Sesso Femmina Età 50 Statura cm 180 Circonferenza polso cm 17,5 Costituzione Robusta Statura/polso 10,3 Tipo morfologico Normolineo Peso kg 108 Indice di massa corporea 33,3 Indice di massa corporea fisiologico desiderabile 24,1 Peso fisiologico desiderabile kg 78,1 Metabolismo basale kcal 1508,3 Coefficiente livello di attività fisica 1,42 Dispendio energetico kcal 2141,8 Dieta IPOCALORICA - 30% 1500 Kcal Lipidi 25% 375 kcal 41,7g Proteine ≤ 1,5g/kg 468,6 kcal 117,2g Carboidrati 43,8% 656,4kcal 175g Colazione 20% 300kcal Spuntino 15% 225kcal Pranzo 35% 525kcal Spuntino 5% 75kcal Cena 25% 375kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 1 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Muesli, con nocciole e frutta 45g, 153,0kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Mela, con buccia 200g, 104,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Pasta al pomodoro Pasta di semola integrale 60g, 194,4kcal Passata di pomodoro 100g, 24,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Prosciutto cotto 50g,107,5kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Lombo di vitello in padella Lombo di vitello, carne magra 200g, 232,0kcal Finocchi 200g, 62,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 10g, 90,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 2 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Marmellata, generale 20g, 55,6kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Pere 200g, 116,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Riso con le zucchine Riso bianco, a chicco corto 60g, 214,8kcal Zucchine 100g, 16,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Fiocchi di latte magro 100g, 86,0kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Spigola al forno Spigola, varie specie (solo parte edibile) 250g, 242,5kcal Finocchi 200g, 48,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 10g, 90,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 3 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Muesli, con nocciole e frutta 45g, 153,0kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Kiwi 200g, 122,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Vellutatadi patate e rucola Patate 250g, 192,5kcal Rucola 100g, 25,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Bresaola 50g, 87,5kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Ricotta fresca Ricotta da latte parzialmente scremato 200g, 276,0kcal Carote 150g, 61,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 4 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Marmellata, generale 20g, 55,6kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Arance 200g, 126,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Pasta alle melanzane Pasta di semola integrale 60g, 214,8kcal Melanzane 100g, 24,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Fiocchi di latte magro 100g, 86,0kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Frittata di albumi Albumi d'uovo di gallina 400g, 192,0kcal Bietola 200g, 38,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 15g, 135,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 5 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Muesli, con nocciole e frutta 45g, 153,0kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Clementine 200g, 94,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Riso con i funghi Riso bianco, a chicco corto 60g, 214,8kcal Funghi champignon 100g, 22,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Prosciutto crudo magro 50g, 109,0kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Petto di pollo alla piastra Spigola, varie specie (solo parte edibile) 200g, 220,0kcal Carciofi 150g, 70,5,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 10g, 90,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 6 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Marmellata, generale 20g, 55,6kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Mela, con buccia 200g, 104,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Vellutata di patate e carciofi Patate 250g, 192,5kcal Carciofi 100g, 70,5kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Prosciutto cotto 50g, 107,5kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Orata ai ferri Orata (solo parte edibile) 250g, 225,0kcal Indivia 200g, 34,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Esempio dieta per l'obesità - GIORNO 7 Colazione, circa 20%kcal TOT Latte a ridotto contento di grassi, 2% 300ml, 150,0kcal Muesli, con nocciole e frutta 45g, 153,0kcal Spuntino, circa 15%kcal TOT Pere 200g, 116,0kcal Fette biscottate integrali 25g, 106,5kcal Pranzo, circa 35%kcal TOT Pasta allecarote Pasta di semola integrale 60g, 194,4kcal Carote 100g, 41,0kcal Parmigiano 10g, 39,2kcal Fiocchi di latte magro 100g, 86,0kcal Pane integrale 50g, 121,5kcal Olio extravergine d'oliva TOT 5g, 45,0kcal Spuntino, circa 5%kcal TOT Yogurt da latte scremato 125g, 70,0kcal Cena, circa 25%kcal TOT Filetto alla griglia Filetto di maiale 200g, 218,0kcal Finocchi 200g, 62,0kcal Olio extravergine d'oliva TOT 10g, 90,0kcal Autore Riccardo Borgacci Dietista e Scienziato Motorio Laureato in Scienze motorie e in Dietistica, esercita in libera professione attività di tipo ambulatoriale come dietista e personal trainer Esempio Dieta per Gotta ed Iperuricemia La dieta per l'iperuricemia è un regime alimentare finalizzato alla riduzione dei livelli di acido urico nel sangue;