In Alaska il riscaldamento globale fa strage di salmoni
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20/08/2019 11:02 - Le acque sono talmente calde da risultare fatali per i salmoni. Sta accadendo in Alaska, dove l’ondata di caldo, che attanaglia in questi mesi lo Stato, sta creando danni inestimabili non solo ai ghiacciai e alle foreste, che sempre più spesso sono vittime di incendi, ma anche ad alcuni degli animali più simbolici di ·
 Non bastano gli influencer, l'alimentazione vegetariana è uno stile di vita che va oltre la semplice dieta
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17/09/2019 13:03 - La dieta vegetariana é una scelta di vita che non si limita al momento in cui ci si nutre a tavola: alla base di questa dieta, ovviamente c'é la rinuncia alla carne animale  e la scelta di sostenere i dettami della filosofia eco friendly e cruelty free. Una scelta etica e solidale di non violenza, di rispetto, di amore ·
 10 piatti tipici della cucina giapponese da mangiare assolutamente
siviaggia.it
03/10/2019 16:03 - 3 ottobre 2019 - Dimentica l’all you can eat a cui siamo abituati quando pensiamo alla cucina giapponese: questa cultura secolare ha speso tanto anche nell’arte culinaria, é considerata, tra l’altro, una delle alimentazioni più sane al mondo, per la presenza di pesce fresco, verdure e il leggerissimo riso. Vediamo ·
 Non solo carne, arriva la carica del finto pesce vegetale: dai falsi gamberi al tonno senza tonno
ilfattoalimentare.it
30/09/2019 15:06 - Dopo la carne, il pesce é il grande settore nel quale si stanno affacciando sempre più aziende che propongono succedanei vegetali: tutti dall’aspetto invitante, e soprattutto accompagnati dalla garanzia di avere un impatto ambientale molto inferiore sia a quello delle acquacolture, che a quello del pesce pescato in ·
 Perle di aceto balsamico: per piatti raffinati e sorprendenti
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14/01/2021 13:01 - L'aceto Balsamico di Modena IGP rappresenta la cultura e la storia di questa terra e la sua reputazione àƒÂ¨ innegabile. Conoscenza e tradizione dei produttori locali, unite all' alta qualitàƒÂ  delle materie prime, hanno dato vita ad un prodotto eccellente e inimitabile. L'aceto balsamico àƒÂ¨ il condimento piàƒÂ¹ usato al ·
 Come riconoscere il pesce fresco
www.nonsprecare.it
01/02/2021 12:31 - Come sempre la differenza la fanno gli occhi. Ma non solo. àˆ il nostro sguardo, abbinato ad alcuni accorgimenti, che ci aiuta a scegliere il pesce giusto, a non sprecare soldi e a non cadere il qualche trappola. D’altra parte, dovremmo essere consumatori esperti, visto che in Italia mangiamo, ogni anno, una media di 28 ·
 Cena romantica a casa: menù e ricette dall'antipasto al dolce
primochef.it
23/01/2021 15:19 - Non deve per forza esserci un’occasione comandata per organizzare una cenetta romantica. Certo, anniversari, compleanni e giorno degli innamorati sono sicuramente i momenti più gettonati, ma perchà© non stupire qualcuno quando meno se lo aspetta? Organizzare una cena romantica a casa ha sicuramente molto più fascino ·
 Menù per la festa della mamma: ricette dall'antipasto al dolce
primochef.it
19/02/2021 21:15 - La festa della mamma é una di quelle domeniche che é bello trascorrere insieme alla famiglia. Anche se sarà  proprio la “mamma” a dover cucinare l’intero menù, l’atmosfera che si crea intorno alla tavola é davvero speciale. Vediamo quindi come organizzare un intero menù per la festa della mamma, dandovi delle idee che ·
 Covid-19 e cibi surgelati, cosa c’è da sapere sulla teoria della Cina. Ma il contagio è davvero possibile?
ilfattoalimentare.it
04/03/2021 12:20 - Ma é davvero possibile prendere il Covid-19 dai surgelati? Sì, secondo la Cina, che é arrivata addirittura a suggerire, più o meno apertamente, che ci siano stati proprio degli alimenti congelati provenienti dall’estero all’origine del primo focolaio di Wuhan, quello che ha fatto conoscere il Sars-CoV-2 a tutto il ·
 Pokenroll, a Bari si mangia esotico: con specialità hawaiane e peruviane
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
23/03/2021 20:30 - Da bambino aveva due sogni nel cassetto: l'arte del disegno e quella dei fornelli. Evidentemente ha prevalso la seconda, anche perch? Vito Lorusso si ? avvalso degli insegnamenti di una brava cuoca, la mamma, e in quinta elementare era gi? in grado di preparare una sontuosa pasta al forno. Da quel momento ? stata una ·
 'Panini senza pane', le migliori ricette per stupire a tavola
www.donnaclick.it
24/03/2021 10:19 - Quanto sono buoni i panini?! Tuttavia,  a volte, la presenza del pane puಠessere fastidiosa per chi presenta problemi con il glutine o per chi cerca di ridurre l’assunzione di carboidrati. Come rendere il pranzo o lo snack gustoso anche senza la presenza di quello che sembra essere l’ingrediente fondamentale? Possiamo ·
 Sposini offrono agli invitati un buffet diverso in base al regalo ricevuto: 'chi spende di più, mangia meglio'
www.curioctopus.it
12/05/2021 17:16 - Se la parte piàƒÂ¹ importante di un matrimonio àƒÂ¨ l'unione - cattolica o civile - dei due sposi, àƒÂ¨ anche vero che il ricevimento costituisce il momento piàƒÂ¹ divertente. Non a caso molti sposi decidono di affidarsi a degli organizzatori di matrimoni esperti, che sappiano gestire e organizzare l'intera giornata con l' ·
 Sughi da congelare: 10 ricette pronte in 10 minuti - LEITV
www.leitv.it
10/05/2021 19:15 - Perfetti per condire la pasta, ideali per un pranzo veloce in ufficio, utili per accompagnare tante ricette anche di secondi piatti e tartine, i sughi da congelare sono un vero e proprio aiuto in cucina. La loro caratteristica é la versatilità : preparare una quantità  maggiore di sughi vi permetterà  di conservarne una ·
 Carne e proteine per i muscoli: quale mangiare in una dieta per lo sport
www.sportoutdoor24.it
23/07/2021 10:29 - Se i carboidrati sono il carburante di chi fa sport, le proteine sono i pezzi necessari per costruire il motore, cioé per sviluppare i muscoli e ricostruirne le fibre che vengono danneggiate proprio dall’attività  fisica. Anche se é possibile assicurare all’organismo la necessaria quantità  di proteine con una dieta ·
 Actimel: funziona grazie alle vitamine, non ai fermenti
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17/08/2021 07:24 - Un esercito di super fermenti e vitamine dovrebbe dare la sveglia al nostro sistema immunitario e ridurre il senso di stanchezza: àƒÂ¨ quello che promette la pubblicitàƒÂ  di Actimel. Ma àƒÂ¨ davvero cosàƒÂ¬? In realtàƒÂ  il merito àƒÂ¨ tutto delle vitamine, non dei fermenti. Ad esempio un trancio di salmone ha gli stessi benefici ·
 Ricette con l'avocado, le più appetitose e fresche per l'estate
www.donnaclick.it
26/08/2021 12:20 - Ricette con l’avocado? Ecco le più appetitose e fresche per l’estate! Oltre che utilizzarlo per arricchire insalate di frutta e ortaggi, l’avocado ben si presta a divenire un vero e proprio ingrediente da utilizzare in ricette semplici e gustose. Vediamone insieme alcune. Il guacamole é forse il piatto a base di ·
 Melanzane a filett sott'olio: la ricetta a crudo (e non) della conserva
primochef.it
23/09/2021 16:16 - Questa é la conserva che tutti bramano quando le melanzane nell’orto sono davvero tante e non si sa più come cucinarle. Non solo, sono un metodo di conservazione che le rende succose e gustose, per questo se non avete mai provato questa ricetta delle melanzane a filetti sott’olio vi consigliamo di correre subito ai ·
 Ricette con le uova, come cucinarle
www.leitv.it
21/10/2021 01:22 - Se siete alla ricerca di ricette con le uova vi trovate nel posto giusto! Facili e veloci da preparare, fanno parte degli ingredienti indispensabili in cucina. Dolci, salse per verdure e secondi, torte salate, pastelle per fritti, polpette, sformati, soufflà©, pasta fresca e tantissimi altri piatti non darebbero il ·
 Cena Vigilia di Natale, ricette per il menù a base di pesce
www.leitv.it
26/11/2021 08:20 - àˆ risaputo che il menù della vigilia di Natale sia sinonimo di un cenone a base di pesce. Non é un caso, quindi, che uno dei protagonisti assoluti di questa giornata sia il capitone, presente sulle tavole di moltissimi italiani in occasione delle festività  di fine anno. Al di là  del capitone, che puಠpiacere o meno, le ·
 Abbinamenti con il tartufo: quali sono i migliori
primochef.it
19/11/2021 20:15 - Il tartufo é un ingrediente davvero pregiato quindi, quando si ha la fortuna di trovarsene uno per le mani é importante saperlo valorizzare. Avrete perಠnotato che gli abbinamenti con il tartufo sono sempre i soliti grandi classici e questo non é certo un caso. Il tartufo infatti é prima di tutto profumo quindi, al di ·
 Non solo carne: anche il futuro del latte e del pesce è coltivato in laboratorio
ilfattoalimentare.it
14/12/2021 14:30 - L’alimentazione dei prossimi anni non potrà  prescindere dai cibi coltivati o comunque ottenuti in laboratorio. Sono in molti a esserne convinti, per l’esigenza di avere fonti di proteine e altri nutrienti alternative agli animali e ai pesci di allevamento per non meno di 10-12 miliardi di persone. Lo ricordano la BBC, ·
 Actimel: funziona grazie alle vitamine, non ai fermenti
www.altroconsumo.it
23/12/2021 16:16 - Un esercito di super fermenti e vitamine dovrebbe dare la sveglia al nostro sistema immunitario e ridurre il senso di stanchezza: àƒÂ¨ quello che promette la pubblicitàƒÂ  di Actimel. Ma àƒÂ¨ davvero cosàƒÂ¬? In realtàƒÂ  il merito àƒÂ¨ tutto delle vitamine, non dei fermenti. Ad esempio un trancio di salmone ha gli stessi benefici ·
 Platessa alla mugnaia: la ricetta del secondo piatto di pesce in due versioni
primochef.it
04/12/2021 11:16 - I filetti di platessa alla mugnaia sono un secondo piatto di pesce molto genuino e prelibato. Si tratta di una di quelle ricette facili e veloci da preparare, un piatto che potrete portare a tavola in ogni occasione e che stupirà  la vostra famiglia e i vostri ospiti. La platessa alla mugnaia é una gustosa rivisitazione ·
 Insalata di mare natalizia: un antipasto perfetto da servire a Natale
www.inran.it
18/12/2021 21:17 - L’insalata di mare puಠessere un ottimo antipasto da servire durante il cenone di Natale o la Vigilia. Questo piatto puಠessere preparato in tanti modi diversi a seconda del pesce che andrete a scegliere. Questo potrebbe essere considerato da alcuni uno svantaggio, ma l’altra faccia della medaglia consiste nel fatto ·
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