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11/04/2019 18:01 -
Nel latte materno delle donne residenti a Taranto i livelli di diossine e Pcb sono del 28% più elevati rispetto alle donne che abitano in provincia. Il dato é preoccupante, ma purtroppo risulta in linea con quanto osservato in altre aree industrializzate presenti Italia. Sono queste le conclusioni di uno studio di tre ·
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15/04/2019 13:04 -
Il mondo produce più cibo che mai, e in molti paesi la malnutrizione dovuta allâinsufficiente apporto nutrizionale é diminuita molto, o é stata sconfitta. Eppure il cibo é ancora il primo responsabile dei decessi attribuibili a malattie non trasmissibili. Secondo le stime, nel 2017 il fumo ha causato 7 milioni di morti ·
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16/04/2019 15:03 -
Divieto totale per alcuni oggetti e imballaggi in plastica monouso entro il 2021 e il 90% delle bottiglie in Pet riciclate entro il 2029. Queste sono solo alcune delle misure contenute nella nuova direttiva approvata dal Parlamento europeo lo scorso 27 marzo (dopo un primo voto nellâautunno 2018) per contrastare lâ ·
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15/04/2019 17:04 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende cinque casi: conteggio troppo elevato di Escherichia coli in cozze vive (Mytilus galloprovincialis) dalla Spagna; Listeria monocytogenes in formaggio Coulommiers dalla Francia; istamina in scaloppine congelate di tonno (Thunnus Albacares) dalla ·
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17/04/2019 10:06 -
La lotta alla plastica non si arresta. Questa mattina alcuni attivisti di Greenpeace hanno manifestato davanti alla fabbrica di imbottigliamento di Nestlà©/San Pellegrino a Ruspino (Bergamo). Sugli striscioni srotolati ai cancelli dâingresso si legge: âNestlà©, Basta Plastica Usa e Gettaâ, mentre lâaltro raffigura il â ·
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17/04/2019 16:01 -
Le allergie alimentari sono un problema diffuso e spesso di non facile individuazione, a meno di una sintomatologia inconfondibile, che costringe molti pazienti a fare la spola tra specialisti. Si spiega così la crescente popolarità di test diagnostici non scientificamente validati, segnalata da un recente documento ·
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15/04/2019 13:04 -
Sullo scaffale delle bevande alla frutta compaiono continuamente nuovi prodotti, come i frullati di frutta, che dovrebbero soddisfare le richieste dei consumatori di avere a disposizione bevande al contempo pratiche e salutari. Secondo i dati Iri, il fatturato dei frullatiche si conservano fuori dal frigorifero a ·
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15/04/2019 13:04 -
Lâagricoltura diventa cyber, al Massachusetts Institute of Technology di Boston e produce, per iniziare, basilico a elevata concentrazione di oli essenziali. Ne dà conto PLoS One, in uno studio in cui i ricercatoti spiegano come siano riusciti a delegare allâintelligenza artificiale il lavoro che fino a poco tempo fa ·
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15/04/2019 19:03 -
Gli integratori alimentari e i sostituti dei pasti JuicePlus+ sono stati pubblicizzati in maniera ingannevole attraverso i social media come Facebook e per questo motivo lâAntitrust ha sanzionato con un importo di un milione di euro le quattro società proprietarie dei marchi: The Juice PLUS+ Company Srl, The Juice PLUS ·
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16/04/2019 15:03 -
Questa settimana tra i prodotti distribuiti in Italia non risultano casi di allerta. Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: cadmio in seppia congelata (Sepia pharaonis) dallâIndia; scarsa documentazione di tracciabilità e sospetto di importazione ·
www.sicurauto.it
16/04/2019 16:04 -
La compagnia di indagine di mercato IHS Markit conferma in uno studio che durante il 2018 le immatricolazioni di veicoli elettrici negli Usa sono raddoppiate. Sono passate da poco pi๠di 100.000 nel 2017 a 208.000 durante lo scorso anno. Questo dato positivo, che fotografa un mercato dell'auto in continua evoluzione, ·
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18/04/2019 17:02 -
In un panorama mediatico che vede Coldiretti come il principale interlocutore in ambito agro-alimentare del governo giallo verde (come avveniva in passato con i governi di altri colori) (leggi articolo), il vice presidente della Società italiana di medicina veterinaria preventiva (Simevep) Vitantonio Perrone prende una ·
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23/04/2019 17:07 -
Nei negozi di articoli naturali, ma anche al supermercato, sono sempre più numerosi gli alimenti che contengono canapa fra gli ingredienti. Pasta con farina di canapa, pesto alla canapa e addirittura bevande arricchite con canapa. à lecito e anche naturale chiedersi se si tratta della stessa pianta (Cannabis sativa) ·
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16/04/2019 15:03 -
Il cioccolato ad alta concentrazione di cacao viene propagandato come elisir di salute, ma é proprio così? Il New York Times, in occasione della Pasqua, lo ha chiesto ad Alice Lichtenstein, direttrice del laboratorio di nutrizione cardiovascolare dello Human Nutrition Research Center on Aging della Tufts University. La ·
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17/04/2019 16:01 -
à ufficiale: il Nutri-Score é lâetichetta nutrizionale a semaforo del Belgio dal 1° aprile 2019. La svolta arriva a meno di un anno dallâannuncio della ministra degli Affari sociali e della salute pubblica Maggie De Block, che alla fine dellâestate 2018 aveva spiegato come lâobiettivo del governo fosse quello di ·
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17/04/2019 18:05 -
I ricercatori del Crea (Centro Cerealicoltura e Colture Industriali e del Centro di Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura), hanno messo a punto un pane ad alto contenuto di fibre, arricchito con farina di agrumi. La prima novità é lâintegrazione del pane con un prodotto considerato uno scarto della lavorazione ·
www.nrsgamers.it
19/04/2019 17:04 -
Arrivano direttamente dal quartier generale di Sony, in California, le dichiarazioni che confermano lâattuazione delle politiche di censura su PS4. Negli scorsi mesi ve ne avevamo parlato in modo diffuso trattando i casi di Senran Kagura, Dead or Alive e tanti altri videogame nipponici basati sul fanservice. Gli ·
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18/04/2019 15:07 -
Il biossido di titanio é di nuovo al centro dellâattenzione. Questa volta é lâAgenzia nazionale francese per la sicurezza sanitaria dellâalimentazione (Anses) a riaccendere i riflettori sul controverso additivo alimentare, pubblicando un nuovo parere, sulla base di recenti studi tossicologici che hanno valutato gli ·
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17/04/2019 16:01 -
Lâultima proposta della ministra della Salute Giulia Grillo, per contrastare lâepidemia di obesità e sovrappeso degli italiani, consiste in sgravi fiscali o âbuoniâ per gli obesi che frequentano strutture sportive. Anche la Sipps (Società italiana di pediatria preventiva e sociale) ha recentemente rilasciato un ·
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18/04/2019 13:03 -
Tra le ragioni che, pochi giorni fa, hanno spinto lâAntitrust a sanzionare con un milione di euro Juice Plus+ câé il modo in cui integratori e sostituiti del pasto erano venduti. Si tratta di un esercito di venditori â i coach alimentariâ che, in gruppi segreti su Facebook (600 in Italia), si presentavano come semplici ·
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23/04/2019 17:07 -
Meno di un mese fa ho acquistato una confezione da sei bottiglie di acqua Lauretana. Tutte le bottiglie allâapertura avevano un forte odore, come di disinfettante. Ho contattato la Lauretana via form su internet, ma non ricevendo risposta mi sono rivolta al call center, che ha predisposto il ritiro delle bottiglie per ·
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23/04/2019 11:03 -
Un nuovo metodo di lavorazione del riso parboiled potrebbe aiutare a ridurre molto le concentrazioni di arsenico inorganico, che in alcuni paesi come il Bangladesh, dove le acque sono contaminate e il riso é il cardine della dieta, costituisce un problema enorme di sanità pubblica. Un team internazionale di ricercatori ·
www.ninjamarketing.it
23/04/2019 13:01 -
E lo fa a senso unico, con la volontà di tutelare le Lobby dellâeditoria e della produzione artistica, e non le figure che esse rappresentano.
ilfattoalimentare.it
19/04/2019 11:01 -
Questo significa non avere un editore, non essere legati a Lobby o partiti politici e avere ·
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