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04/06/2020 12:09 -
1. Scalda il forno a 230°C. Metti i bagel su una teglia con 2 cucchiai di olio d'oliva e sale. Cuoci, girando una volta, finchà© non sono dorati da entrambe le parti - 10/12 minuti. Metti da parte e lascia raffreddare. 3. Condisci il salmone con il sale. Scalda il restante olio in una padella a fuoco medio. Aggiungi lo ·
ilfattoalimentare.it
26/06/2020 08:05 -
Il ministero della Salute ha pubblicato lâavviso di richiamo di un lotto di salmone norvegese affumicato venduto con i marchi Starlaks e Và©gà© per la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto coinvolto é venduto in confezioni da 100 grammi con il numero di lotto 619NI2010D2205 e la data di scadenza fino al 06/07/ ·
www.curioctopus.it
28/06/2020 14:04 -
Il sushi, lo sappiamo bene, ਠuna delle specialità culinarie orientali pi๠apprezzate e diffuse in tutto il mondo. Negli anni pi๠recenti, questa pietanza ha conosciuto un vero e proprio "boom" di persone che l'hanno conosciuta, unite alle migliaia di locali che hanno aperto un po' ovunque, offrendo il sushi in ·
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24/06/2020 09:02 -
Per il salmone atlantico, le dimensioni contano quando si tratta di amore (diciamo più di sesso e riproduzione). I maschi e le femmine più grandi che possono trascorrere fino a quattro anni in mare producono molti più figli: lo spiega uno studio dellâUniversità di Helsinki e del Natural Resources Institute Finland. ·
primochef.it
10/07/2020 13:02 -
Fragrante strato di fette biscottate, crema di formaggi ed erbe aromatiche con salmone affumicato e pepe rosa. Basta poco per presentare la cheesecake salata al salmone, un antipasto da servire freddo e da poter preparare anche in anticipo.
ilfattoalimentare.it
18/06/2020 15:06 -
Quasi 300 mercati di prodotti alimentari sanificati, 11 dei quali chiusi, migliaia di voli cancellati, interi quartieri ripiombati nel lockdown, scuole sbarrate e migliaia di persone sottoposte forzatamente al tampone: é il ritratto di Pechino in queste ore, una città improvvisamente ritrovatasi al centro di quella che ·
ilfattoalimentare.it
11/09/2020 13:04 -
Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo di un lotto di salmone norvegese affumicato Unes per la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto interessato é venduto in confezioni da 100 grammi con il numero di lotto SA75-22620 e la data di scadenza 22/09/2020. Il salmone affumicato richiamato é stato prodotto ·
ilfattoalimentare.it
23/09/2020 16:00 -
Il ministero della Salute ha diffuso lâavviso di richiamo di un lotto di salmone selvaggio Sockeye affumicato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes, segnalato attraverso il sistema di allerta rapido Rasff (2020.3791). Il prodotto coinvolto é venduto in confezioni da 100 grammi con il numero di lotto ·
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12/11/2020 19:03 -
Intanto vorrei precisare che il pesce non si chiama Frankenfish, questo é il nome scelto dagli ambientalisti anti-OGM. Usarlo nel titolo denota un pesante pregiudizio, e questo per una testata che si vanta di essere leader contro le truffe ai consumatori per me é grave. Lâarticolo, pubblicato lâ8 novembre 2020 a firma ·
ilfattoalimentare.it
25/11/2020 11:06 -
Riceviamo e pubblichiamo questo comunicato da parte di Sicily Food in merito al richiamo del salmone affumicato a marchio Primia, che era stato diffuso dai supermercati Basko e Tigros nel mese di settembre 2020. In merito alla notizia âPresenza di Listeria monocytogenes, e relativo richiamo di salmone norvegese ·
primochef.it
24/11/2020 20:05 -
I cubotti di salmone e salsa tzatziki in zuppetta di melograno sono un modo nuovo di mangiare il salmone. Per chi non lo ama crudo, ma non vuole rinunciare al gusto in purezza, lâideale é il salmone marinato. Perdendo per osmosi la sua umidità risulterà più compatto e gustoso, perfetto in accompagnamento ad una salsina ·
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31/12/2020 00:01 -
450 g di funghi misti910 g di filet mignon di manzosale60 ml di olio extravergine dâoliva90 di senape di Digione2 cucchiai di burro3 spicchi dâaglio, sminuzzati1 scalogno, sminuzzato1 cucchiaio di timo fresco tritato8 fette di prosciutto crudo400 g di pasta sfoglia, decongelata1 uovo, leggermente sbattuto Trita i ·
ilfattoalimentare.it
20/03/2020 19:02 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: norovirus in ostriche vive dalla Francia; Listeria monocytogenes in filetti di aringhe, refrigerati, dallâItalia; corpo estraneo (nero e tagliente) in pane biologico senza glutine, dalla Germania; Salmonella enterica (ser. Bredeney e ·
primochef.it
28/02/2020 18:07 -
Il merluzzo é un pesce ricco di proprietà nutritive, contiene molte proteine e omega 3; inoltre, é molto facile da preparare e altrettanto facile sarà reperirlo, lo si puಠtrovare sia fresco che surgelato!
ilfattoalimentare.it
23/04/2020 19:07 -
Sugli scaffali del supermercato, reparto snack e patatine, da qualche tempo hanno cominciato a spuntare chips insolite: patate dolci, carote, barbabietole, pastinache e, cercando bene, si riescono a trovare anche le alghe. Ma chi avrebbe mai pensato che un giorno sarebbero arrivate anche le chips di pelle di salmone ·
ilfattoalimentare.it
14/05/2020 15:02 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: Salmonella enterica (ser. Infantis) in filetti di pollo, salati, congelati e con aggiunta di acqua, dallâUngheria. Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: carni ·
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16/07/2020 10:01 -
Ricetta molto semplice: versare due cucchiai di olio evo in padella e far insaporire lâaglio. Toglierlo ed unire il prosciutto cotto a dadini. Farlo saltare finchà© non diventa croccante. Aggiungere metà della panna e far insaporire per qualche minuto. Aggiungere un pizzico di pepe ed il prezzemolo fresco tritato.
ilfattoalimentare.it
14/07/2020 10:00 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: Salmonella enterica (ser. Enteritidis e ser. Infantis) in filetti di pollo marinati e congelati, dalla Polonia; conteggio troppo alto di Escherichia coli in vongole vive (Ruditapes philippinarum) dallâItalia; presenza di lattosio in ·
ilfattoalimentare.it
23/09/2020 14:04 -
Lâelenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende quattro casi: Listeria monocytogenes in salmone affumicato e refrigerato, dalla Danimarca; presenza di tossina di Shiga, prodotta dal gruppo Escherichia coli, in carne di manzo refrigerata sottovuoto proveniente dalla Francia; Salmonella in ·
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04/12/2020 09:03 -
140 g di panna acida 40 g di ketchup 1 cucchiaio di senape ½ cucchiaio di rafano ½ cucchiaio di salsa Worcestershire un pizzico di aglio in polvere un pizzico di paprika affumicata sale e pepe nero * 685 g (circa 3 patate), senza buccia, grattugiate 200 g (circa metà) di sedano rapa, senza buccia, ·
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01/06/2020 17:04 -
Nella settimana n°22 del 2020 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 51 (2 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). Anche il Rasff, a causa della crisi mondiale da coronavirus che ha portato alla chiusura di ristoranti, bar e negozi, ha visto ·
primochef.it
10/04/2025 15:15 -
Scopri come usare al meglio il microonde per cucinare e riscaldare: dai contenitori giusti ai trucchi per ottenere piatti sani, veloci e gustosi. Il microonde é entrato nelle nostre cucine ormai da decenni, ma per molto tempo é stato considerato un elettrodomestico âdi supportoâ: utile per scaldare gli avanzi, ·
www.inran.it
04/04/2025 06:17 -
Poco tempo per preparare i pasti: così avrai piatti pronti degni di una portata da chef 4 Aprile 2025 di Vanessa Zagaglia Poco tempo per preparare i pasti? Ti svelo un paio di trucchetti per avere piatti pronti ogni volta, degni di una portata da chef A chi non é mai capitato di essere di fretta e di non aver tempo ·
www.altroconsumo.it
29/04/2025 10:15 -
Per presenza di un corpo estraneo, ਠstato richiamato un lotto di filetti di tonno al naturale in vasetti di vetro a marchio Conad. Se ce l'hai, non consumarlo e riportalo al punto vendita dove l'hai acquistato. Ecco quali confezioni sono state richiamate e come si fa a capire se siamo in possesso di un prodotto da ·
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