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primochef.it
12/05/2019 09:04 -
Il tiramisù di Carlo Cracco Cotto al vapore é una versione leggermente diversa dalla ricetta tradizionale che é stata elaborata dallo chef stellato, spesso al centro di critiche per le sue scelte estreme e spesso innovative.
primochef.it
19/05/2019 11:04 -
Quando arriva questa stagione mi piace sperimentare sempre nuove ricette con le fave. Questo legume dal brillante colore verde, apporta un elevato contenuto di proteine a fronte di pochissimi grassi, il che lo rende perfetto per coloro che vogliono stare attenti alla linea. Oggi scopriamo come preparare le polpette di ·
primochef.it
30/05/2019 09:01 -
La pasta con la borragine é una ricetta veramente semplice da preparare e ideale per chi ama le preparazioni con erbette fresche e saporite. La borragine, infatti, é una pianta spontanea, per questo é possibile trovarla tranquillamente anche nei campi, anche se ormai si é diffusa anche la coltivazione di questa specie. ·
primochef.it
01/06/2019 22:01 -
La pasta fredda é senza dubbio una delle preparazioni che vanno per la maggiore In queste occasioni, di seguito vi proponiamo proprio la ricetta dellâinsalata di pasta e prosciutto Cotto con piselli, fagiolini, ·
popcorntv.it
21/06/2019 15:02 -
Harry Potter era profondamente innamorato di Draco Malfoy, il suo eterno rivale. Lo ha rivelato Tom Felton, l'attore inglese che ha interpretato l'ultimo discendente della nobile casata purosangue dei Malfoy nella saga cinematografica tratta dai romanzi di J. K. Rowling. Durante una convention a Orlando, Felton ਠ·
ilfattoalimentare.it
01/07/2019 16:03 -
Estate: tempo di grigliate, gite fuori porta con pranzo al sacco e⦠infezioni alimentari. Questo perchà© i microrganismi  â patogeni e non â con le alte temperature proliferano di più negli alimenti. Ma basta seguire alcune semplici regole per evitare che una bella giornata estiva si trasformi in un incubo. Per ·
primochef.it
20/08/2019 15:01 -
I Necci sono un dolce tipico toscano, simile a delle crepes. Si preparano con pochissimi ingredienti, solo acqua, farina di castagne e sale e vengono poi farciti con la ricotta, perfetta per smorzare il sapore amarognolo della farina di castagne. La cottura dei Necci richiede una certa perizia. Solitamente avviene nei ·
primochef.it
19/08/2019 15:02 -
Quando si parla di cucina cinese si fa fatica a distinguere tra realtà e contaminazione, dove con questo termine si intendono tutte quelle ricette che non hanno nulla a che vedere con la cucina tradizionale, ma sono nate in occidente e plasmate per soddisfare i nostri gusti. Il bao, anche chiamato Baozi, é un panino ·
www.corriere.it
04/09/2019 11:01 -
Il primo ? stato Costa-Gavras sul crac della Grecia. ?Essendo mezza greca, l'ho vissuto sulla pelle della mia famiglia, che fa parte della borghesia. Il marito di mia madre ? un avvocato che ha avuto meno della met? della pensione che gli spettava. Questo cambia la vita di una famiglia, e soprattutto delle persone ·
primochef.it
24/08/2019 20:01 -
Le crocchette di pomodoro sono unâidea per un aperitivo o un antipasto estivo. Preparare queste deliziose crocchette é veramente semplice: dopo aver sbollentato i pomodori dovete pulirli e amalgamarli con la ricotta, é questa la base delle polpette. Prima di formare le polpette é importante lasciar sgocciolare il ·
primochef.it
17/10/2019 13:08 -
Lo zuccotto toscano é un dolce nato un poâ per caso dalla passione di Bernardo Buontalenti, architetto, scultore, pittore, ingegnere militare e scenografo, per i sorbetti. Anche inventore del gelato, decise di preparare un dolce dalla forma semi sferica utilizzando un elmo militare. Rivestito di pan di Spagna, bagnato ·
www.bufale.net
12/11/2019 03:03 -
Gira parecchio oggi 12 novembre la notizia di una presunta svolta a Destra da parte di Roberto Vecchioni, a causa delle sue simpatie nei confronti di Giorgia Meloni. In tanti, tra i suoi fan si sono chiesti se la notizia fosse vera, a causa del fatto che un articolo del 2015 abbia iniziato a prendere piede nuovamente ·
ilmondodeidolci.blogspot.com
16/12/2019 22:04 -
Il semifreddo é uno dei dolci al cucchiaio più amati dagli italiani in alternativa al classico gelato. Che ne pensate dunque di un semifreddo al torrone e crema alla ricotta? Il semifreddo, nato allâinterno delle Case Reali e antico precursore del classico gelato, si differenzia da questâultimo proprio per la ·
ilmondodeidolci.blogspot.com
20/12/2019 00:03 -
I cannoli siciliani, sono appunto un dolce tipico della tradizione gastronomica dell'isola di Sicilia, una specialità pasticcera ormai molto famosa anche al di là dei confini isolani e italiani. Un tempo venivano realizzati e serviti in occasione del Carnevale, ma con gli anni questi prodotti della pasticceria ·
www.repubblica.it
29/12/2019 14:06 -
PALERMO - Hanno dato anche un nome al cannolo che non rammollisce per il rilascio dell'acqua da parte della crema di ricotta nella 'scorza', ovvero l'involucro del dolce siciliano famoso in tutto il mondo. Lo hanno chiamato "Ruggero" in onore di Ruggero II, incoronato a Palermo primo Re di Sicilia quasi mille anni fa. ·
primochef.it
30/03/2021 16:16 -
Un secondo piatto molto gustoso allâinsegna della cucina naturale e del gusto: le zucchine ripiene vegetariane sono unâalternativa più leggera, ma ugualmente buona, ai tradizionali zucchini ripieni. La preparazione di oggi é a base di ricotta, pangrattato e pomodorini: una ricetta irresistibile sia calda che fredda! ·
cheacquolina.blogspot.com
13/04/2021 18:18 -
Le migliori news selezionate dal magazine www.luxuryfoodandjob.com. Approfondimenti, interviste, cucina, gastronomia, racconti, viaggi, libri per i lettori sparsi in tutto il mondo. Suggerimenti del nostro personal shopper e del nostro bricoleur Archimede. Le migliori news selezionate dal magazine www.luxuryfoodandjob. ·
primochef.it
11/06/2021 20:18 -
Questo accade perchà© non é stato Cotto nella maniera ·
ilfattoalimentare.it
23/07/2021 06:21 -
Non mangiate fagiolini crudi o poco cotti. à lâappello ai consumatori lanciato dal BfR, lâIstituto federale tedesco per la valutazione del rischio, dopo aver visto aumentare le segnalazioni arrivate ai centri antiveleni legati a queste verdure nel  2020. I fagiolini, infatti, contengono fasina, una proteina della ·
primochef.it
03/08/2021 07:15 -
Sappiamo tutti che i frutti di mare sono prodotti da consumare freschi, appena presi dal pescivendolo e al massimo lasciati in frigorifero per una giornata prima che divengano troppo vecchi. Nonostante, in verità le cozze si possano trovare tutto lâanno ci sono tantissimi che si chiedono se si possono congelare le ·
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19/07/2021 15:17 -
Questa ricetta della crostata di banane é uno delle più semplici e veloci da preparare: é una vera prelibatezza e farla in casa é tutta unâaltra storia. Ve lo assicuriamo: la differenza con quelle già confezionate la sentirete sicuramente. Soddisferà sia il vostro cuore, che la vostra anima, che il vostro stomaco. ·
www.investireoggi.it
28/09/2021 14:15 -
Lâinverno in Europa rischia di gelare non solo lâeconomia, ma letteralmente le case delle famiglie. Lâallarme é arrivato dal Dipartimento di Stato americano, dove si guarda con estrema preoccupazione alla crisi del gas di questi mesi. Il Vecchio Continente sta già vivendo sulla sua pelle la carenza della materia prima, ·
primochef.it
04/10/2021 12:15 -
Una delle cose più fastidiose da fare in cucina é pulire la zucca. Per questo motivo, potrete sicuramente gioire leggendo che esistono dei semplici trucchetti su come cuocere la zucca intera al forno. Questa ricetta é davvero facile e veloce e il motivo é presto detto. Per prepararla, non serve perdere tempo ·
primochef.it
01/10/2021 20:19 -
La rafanata é un piatto tipico della Basilicata che deve il suo nome allâingrediente principale: il rafano. Questa radice, un tempo considerata il tartufo dei poveri, trova largo impiego nella cucina della zona. Basta perಠuscire dai confini regionali per perdere le tracce di questo ingrediente e di tutte le ricette ·
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