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01/12/2020 12:00 -
Le origini e le caratteristiche del Fiore Sardo Dop La Sardegna, si sa, é una regione nota per i suoi formaggi tipici e fra di essi uno dei più importanti é il Fiore Sardo, un prodotto a Denominazione di Origine Protetta le cui origini sono davvero antiche.
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16/11/2020 12:00 -
Origini e tipologie di Pecorino di Filiano Dop Il Pecorino di Filiano é un formaggio ottenuto da latte di pecora (con eventuali minime aggiunte di latte di capra) che nasce nel territorio appenninico della provincia di Potenza.
siviaggia.it
23/05/2025 12:16 -
Cosa vedere nellâOltrepಠPavese: il lato segreto della Lombardia tra vini, colline e borghi Tra salame di Varzi, vigneti ondulati e castelli romantici, un viaggio frizzante alla scoperta dellâItalia autentica che conquista anche la stampa internazionale Priscilla Piazza Content writer Linkedin Laureata in cinema, ·
ilfattoalimentare.it
18/03/2025 14:16 -
Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di diversi lotti di salamini da Cinta Senese Dop a marchio Renieri.
ilfattoalimentare.it
28/06/2019 20:05 -
Comâé stato possibile avviare alla stagionatura, nel triennio 2017-2019, circa 3,5 milioni di cosce di maiale destinate a diventare prosciutto di Parma e di San Daniele con il serio dubbio che si trattasse di maiali che non rispettavano i disciplinari Dop e i piani di controllo?
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19/09/2019 16:05 -
Basta aprire l'hashtag #italianfoodporn su Instagram per trovarsi bombardati di foto di carbonare, cannoli e...pistacchio, tanto pistacchio. Sopra ad ogni cosa: dalla burrattina al ripieno della brioche. Un tempo nel Nord Italia era normale trovare il gelato al gusto pistacchio di un verde fosforescente e dal sapore ·
ilfattoalimentare.it
27/09/2019 12:06 -
Sono da poco tornato da un viaggio in Alaska, dove, oltre ad ammirare la bellezza della natura, mi sono divertito a curiosare fra gli scaffali dei market locali per approfondire in qualche modo la cultura alimentare del territorio. Mi sono imbattuto in diverse imitazioni di prodotti alimentari italiani, quello che mi ·
primochef.it
20/10/2019 20:05 -
Oggi prepariamo un primo piatto davvero delizioso tipico della tradizione mantovana, una ricetta che pare risalga addirittura al medioevo, quando venivano preparati come piatto sostanzioso e al tempo stesso economico: parliamo dei tortelli di zucca, oggi uno dei primi piatti più amati della cucina italiana. Oggi ·
ilfattoalimentare.it
26/11/2019 14:03 -
Abbiamo espresso perplessità sulla scelta di incrementare a dismisura il peso dei maiali previsto nelle bozze dei nuovi disciplinari dei prosciutti di Parma e San Daniele. Se adesso il peso medio (vivo) delle partite di suini di nove mesi puಠvariare da 144 a 176 kg, in futuro verrebbe valutato il peso della carcassa, ·
ilfattoalimentare.it
16/12/2019 18:06 -
«Abbia pazienza, la bozza del nuovo disciplinare del prosciutto di San Daniele che sarà approvata dal Ministero indicherà un limite massimo per il peso delle cosce fresche destinate ad essere stagionate 13 mesi. Le cosce dopo nove mesi non possono avere un peso esagerato, altrimenti non stagionano correttamente». Sono ·
ilfattoalimentare.it
21/10/2021 13:15 -
Una volta scoperta lâintolleranza al lattosio, lâerrore più comune é eliminare drasticamente la categoria dei latticini, pensando che il lattosio si trovi in tutti i derivati del latte. à invece possibile evitare inutili restrizioni e riscoprire gusti ormai abbandonati. Lo conferma un progetto di ricerca pubblicato lo ·
www.ilpost.it
11/05/2025 08:19 -
â La notizia su Skytg24 â La mia intervista per Skytg24 â Testo della lettera e dei vademecum della Fondazione Cecchettin â A Prospective Study of Exposure to Rap Music Videos and African American Female Adolescentsâ Health â The Good, the Bad, and the Narrative: How Youth Experience the âGangstaâ in Rap Music â Il Dop ·
www.gist.it
22/05/2025 06:19 -
Home Articoli Enogastro Enogastro Lifestyle Turismo esperienziale Hotel Mediterraneo: tutti i sapori di Sorrento By Redazione Mag 22, 2025 0 41 FacebookTwitterPinterestWhatsApp testi e foto di Elena Bianco Câé un luogo a Sorrento che sembra essere la summa di quella âCampania felixâ tanto decantata dai Romani, terra ·
www.amica.it
03/05/2025 06:15 -
Prodotti e news Perchà© i profumi al pistacchio sono i più virali del momento? Dal food al beauty il salto é breve. Le nuove fragranze gourmand si rifanno alla ricetta (famosissima sui social) della barretta di cioccolato con cuore di pistacchi di Ivan Pestillo | 03 Maggio 2025 Ivan Pestillo Se i profumi al pistacchio ·
www.clubalfa.it
11/05/2025 06:19 -
in Alfa Romeo, Classiche Alfa Romeo 6C 1750 Gran Sport by Zagato: gioiello milionario allâasta Chi ha un cuore sportivo, specie se legato al vintage, farebbe follie per assicurarsi un simile capolavoro dellâera romantica. di Rosario Scelsi 11/05/2025, 08:00 Foto da profilo Facebook RM Sotheby's Avere in garage un ·
www.idealista.it
05/05/2025 18:15 -
Dall'ottimo caciocavallo al pecorino, scopri tutti i migliori formaggi calabresi e come abbinarli con i piatti tipici. Facebook Twitter Whatsapp Email Commenti: 0 idealista/Freepik Matteo Squillante 5 Maggio 2025, 19:05La gastronomia calabrese é ampiamente riconosciuta in Italia e allâestero per la sua qualità e la sua ·
www.domanipress.it
07/05/2025 13:18 -
Food Roma gluten free: i migliori ristoranti senza glutine dove il gusto é protagonista Di domanipress - 7 Maggio 2025 Niente rinunce, solo piacere: guida glamour e gourmand alla Capitale per celiaci e intolleranti (ma non solo) A Roma, si sa, il cibo é una religione. E se un tempo chi cercava opzioni senza glutine ·
www.sportoutdoor24.it
09/05/2025 11:17 -
Questi sono gli eventi e le escursioni da non perder in Umbria questa estate Redazione Viaggi 9 May 2025 In canoa sul Vallo di Nera LâUmbria accende la sua estate con un programma ricco di eventi, escursioni guidate, festival, concerti, performance teatrali e rievocazioni storiche. Leggi qui sotto cosa câé da fare ·
www.corriere.it
26/05/2025 12:17 -
Dopo l'assegnazione della Coppa d'Oro Villa d'Este alla Bmw 507 del 1957, va ad una delle regine sportive del Biscione il Best of Show Trofeo BMW Group: l'Alfa Romeo Tipo B del 1934 che ridefinì il concetto di Gran Premio: progettata da Vittorio Jano, fu una delle prime vere monoposto da corsa Cernobbio (Como) ? Si ·
tg24.sky.it
02/05/2025 06:16 -
Lavoro, le professioni più curiose nate nel 2025: dal digitale all'off-line Economia 02 mag 2025 - 06:30 Ipa/Getty Introduzione A scattare una fotografia dellâevoluzione del mercato del lavoro é la tech company Fiscozen, che ha analizzato alcune delle attività più innovative e particolari svolte in Partita Iva. Dalla ·
f1grandprix.motorionline.com
15/05/2025 08:16 -
Formula 1Ferrari Formula 1 | Ferrari, lâultima vittoria a Imola con Michael Schumacher nel 2006Anteprima: la Rossa deve riscattarsi dopo la brutta figura di Miami di Peppe Marino15 Maggio, 2025 La Formula 1 sbarca in Europa per il Gran Premio dellâEmilia-Romagna, in programma sul tracciato di Imola. Un ritorno che ·
www.idealista.it
26/05/2025 17:17 -
Cosa sapere per evitare multe in zona ZTL e per risparmiare sul parcheggio a Milano: ecco alcuni consigli. Facebook Twitter Whatsapp Email Commenti: 0 Pexels Matteo Squillante 26 Maggio 2025, 19:05Milano é una città dinamica, sempre in movimento, dove trovare un posto auto potrebbe essere difficile. Sia che tu debba ·
siviaggia.it
15/05/2025 15:16 -
Le sagre e gli eventi da non perdere il 16-18 maggio in Italia: idee per un weekend diverso dal solito Dall'inaugurazione dell'amatissima Darsena Pop alla 70ª Regata delle Antiche Repubbliche Marinare ad Amalfi: questi gli eventi da non perdere nel weekend Elena Usai Travel blogger & content creator Facebook Instagram ·
siviaggia.it
21/05/2025 17:16 -
Cosa vedere a Parma: un itinerario in 10 tappe per scoprire la città emiliana Parma é una città tutta da scoprire, che mette assieme il carattere genuino dell'Emilia con quel pizzico di eleganza che i francesi vi hanno lasciato. Giovanna Malfiori Content Writer & Travel Expert Linkedin Instagram Nerd nel cuore. ·
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