Escherichia coli nelle farine: un rischio serio e da non sottovalutare. Il documento del BfR

2020-07-22 09:03:13 - ilfattoalimentare.it

Escherichia coli nelle farine: un rischio serio e da non sottovalutare. Il documento del BfR

Si parla di:

Nel 2018 in Germania ci sono stati diversi casi di contaminazione delle farine da parte di ceppi di Escherichia coli particolarmente pericolosi, perché produttori di tossina shiga (Shigatoxin-producing E.
Per questo l’Istituto federale tedesco per la valutazione del rischio, il BfR, ha reso note le sue indicazioni per prevenire il contagio, nell’ambito di un documento che fa il punto sulla situazione.

Infezione da Escherichia coli: cos'è, come si trasmette e come evitarla

www.altroconsumo.it
06/03/2024 12:17 - Ogni anno sono migliaia le infezioni causate da Escherichia Coli, responsabili principali della cosÃÂ¬ detta "diarrea del viaggiatore" che si puÃÂ² contrarre attraverso acqua ed alimenti contaminati.

Castelmagno DOP, si allarga il richiamo per Escherichia coli STEC

ilfattoalimentare.it
01/03/2024 16:16 - Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo ad opera del produttore di altri due lotti di formaggio Castelmagno DOP con i marchi Beppino Occelli e Terre d'Italia di Carrefour.

Escherichia coli in vongole e sostanza non autorizzata in integratore alimentare… Ritirati dal mercato europeo 85 prodotti

ilfattoalimentare.it
17/09/2019 16:05 - conteggio troppo alto di Escherichia coli in vongole vive (Chamelea gallina) dall'Italia;

Escherichia coli: divieto di balneazione nell'Adriatico

www.6sicuro.it
01/08/2019 19:03 - Nelle acque dell'Adriatico, in alcune zone della costa di Rimini, Riccione, Cattolica, Ferrara e Cesena, é stata rilevata la presenza sopra la soglia di escherichia coli.

Formaggio contaminato: allarme Escherichia Coli, non consumare

www.inran.it
14/10/2021 17:17 - Nella giornata di oggi, il Ministero della Salute ha ritirato un lotto di formaggio da taglio âHof zu fall, Naturâ, per la presenza di Escherichia Coli al suo interno.

Allergene (arachidi) in cannella macinata dall’India e Escherichia coli in mitili vivi italiani… Ritirati dal mercato europeo prodotti

ilfattoalimentare.it
26/03/2019 12:01 - L'elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende cinque casi:

Migrazione di sostanze tossiche da bicchieri e piatti per bambini e Escherichia coli in formaggio di capra… Ritirati dal mercato europeo 187 prodotti

ilfattoalimentare.it
23/07/2019 16:04 - L'elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende 16 casi:

Battuta di fassone piemontese richiamata per presenza di Escherichia coli STEC

ilfattoalimentare.it
17/03/2021 11:17 - Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di battuta di fassone piemontese a marchio Cascina La Marchesa di Faccia Fratelli Srl per la âpresenza diÂ Escherichia coliÂ in grado di produrre Shiga tossineâ rilevata in autocontrollo.

Esselunga, richiamata robiola di monte: presenza di Escherichia coli STEC in un campione

ilfattoalimentare.it
17/09/2021 11:22 - Esselunga ha pubblicato l'avviso di richiamo di un lotto di robiola di monte âRobiola della Valsassinaâ a marchio Invernizzi per la âpresenza di Escherichia coli STEC in un campione di robiola prelevato presso la sede operativa di Lissone in data 27/08/2021â.

CONTRATTAZIONI E SALARI/ Le sfide che Cgil, Cisl e Uil rischiano di sottovalutare

www.ilsussidiario.net
19/02/2024 07:15 - CONTRATTAZIONI E SALARI/ Le sfide che Cgil, Cisl e Uil rischiano di sottovalutare Pubblicazione:

Vongole richiamate per Escherichia coli oltre i limiti

ilfattoalimentare.it
15/03/2024 11:19 - Il motivo indicato sull'avviso di richiamo é il superamento dei limiti microbiologici per Escherichia coli.

Esselunga, richiamata robiola con Escherichia coli: pericolosa per la salute

www.inran.it
17/09/2021 14:15 - Esselunga ha provveduto al richiamo alimentare di un lotto di robiola di monte della Valsassina a marchio Invernizzi.

Ghiaccio a cubetti prodotto da Polo Nord Ice Cubes richiamato per presenza di Escherichia coli

ilfattoalimentare.it
06/09/2019 17:03 - Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di ghiaccio a cubetti prodotto da Polo Nord Ice Cubes per la presenza diÂ Escherichia coliÂ in quantitÃ pari 10 UFC/100 ml (*).

Rischio Escherichia Coli: richiamati alcuni lotti di tisana Ventre Piatto L'Angelica

www.altroconsumo.it
29/05/2019 19:05 - Altroconsumo rispetta i tuoi dati personali.

Sospetta contaminazione da Escherichia coli, richiamati alcuni formaggi francesi

www.altroconsumo.it
06/05/2019 16:04 - Altroconsumo rispetta i tuoi dati personali.

Plastica in omogeneizzato per bambini ed Escherichia coli in ostriche dalla Francia… Ritirati dal mercato europeo 100 prodotti

ilfattoalimentare.it
12/11/2019 14:04 - conteggio troppo alto di Escherichia coli in ostriche vive dalla Francia;

Taleggio Dop a latte crudo richiamato per presenza di Escherichia coli STEC

ilfattoalimentare.it
06/07/2021 08:20 - Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo di alcuni lotti di taleggio Dop a latte crudo venduto con i marchi Casarrigoni e Pascoli del Fattore perchÃ© é stata âriscontrata presenza di STEC (Escherichia coli produttore di tossina shiga) gene eae sg O103 in 25 g di prodottoâ.

DIRETTIVA CASE GREEN & SUPERBONUS/ I problemi (e i rischi) che l'Italia rischia di sottovalutare

www.ilsussidiario.net
25/03/2024 07:17 - DIRETTIVA CASE GREEN & SUPERBONUS/ I problemi (e i rischi) che l'Italia rischia di sottovalutare Pubblicazione:

Escherichia coli in formaggio Chaource francese e mercurio in pesce spada dal Portogallo… Ritirati dal mercato europeo 64 prodotti

ilfattoalimentare.it
15/05/2019 13:03 - L'elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi:

Allarme Escherichia coli: vongole lupino ritirate dal mercato

www.inran.it
24/09/2021 16:16 - Nuovo caso di contaminazione da Escherichia coli:

Escherichia coli in vongole dall’Italia e cadmio in astice americano… Ritirati dal mercato europeo 65 prodotti

ilfattoalimentare.it
08/10/2019 19:05 - alto numero di Escherichia coli in vongole vive (Venus gallina) dall'Italia;

Richiamata tisana “Ventre piatto cold” de L’Angelica. Possibile presenza di Escherichia Coli

ilfattoalimentare.it
27/05/2019 15:07 - Il gruppo Coswell ha richiamato volontariamente quattro lotti della tisana Ventre piatto cold de L'Angelica per la presenza di Escherichia Coli.

Formaggio al pepe con Escherichia coli e lattosio non dichiarato in ragù di carne… Ritirati dal mercato europeo 143 prodotti

ilfattoalimentare.it
09/05/2019 16:02 - L'elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi:

Presenza di Escherichia coli STEC: richiamato lo stracchino all’antica della Società Agricola Locatelli Guglielmo

ilfattoalimentare.it
11/12/2019 12:06 - Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di stracchino all'antica della SocietÃ Agricola Locatelli Guglielmo per la presenza diÂ Escherichia coliÂ STEC (produttore di Shiga-tossina).

Presenza di Escherichia coli STEC: richiamata fontina Dop di Eurospin

ilfattoalimentare.it
27/07/2021 09:16 - Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo di un lotto di fontina Dop a marchio Pascoli Italiani di Eurospin, per la âpresenza di Escherichia coli STECâ (produttore di tossina Shiga).

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