi, aggiungiamo ·
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22/12/2021 18:16 -
Secondo alcuni fu il noto pittore Pico della Mirandola, vissuto alla fine del â400, a suggerire un metodo per conservare la carne di maiale, successivamente a un assedio da parte delle truppe pontificie di Giulio II. Egli propose di macellare la carne e di conservarla allâinterno delle zampe dei suini. Questa ·
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29/12/2021 18:19 -
Fate, quindi, bollire lâacqua con il succo di un limone e un cucchiaio di bicarbonato e mettete la pentola sul fuoco accanto alla padella in cui state cucinando. Portate, quindi, la miscela in ebollizione e i cattivi odori saranno solo un brutto ricordo! In caso di frittura di pesce, potete anche direttamente spremere ·
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19/01/2022 20:15 -
Friggere qualcosa si sa fa diventare tutto più buono. Già il rumore dello sfrigolio dellâolio quando vi immergiamo i nostri ingredienti riesce a dare quasi un senso di felicità che appaga lâanimo prima ancora dello stomaco. Alla delizia della frittura non si sottraggono neppure elementi più âsalutariâ come possono ·
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19/01/2022 20:15 -
Quando si scopre di avere alti livelli di glicemia nel sangue, la maggior parte delle persone tende ad eliminare drasticamente i carboidrati dalla propria dieta: nulla di più sbagliato. Perchà© privarsi di un buon piatto di pasta, quando esiste un metodo di cottura della pasta specifico in grado di ridurre i livelli di ·
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05/01/2022 13:16 -
Quando si tratta di preparare un hamburger, si sceglie generalmente la carne mista o la trita macinata scelta. Perಠper avere un sapore più gustoso, si usa la carne macinata che ha un contenuto di grassi più elevato. Quella magra, anche se con delle caratteristiche nutrizionali migliori, risulta più spesso secca e ·
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05/01/2022 11:17 -
Le camille sono delle tenere Tortine di carote che possono essere preparte in casa, fatte a mano o con lâaiuto del Bimby.…
Le Tortine che vedremo in questa preparazione si preparano ancora più velocemente grazie a questo sensazionale attrezzo da cucina e il risultato é sempre perfetto.
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12/01/2022 15:16 -
Vi sembrerà bizzarro, ma é possibile Cucinare gli gnocchi senza usare le patate, basta recuperare una ricetta antica.
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