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www.tomshw.it
02/09/2021 10:21 -
Grazie a una nuova iniziativa del principale esportatore norvegese di salmone, i consumatori di tutto il mondo saranno presto in grado di conoscere gli intricati dettagli della vita del salmone che stanno per mangiare. Come? Grazie allâutilizzo della blockchain. La Norwegian Seafood Association ha infatti avviato una ·
www.inran.it
13/09/2021 09:15 -
Proseguono i richiami alimentari relativi alle importazioni ed esportazioni di prodotti nel nostro Paese. I processi di lavorazione e conservazione dei prodotti sono spesso nel mirino, anche per non prestare il fianco alle agromafie che, in ambito alimentare, fanno sentire il proprio potere anche attraverso lo smercio ·
primochef.it
04/09/2021 09:16 -
La pasta al salmone e Philadelphia é una di quelle ricette da tenere presente quando non si sa cosa cucinare per cena. Si tratta infatti di un primo facile e veloce ma allo stesso tempo molto sfizioso che unisce la cremosità del formaggio al sapore deciso del salmone affumicato. Il bello di questa preparazione é che il ·
primochef.it
04/09/2021 11:18 -
La frutta caramellata ha, rispetto alla classica frutta, decisamente una marcia in più. Non ci stupisce quindi il fatto che sono soprattutto i più piccoli ad andarne ghiotti. Di fatto perಠsi tratta di una preparazione adatta a ogni occasione e a ogni palato. Il bello della frutta caramellata é che si puಠpreparare con ·
ilfattoalimentare.it
13/09/2021 11:16 -
Carrefour ha diffuso lâavviso di richiamo di un lotto di tranci di salmone marinati red thai Infusions a marchio Mowi Gourmet perchà© âper un errore di impostazione della stampante, é stata riportata una data di scadenza errata in quanto sono stati invertiti il giorno e il mese dellâanno. à stata indicata la scadenza 09 ·
primochef.it
08/10/2021 09:17 -
Volete dei suggerimenti per offrire un aperitivo sfizioso o un antipasto per cominciare al meglio il pranzo? Noi vi suggeriamo la preparazione dei crostini con salmone. Tante sono le versioni in cui potete presentare questo delizioso piatto. Quella che vi indichiamo é una ricetta leggera, che comprende uno strato di ·
primochef.it
06/10/2021 10:20 -
Le polpette di salmone sono un ottimo antipasto da presentare per un menù di pesce, oppure un piatto con cui arricchire il buffet dellâaperitivo. Croccanti e gustose, piacciono sia ai grandi, sia ai piccini, e sono una buona occasione per avvicinare i bambini al consumo del pesce. Vediamo ora come realizzare delle ·
www.corriere.it
16/09/2021 16:17 -
?Mani in alto e scendete!? . I camionisti non credono ai loro occhi, esitano. Ma che cos'?, uno scherzo? Un film sui narcos? No. I banditi sono decisi: ?Muovetevi, fuori!?. E' il 12 luglio, strada per Pidima, regione cilena dell'Araucan?a. Un gruppo d'incappucciati blocca tre camion carichi di salmone, mitra sotto ·
primochef.it
14/10/2021 09:15 -
Gustare un buon sushi non é sempre semplice: trattandosi della moda del momento, é facile incappare in qualche ristorante improvvisato che con le sue proposte non é in grado di soddisfare le nostre aspettative. Ecco perchà© oggi scopriamo come preparare il nigiri al salmone fatto in casa partendo da zero. Cominceremo ·
primochef.it
06/10/2021 16:17 -
Grazie al mix di quinoa caramellata, mandorle tostate e semi di girasole di Ventura oggi possiamo preparare una gustosa torta salata con topping croccante. Vediamo quali ingredienti sono necessari e  scopriamo, step by step, i passaggi fondamentali per realizzarla. La pasta brisé si ottiene mettendo in un mixer il ·
primochef.it
10/10/2021 09:16 -
La marinatura é una pratica molto antica, usata in cucina da vari secoli. Attraverso questo metodo possiamo insaporire, ammorbidire e â soprattutto â conservare un alimento, per gustarlo in più occasioni. Tra i tanti prodotti che possono essere sottoposti a questo trattamento, câé il pesce. Oggi, ci concentriamo sulla ·
primochef.it
14/10/2021 15:16 -
Chissà perchà© tutti pensano che preparare un primo piatto di pesce sia difficile e richieda tempo e fatica. Forse perchà© non hanno ancora provato la pasta salmone e gamberi, pronta in mezzâora e perfetta per tutte le occasioni, da quelle più formali alle cene in famiglia. Inserirla in un menù di pesce vi permetterà di ·
primochef.it
25/10/2021 09:16 -
Tante sono le ricette che includono il salmone. Questo é un prodotto molto versatile, specialmente in termini di primi piatti. Per un pranzo in famiglia o con amici, una delle migliori proposte é proprio la preparazione degli gnocchi al salmone. La corposa consistenza di questo primo si mescola con la cremosità del ·
primochef.it
15/10/2021 13:15 -
La torta salata con zucchine e salmone é una preparazione così facile, che anche i meno portati in cucina non potranno sbagliare. Delicata e allo stesso tempo super saporita, questa ricetta vi lascerà un piacevole ricordo al palato, difficile da dimenticare. La potete proporre sia come leggero antipasto che come ·
www.corriere.it
08/10/2021 12:19 -
Il polpo ? un animale molto intelligente e non ? un caso che il titolo originale del film di Craig Foster premiato quest'anno come miglior documentario sia con l'Oscar sia con il Bafta sia ?My Octopus Teacher ?. Dai polpi c'? molto da imparare: sulla loro natura, sui rapporti sociali, sulla relazione tra la natura e ·
primochef.it
02/10/2021 08:19 -
Molte volte, si sa, é la semplicità ad essere premiata. Con un primo piatto âcon i fiocchiâ, perà², riuscirete a conquistare tutti coloro che avrete a tavola. Per farlo, vogliamo consigliarvi la particolare ricetta delle tagliatelle al salmone. Per prepararle, usate quello affumicato, che rende più sfiziosa la pietanza. ·
primochef.it
24/10/2021 18:16 -
Per un pranzo o una cena davvero speciali, provate la preparazione della pasta al salmone con il Bimby. Con lâaiuto del pratico robot da cucina, la ricetta diventa ancora più semplice. Il suo gusto, perà², rimane sempre particolare. Per realizzarlo potete usare qualsiasi tipo di pasta, perchà© la consistenza del salmone ·
www.inran.it
19/10/2021 16:15 -
Il Ministero della Salute lancia una nuova allerta alimentare. Questa volta si tratta di un lotto di salmone affumicato scozzese rischioso per la salute poichà© contaminato da Listeria. Per questo motivo lâalimento é stato ritirato dagli scaffali dei supermercati. Si raccomanda di non consumare il prodotto contaminato e ·
www.inran.it
05/11/2021 10:22 -
Con questa ricetta avrete la possibilità di creare qualcosa di molto sfizioso ma al tempo stesso sano, genuino, molto saporito ma anche delicato. Insomma, la pizza parigina con salmone, formaggio e zucchine é una vera delizia. Rivisitazione di una ricetta campana, é naturalmente di ottima qualità . Ma andiamo per gradi. ·
ilfattoalimentare.it
18/10/2021 10:18 -
Coop ha segnalato il richiamo di un lotto di salmone scozzese affumicato a marchio Fish & Fine per la âpresenza di Listeria monocytogenes non conformeâ. Il prodotto in questione é venduto in confezioni da 200 grammi con il numero di lotto 103936090712-25421 e la data di scadenza 21/10/2021. Il salmone scozzese ·
primochef.it
08/11/2021 14:19 -
Non câé niente di più semplice del sashimi di salmone eppure, per prepararlo a regola dâarte, le cose da sapere sono davvero tante. Non potete infatti improvvisarvi chef se prima non sapete come maneggiare il trancio di salmone per evitare rischi per la salute, come tagliare correttamente il pesce e infine come ·
primochef.it
13/11/2021 09:17 -
Un piatto di pasta ti salva la cena e questo noi italiani lo sappiamo bene. Spesso perಠnon pensiamo che solo modificando il formato potremmo ottenere delle ricette molto più buone oltre che raffinate. Prendete per esempio le trofie al salmone: sono un semplice piatto di pasta al salmone, ma grazie allâutilizzo di un ·
primochef.it
04/11/2021 08:18 -
Per tutti gli amanti del finger food, sono tante le idee da servire a tavola. Che sia per un antipasto, a pranzo, o per un aperitivo in famiglia o con amici, preparate i tramezzini al salmone (possono essere portati anche al lavoro per un pranzo veloce). Si tratta di semplici sandwich da preparare con pochi e freschi ·
www.inran.it
30/11/2021 18:31 -
àko-Test ha analizzato a campione 20 marche di salmone affumicato (15 dâallevamento e 5 di salmone selvaggio), ai fini di controllarne la qualità e la sostenibilità nel ciclo di produzione. Il problema maggiore riguarda proprio la sostenibilità e la crudeltà con la quale vengono uccisi i pesci, selvaggi e di ·
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