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primochef.it
25/02/2022 19:21 -
Le ricette veg non per forza devono essere meno gustose e soddisfacenti dei corrispettivi più tradizionali e il carpaccio di tofu ne é la prova. Questo antipasto si prepara con una manciata di ingredienti e sfruttando il cosiddetto formaggio di soia opportunamente insaporito per dare vita a uno degli antipasti sfiziosi ·
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23/02/2022 17:20 -
I wurstel sono un piatto appetitoso, in panini, hot dog, da accompagnare ad un contorno o da mangiare da soli. I wurstel di puro suino sono considerati più pregiati e la percentuale di carne puಠsuperare lâ85%. Per quanto riguarda quelli di pollo e tacchino, lâ85% é composto da carni che derivano dalla spolpatura delle ·
primochef.it
16/04/2022 09:17 -
Come avete potuto intuire nella vostra esperienza in cucina, il peso degli alimenti cotti e crudi non rimane lo stesso in seguito ad una preparazione. Dopo la cottura o semplicemente pulendo il cibo, il suo peso puಠcambiare e, inevitabilmente, la divisione nei piatti puಠnon riuscire equa. Per questo motivo, bisogna ·
ilfattoalimentare.it
23/03/2022 13:18 -
Ubi allium ibi Roma é un antico detto che fa riferimento alla dieta dei legionari romani. La loro alimentazione, infatti, era basata su un chilo e mezzo di pane integrale, un litro di vino e abbondante aglio. Una dieta da 5 mila calorie (3.400 calorie con 115 grammi di proteine e 100 grammi di fibra dal pane e 1.500 ·
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23/03/2022 10:27 -
Le melanzane sono un prodotto della natura molto prezioso per le persone. Sono disponibili in commercio tutto lâanno e si prestano a tantissime ricette in cucina. Inoltre, anche da sole hanno numerosi benefici per il nostro organismo. Se dobbiamo dare la sua definizione scientifica con âmelanzanaâ si intende la pianta ·
primochef.it
03/04/2022 13:17 -
Una ricetta perfetta per stupire, ideale per i palati raffinati e soprattutto che ci farà fare un figurone: stiamo parlando del risotto alla crema di scampi, un risotto di pesce delicato ma al tempo stesso dal gusto deciso e piacevole, ideale da abbinare a un buon bicchiere di vino bianco e da preparare per occasioni ·
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24/03/2022 20:31 -
Rinfrescante, colorata e buona lâinsalata di oggi é un mix di verdure crude al lime e coriandolo fresco per portare in tavola colore e sapore da gustare in compagnia. Non dovrete fare altro che recuperare una mandolina, lavare accuratamente gli ortaggi e scegliere un lime maturo e profumato per realizzare un contorno ·
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22/04/2022 03:23 -
Unâottima abitudine é quella di masticare finocchio crudo prima di ogni pasto, basta consumarne un poâ per avere effetti positivi. Come mai? Il finocchio é uno degli ortaggi più consumati e apprezzati, praticamente reperibile tutto lâanno. Si puಠmangiare in tantissimi modi, ma consumarlo fresco mantiene perfettamente ·
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22/04/2022 03:24 -
Vuoi sapere come si fa il formaggio? Il formaggio é il prodotto della coaugulazione lattica o presamica, con eliminazione del siero, di latte intero, scremato o parzialmente scremato. LâItalia possiede un patrimonio caseario notevolmente vasto e diversificato non solo per le differenze reputabili alle tecniche di ·
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22/04/2022 17:17 -
Oggi a Cesare Cremonini non basta più essere solo il musicista, cantautore e cantante che ha segnato un percorso importante all'interno del mondo musicale italiano di questi ultimi anni, ma ha capito che il senso dell'essere artista é più ampio e a 42 anni, nella sua posizione, la voglia é di ampliare il discorso ·
ilfattoalimentare.it
19/04/2022 10:20 -
La cronaca di qualche mese fa narra di un banchetto di nozze, servito in una bel ristorante sul lago di Verbania gestito da uno chef stellato, finito con i due sposi al pronto soccorso per dolori acuti al basso ventre. Nellâarco di qualche ora anche altre decine di invitati colpiti dagli stessi sintomi seguono gli ·
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29/01/2019 16:11 -
CRONACHE METEO: tra il 24 e il 26 Gennaio scorsi, la profonda depressione, centrata sulla Sardegna, ha provocato una forte ondata di maltempo di stampo invernale che ha colpito dapprima l'Algeria e poi la Tunisia. In Gennaio la media delle temperature minime é di +3°, la massima di +9°C, e la neve cade occasionalmente, ·
www.meteogiornale.it
10/02/2019 11:11 -
CRONACHE METEO: Il maltempo ha preso sotto mira l'India, negli ultimi giorni, e pesanti nevicate si sono abbattute nella regione dello Jammu e Kashmir, dove é nevicato per quattro giorni di fila. La zona di Bhadarwah ha subìto la perdita irrimediabile ... MeteoGiornale.it, quotidiano meteoclimatico con notizie ·
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20/03/2019 08:02 -
In questi giorni é quasi impossibile non imbattersi nella pugnace faccetta di Greta Thunberg. Spopola su tv e social, scatenando i commenti più disparati e divergenti, come accade ai personaggi molto in vista e influenti a livello mediatico. Mi guardo bene dallâentrare nel merito del messaggio della giovane, nà© ·
primochef.it
02/04/2019 18:07 -
Con lâarrivo della primavera é impossibile resistere alla tentazione di preparare tante sfiziose ricette con i fiori di zucca. Dopo averli fatti ripieni e resi protagonisti di pasta e risotti é arrivato il momento di preparare la frittata con i fiori di zucca, un secondo piatto semplice che piace a tutti. Non occorrono ·
www.tomshw.it
28/05/2019 15:01 -
Agli analisti finanziari, negli ultimi tempi, sullâaffare TIM-Open Fiber piace fare i conti senza lâoste. Câé un diffuso chiacchiericcio che si spertica su analisi di valore, strategie e presunte intenzioni legate alle parti in causa. E così é bastato un viaggio del presidente e dellâAD di Cassa Depositi e Prestiti ·
nerdando.com
31/05/2019 15:02 -
Share Tweet Share Share Email Comments Recensione Lorenzo Palloni é giovane, ma nel panorama fumettistico italiano si é già fatto notare con alcune opere di un certo livello, tra le quali il bel Mooned, di cui parlammo tempo fa sul nostro sito. Io, personalmente, lo conobbi due anni fa al Pescara Comic Convention, ·
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25/06/2019 10:04 -
LâIstituto tedesco per la sicurezza alimentare, il BfR, invita i consumatori a lavare sempre lâinsalata e le altre verdure crude vendute pronte, perchà© il confezionamento industriale e i relativi trattamenti non escludono la possibilità che siano presenti specie batteriche pericolose, comprese quelle resistenti agli ·
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24/06/2019 19:03 -
Con lâarrivo dellâestate si é riaperta la stagione delle grigliate e dei picnic. Ma insieme al caldo rischiano di arrivare anche degli ospiti sgraditi: batteri e virus che con le alte temperature proliferano più facilmente negli alimenti. Per evitare spiacevoli conseguenze basta osservare alcune semplici regole di ·
ilfattoalimentare.it
01/07/2019 16:03 -
Estate: tempo di grigliate, gite fuori porta con pranzo al sacco e⦠infezioni alimentari. Questo perchà© i microrganismi  â patogeni e non â con le alte temperature proliferano di più negli alimenti. Ma basta seguire alcune semplici regole per evitare che una bella giornata estiva si trasformi in un incubo. Per ·
www.ilsussidiario.net
31/07/2019 08:01 -
Mi sento un poâ in difficoltà a scriverla, perchà© in effetti é una frase che é stata (da me, per primo) abusata in questi mesi, ma quella che verrà comunicata stasera potrebbe davvero essere la decisione di politica monetaria più importante non dellâanno, ma, almeno, dal 2008 in poi. Per una serie di ragioni, le quali ·
primochef.it
02/10/2019 11:06 -
A fine estate/inizio autunno, i più previdenti iniziano già a pensare allâinverno e i più golosi si domanderanno di conseguenza se si possono congelare le melanzane. La risposta é sì e oggi scopriremo insieme tutti i metodi di conservazione di questo delizioso ortaggio, tipico dellâestate. Iniziamo dallâABC e, quindi, ·
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20/11/2019 14:01 -
Siete in cerca di antipasti senza glutine sfiziosi e gustosi? Allora dovete assolutamente provare queste deliziose tartine salate al radicchio, taleggio e prosciutto crudo! In questa ricetta utilizzeremo un rotolo di pasta brisé senza glutine, che farciremo con del radicchio stufato e del taleggio, due ingredienti che ·
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12/12/2019 12:01 -
In un settore alimentare dove ogni ricerca di mercato sembra dire tutto e il contrario di tutto, sulla crescita del comparto degli snack, e in particolare di quelli al cioccolato, sono tutti dâaccordo. Il fuori pasto, sia dolce che salato, cresce al di là della lotta contro lâobesità e di un alimentazione sana ed ·
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