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primochef.it
17/05/2019 18:02 -
Di lui si sa veramente poco, vuoi per la quasi totale assenza dai social, vuoi per il posto appartato in cui ha deciso di aprire il suo ristorante, difficile da raggiungere anche con il miglior navigatore. Figlio di cuochi, non capisce subito che quel fil rouge passa anche dal suo cuore: approderà infatti alle cucine ·
popcorntv.it
10/07/2019 11:07 -
Il cuore di una donna Damiano Carrara, pasticciere di professione, potrebbe conquistarlo in due modi: attraverso il suo sorriso e attraverso i suoi dolci. Ovviamente potrebbe utilizzare entrambe le sue armi di seduzione. Il noto conduttore di tantissimi programmi di successo legati al mondo della pasticceria, inoltre, ·
www.tvblog.it
11/07/2019 23:03 -
Discovery punta ancora su Gabriele Rubini e questa volta si spinge con lui nel Sud-Est Asiatico con Rubio - Alla ricerca del gusto perduto, in onda da settembre su Nove. Un titolo dagli echi proustiani per un nuovo format che, dalle intenzioni, sembra voler mescolare le caratteristiche del racconto televisivo del cibo ·
primochef.it
31/07/2019 23:03 -
Impossibile non aver mai sentito parlare di David Rocco: i suoi programmi sono stati trasmessi in tutto il mondo, riscuotendo un grande successo di pubblico. Nato in Canada da genitori italiani, David ha mantenuto un forte legame con il bel paese al punto da passare gran parte del suo tempo libero in Toscana. Vediamo ·
primochef.it
24/07/2019 21:01 -
Barù é solo il soprannome di Gherardo Gaetani dellâAquila dâAragona, nipote di Costantino della Gherardesca. Si é fatto conoscere al grande pubblico grazie alla partecipazione in qualità di concorrente insieme allo zio a Pechino Express e da lì la sua carriera televisiva ha avuto una svolta. Dopo qualche comparsa a ·
cheacquolina.blogspot.com
15/10/2019 12:05 -
News dal mondo del food, interviste, ricette della Scuola di gusto Aquolinae. Raccontiamo tutto con l'acquolina in bocca: anteprime del magazine Luxury Food. Le rubriche: "Cantiniere tra i colbacchi" "Mystery room" "Bianca Garden", "Gocce di panna" "Dritto Rovescio" " Amici forever" e "Chic o choc" di Svitlana fashion ·
www.vice.com
21/10/2019 13:04 -
Un occhio inesperto puಠconfonderla con una semplice pasta integrale, ma un calabrese della provincia di Reggio la riconosce al primo sguardo. Delle linguine scure, porose e ruvide: é così che si presenta la Struncatura (italianizzato, Stroncatura), simbolo dell'identità gastronomica di una parte della Calabria. I ·
www.donnaclick.it
21/01/2021 18:00 -
La farina di ceci contiene anche molte fibre, che aiutano il nostro apparato digerente. Le fibre, infatti, favoriscono la digestione e sono particolarmente indicate in caso di stitichezza. Se ne soffrite, quindi, potete ricorrere proprio a questa farina per preparare svariate ricette. Ancora, la farina di ceci ha anche ·
popcorntv.it
23/01/2021 15:18 -
Brie Larson sta per diventare una scienziata a metà strada tra Marie Curie, Erin Brockovich e Victoire Gouloubi. L'attrice sarà la protagonista di Lessons in Chemistry, la nuova serie tv ordinata da Apple e commissionata alla sceneggiatrice Susannah Grant. Il progetto, che vede la Captain Marvel del Marvel Cinematic ·
primochef.it
06/02/2021 02:16 -
Avete visto i grandi maestri cioccolatieri lavorare del cioccolato temperato su una lastra di marmo e ora volete provare anche voi? à innegabile che sia il segreto dietro alla riuscita perfetta di cioccolatini e glasse decorative. Ma é altrettanto indiscutibile che non sia una tecnica semplicissima. Per la preparazione ·
primochef.it
04/02/2021 15:22 -
Per essere cresciuto in una piccola trattoria di paese, Terry Giacomello ne ha fatta di strada. I suoi piatti non sono mai quello che sembrano e la sua voglia di conoscere e sperimentare lâha portato a girare tutto il mondo. Ora, tutto il bagaglio di sapori acquisito, é presente nei piatti del suo ristorante di Parma, ·
primochef.it
04/03/2021 12:15 -
Se il nome Enrico Cerea non vi dice niente, forse quello del ristorante Da Vittorio sì. Tre stelle Michelin, situato a Brusaporto, Bergamo, ha una gestione interamente famigliare. Si potrebbe dire, senza paura di essere smentiti, che Chicco Cerea la cucina ce lâha nel sangue e leggendo la sua biografia é subito ·
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22/06/2021 19:20 -
Sono dei bocconcini deliziosi questi muffin salati pomodoro e provola, che nascondono nella classica forma di dolcetti delle bontà che arricchiranno il vostro buffet di antipasti. Potete facilmente sfruttare questâidea per fare tanti muffin diversi per farcitura, magari anche in una stessa cena, così vi divertirete ·
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20/06/2021 11:19 -
Se parliamo di macedonia di frutta le regole sono, essenzialmente due da seguire: colore e freschezza. Esattamente, il colore é importante per rendere la vostra ciotola invitante e da mangiare con gli occhi, poi perಠsi passa al sapore ed ecco che entra in gioco la freschezza. à importante che la frutta utilizzata tra ·
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01/08/2021 17:15 -
Le polpette di salmone e patate sono simpatiche e piacevolmente accattivanti. Le potete preparare in anticipo, e cuocerle in forno solo allâultimo istante. Se le patate sono grosse, per la loro cottura potrebbe volerci più tempo. Per verificarne la consistenza, con attenzione infilzatele con uno stuzzicadenti, deve ·
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30/09/2021 12:15 -
Avere dei bicchieri puliti e brillanti non é semplice come si possa pensare. Anche la nostra amata lavastoviglie certe volte ci rema contro restituendoci un carico non troppo lucente, con macchie e bicchieri con gli aloni. Sono proprio questi ultimi infatti i più difficili da gestire e basta una mossa sbagliata per ·
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15/10/2021 09:17 -
La zucca comincia a comparire sul finire dellâestate, quando le giornate sono più fresche e nellâaria câé odore di autunno. Gli anziani sostengono che sia possibile conservare le zucche non oltre il Carnevale ma noi abbiamo messo in atto qualche âmodernaâ strategia e stiamo per svelarvi come conservare la zucca, che ·
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25/10/2021 15:17 -
Daikon e carote al forno é un piatto salutare, ma non per questo trascura il sapore. La cottura in acqua ammorbidisce le verdure, mentre quella in forno le rende appetitose e croccanti. Il daikon é una pianta di origine orientale, e il suo nome vuol dire in giapponese âgrossa radiceâ. à simile al ravanello, ma molto pi ·
www.vice.com
26/11/2021 11:15 -
In un paese umbro di 200 anime che si dipana su un’unica strada e che una volta era palcoscenico di mulini e frantoi, ha aperto da poco un ristorante che non ti aspetti certo in una frazione di Foligno. UNE è un ristorante di alta cucina incastonato in un vecchio mulino-frantoio del 1600 con vista sulla ·
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06/11/2021 16:18 -
Le polpette di seitan al pomodoro sono unâinteressante e gustosa alternativa vegetariana alla carne. Il seitan é un impasto ricavato da diversi cereali e ha origine giapponese. à un alimento altamente proteico, ma contiene anche unâelevata quantità di glutine, non é quindi adatto a chi soffre di celiachia. In questa ·
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27/11/2021 14:16 -
Lâinsalata spinacini pera e barbabietole é un piatto fresco e salutare che puಠaccompagnare unâaltra pietanza o essere da solo una cena leggera ma sostanziosa. Potete usare qualsiasi tipo di pere, lâimportante é che siano dolci e succose, quindi scegliete frutti ben maturi. Potete arricchire lâinsalata anche con un ·
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15/01/2022 11:15 -
I bocconcini deliziosi sono, forse, lâantipasto più veloce che possiate immaginare. Potete prepararli con un poâ di anticipo, e servirli anche subito dopo che gli ospiti hanno varcato la porta della vostra casa. Sono perfetti per una cena finger food, per una festa o per un aperitivo. I pomodori ciliegino sono quelli ·
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14/01/2022 12:15 -
La sbriciolata di mele é un dolce facile e veloce da preparare e di sicuro successo durante qualsiasi occasione. Nella nostra ricetta vi sveleremo un piccolo segreto per evitare che il liquido di cottura delle mele possa bagnare il fondo della torta e vedrete che prepararla sarà divertente e perfetto anche per ·
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25/01/2022 16:18 -
I finocchi caramellati sono un contorno originale e dal sapore insolito. Il contrasto tra il finocchio e lo zucchero é strepitoso, e lascerà stupiti eventuali ospiti. Con la cottura le fette di finocchio diventano sempre più morbide e delicate, maneggiatele, quindi, con molta cura.
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