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27/05/2025 11:18 -
Una morte improvvisa, che forse si chiarirà con lâautopsia, già disposta da chi di dovere: la Chef é stata trovata morta in albergo.
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16/05/2025 13:18 -
Lo Chef é morto per un malore improvviso: nel suo locale si sono seduti Vip come Sting, Claudio Baglioni, Simona Ventura e Pino Daniele.… Una notizia che nessuno si aspettava: é morto il famoso Gesuino, lo Chef dei Vip.
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29/05/2025 11:15 -
Scopriamo come preparare una variante delle più apprezzate salse medio-orientali: lâhummus di barbabietola. Avete acquistato delle barbabietole rosse precotte e non sapete come cucinarle? O più semplicemente amate alla follia lâhummus e siete alla ricerca di qualche variante ugualmente semplice ma più gustosa e ·
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01/11/2019 13:02 -
Allora questa Ricetta delle polpette di quinoa e cavolo nero sono quello che fa per voi!
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22/04/2021 07:17 -
Una zuppa semplice da preparare, in estate come in inverno. Molto sana e appetitosa. La zuppa con ceci e cavolo nero non mancava mai nel menù delle nostre nonne, e infatti quelle che presentiamo qui é una delle ricette più antiche.
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14/05/2021 19:16 -
Leggera ma allo stesso tempo âcioccolatosaâ, questa Ricetta é perfetta per gli amanti del cioccolato e per tutti coloro che a colazione o dopo cena hanno bisogno di qualcosa di dolce ·
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15/10/2021 09:17 -
Se ne sente parlare soprattutto per la Ricetta della ribollita toscana dove, insieme ai fagioli, dà origine a un primo piatto sensazionale.
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16/10/2021 12:16 -
Lâinverno é alle porte e come sempre é la natura a offrirci tutto ciಠdi cui abbiamo bisogno. Il cavolo nero per esempio é uno di quegli ortaggi ricchi di sostanze nutritive indispensabili per affrontare il freddo tenendo lontani i malanni quindi perchà© non utilizzarlo per preparare la vellutata di cavolo nero? Cremosa ·
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07/11/2021 13:17 -
Della nostra torta salata con cavolo nero e scarola, una Ricetta veloce e ·
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20/12/2021 06:16 -
Preparazione: ripassate in padella i friarielli, puliti e ancora crudi, con olio, aglio e peperoncino. In una ciotola mettete il macinato di carne, il pane raffermo e reso molle dal latte o acqua e strizzato, il formaggio grattugiato, le uova e lavorate fino a ottenere un composto omogeneo. Dividete poi lâimpasto in 4 ·
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27/02/2022 16:25 -
Vi sveliamo il segreto per preparare le perfette lasagne al ragù di Carlo Cracco, lo Chef stellato che é stato giudice di Masterchef Italia: la Ricetta.
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15/01/2019 08:05 -
La seppia é un mollusco che si trova per quasi tutto lâanno nei nostri mari. Scegliere pesce nostrano offre due vantaggi: un gusto migliore, grazie alla buona salinità dellâacqua marina, e minor costo, in quanto le spese di trasporto sono limitate. Queste ricette si possono preparare anche con seppie surgelate e ·
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20/06/2019 15:02 -
Chef â La Ricetta Perfetta é un film commedia del 2014 scritta, diretta, prodotta ed interpretata da Jon Favreau.… Il protagonista é Carl Casper, Chef di un ristorante di Los Angeles, il Galuoises, la cui creatività viene continuamente stroncata dallâarcaica mentalità del proprietario del locale, il signor Riva.
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07/11/2019 17:07 -
A pochi passi dal mare di Riccione, non distanti uno dall'altro, scorgiamo vetrate dagli infissi bianchi, un giardino segreto e caos avvolgente come qualcosa fermo nel tempo, raffinato e ricercato. Sono il ristorante Brasserie e la pasticceria Sac à Poche nati dall'estro di Milena Neri. La Brasserie nasce pi๠di vent ·
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13/11/2019 20:04 -
Gli spaghetti al nero di seppia classici saranno una vera gioia per il palato, anche se farete meglio a evitarli quando avete un appuntamento romantico (anneriranno i denti per un poâ). Il nero é dato ovviamente dallâinchiostro di seppia, per cui dovrete acquistare delle seppie fresche con ancora la loro sacca allâ ·
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20/03/2021 05:17 -
La sua bravura, come nel caso di molti altri Chef del suo calibro, sta nel rivalutare ingredienti poveri e dar loro ·
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16/05/2021 15:17 -
Napoletano, Chef e pure stellato: chi meglio di Antonino Cannavacciuolo puಠinsegnarci a fare gli spaghetti alle vongole?
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27/05/2021 16:17 -
Se perಠa metterci mano sono grandi Chef, per giunta cresciuti nella Capitale, allora la storia é diversa e tutti vogliono provare la carbonara di Alessandro Borghese.
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20/06/2021 11:19 -
Se parliamo di macedonia di frutta le regole sono, essenzialmente due da seguire: colore e freschezza. Esattamente, il colore é importante per rendere la vostra ciotola invitante e da mangiare con gli occhi, poi perಠsi passa al sapore ed ecco che entra in gioco la freschezza. à importante che la frutta utilizzata tra ·
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25/06/2021 07:20 -
Gli involtini di melanzane con feta e olive nere, dal sapore molto âgrecoâ, saranno in grado di accontentare tutti con il loro gusto particolarmente invitante. Si tratta di fettine di melanzane (tagliate per il lungo) che vengono fritte e poi farcite con rucola, feta e olive nere â anche taggiasche. Non certo un ·
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30/08/2021 08:15 -
I ravioli al nero di seppia ripieni sono un primo piatto perfetto per chi ama cimentarsi con la preparazione della pasta fresca e sopratutto per gli amanti del pesce. La pasta, infatti, é arricchita dal nero di seppia, mentre il ripieno é a base di pesce e ricotta. Questo primo piatto gourmet ed elegante, ma ·
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04/10/2021 13:15 -
La Ricetta puಠapparire semplice: prendere una macchina premium dotata di motore, già di per sà©, pompato, aggiungere una veste grafica pi๠aggressiva, impacchettarla e venderla.
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18/10/2021 10:19 -
Il riso integrale con mandorle e fagioli neri é una squisitezza che perಠnon richiederà sacrifici per la vostra linea. Si tratta infatti di un piatto unico poco calorico, ma soprattutto molto ricco di fibre e di nutrienti. Il riso integrale, a differenza di quello comune, apporta una maggiore quantità di fibre, ed é ·
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20/12/2021 06:16 -
Procedimento: prima di tutto é necessario preparare lâimpasto, e per farlo dobbiamo utilizzare la planetaria, dove andremo a versare la farina, il lievito sciolto in poca acqua tiepida, lo strutto, acqua, pepe e zucchero. Azioniamo dunque lâimpastatrice e, quando i componenti cominceranno ad amalgamarsi, aggiungiamo ·
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