Deliziosa torta al cioccolato e farina di carrube: un dolce senza glutine!
primochef.it
08/10/2019 14:03 - Chi l’ha detto che le torte senza glutine non possono essere deliziose e sfiziose? Nella ricetta di oggi prepareremo una torta al cioccolato senza burro soffice e leggera, utilizzando anche la farina di carrube, che potete acquistare in erboristeria o nei negozi che vendono prodotti alimentari biologici e naturali. Un ·
 Celiachia, avere pentole e utensili separati per i cibi senza glutine non serve. Basta seguire alcune regole, secondo uno studio americano
ilfattoalimentare.it
10/10/2019 14:06 - Chi soffre di celiachia o ha un familiare che ne é affetto non deve necessariamente dotarsi di un set specifico di pentole, padelle e utensili per la cucina, basta adottare alcune semplicissime regole. Infatti, la migrazione del glutine dagli strumenti che sono entrati in contatto é troppo bassa per rappresentare un ·
 SOS tonno: è allarme pesca insostenibile. Catture aumentate del 1000% negli ultimi 60 anni grazie ai sistemi industriali
ilfattoalimentare.it
20/10/2019 18:05 - Il tonno potrebbe presto diventare un alimento raro, da consumare saltuariamente, se non si metteranno in atto provvedimenti volti a proteggerlo e a permettere il ripopolamento dei mari. Negli ultimi decenni, infatti, la pesca é diventata sempre meno sostenibile, ha depauperato i banchi di tutto il mondo e oggi le ·
 Riciclo creativo delle scatolette di tonno
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17/10/2019 14:03 - àˆ capitato a tutti: dare uno sguardo al secchio dell’immondizia e ritrovarci, magari mescolata con l’umido o con la carta, una scatoletta di tonno . Di tonno, infatti, ne consumiamo tanto, anche come piatto unico in emergenza, a pranzo oppure a cena, quando siamo soli o non abbiamo voglia di cucinare. Ma ne consumiamo ·
 Tonno in scatola: ricette, consigli e quale comprare
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18/10/2019 13:03 - Il tonno in scatola é uno degli alimenti più consumati dagli italiani. Il motivo é semplice: é un ingrediente saporito, facile da abbinare a pasta, riso e verdure, e promette un buon quantitativo di proteine senza fare lo sforzo di dover cucinare il pesce fresco. Ma qual é il migliore in commercio? E soprattutto, quali ·
 L’81% del tonno pescato arriva da banchi in buona salute, ma restano ancora specie troppo sfruttate. Il rapporto 2019 dell’IFSF
ilfattoalimentare.it
11/11/2019 17:04 - Otto tonni su dieci (81%) tra tutti quelli pescati per scopi commerciali arrivano da banchi che sono considerati in salute, il 15% da stock in overfishing (che, cioé, dovrebbero essere protetti perchà© in stato di depauperamento) e il 4% da situazioni intermedie. Questi sono i numeri principali contenuti nel rapporto  ·
 Piatto unico facile: polpettone di tonno e ceci
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26/11/2019 09:07 - Il polpettone di tonno e ceci é un piatto unico molto semplice da preparare e da servire in alternativa al polpettone a base di carne con un contorno di verdure in insalata o patate bollite. Quello preparato seguendo questa ricetta puಠessere servito caldo, ma anche freddo o tiepido: a seconda delle vostre esigenze, ·
 Dieta senza glutine: nessun beneficio per chi non è celiaco o sensibile secondo un piccolo studio britannico
ilfattoalimentare.it
18/11/2019 17:02 - Nonostante la schiera di influencer e celebrità  che bollano come il glutine come insalubre o addirittura tossico, se non si é celiaci o si soffre di una sensibilità  al glutine diagnosticata, seguire una dieta gluten free non sembra dare alcun beneficio per la salute. Medici e nutrizionisti lo ripetono spesso, ma questa ·
 Parmalat, a 17 anni dal crac Fausto Tonna è tornato in carcere. La pena è definitiva
www.corriere.it
12/02/2021 05:18 - Fausto Tonna, 69 anni, il direttore finanziario del gruppo Parmalat all'epoca di Calisto Tanzi, ? tornato in carcere dopo che una sentenza della Cassazione ha reso definitiva la pena a 8 anni e 11 mesi. Tanzi, 82 anni, che per il crac del gruppo era stato condannato complessivamente a 25 anni tra aggiotaggio e ·
 Bolton, una nuova missione per le imprese (e il tonno Rio Mare al 100% sostenibile entro il 2024)
www.corriere.it
17/01/2021 04:00 - ?La missione sociale dell'impresa ? da sempre un valore per noi. Oggi ? anche la frontiera della nostra strategia di sostenibilit?. Giuseppe Morici ? ceo della multinazionale made in Italy Bolton, nota in tutto il mondo per brand come Rio Mare o Collistar. ?La responsabilit? sociale delle aziende ? un concetto antico, ·
 Il tonno circolare. Con il progetto We Sea, Mare Aperto valorizza il 100% della materia prima
ilfattoalimentare.it
15/01/2021 12:02 - Essere del tutto circolari si puà²: basta organizzare la filiera nel modo giusto. Lo dimostra, con i fatti, il tonno Mare Aperto, in questi giorni al centro di una campagna pubblicitaria in televisione, e presente in diverse catene di supermercati tra le quali Esselunga. Mare Aperto, azienda genovese del gruppo spagnolo ·
 Choco Chip Cookies Schà¤r senza glutine in formato monoporzione Vending
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23/02/2021 04:19 - Schà¤r Foodservice, la divisione dedicata al canale ho.re.ca. del Gruppo Dr. Schà¤r, presenta i Choco Chip Cookies Schà¤r, due golosi biscotti con gocce di cioccolato racchiusi in una comoda confezione monoporzione. Ispirati alla famosa ricetta americana, i Choco Chip Cookies Schà¤r sono senza glutine, senza frumento, sono ·
 Cibi senza glutine se non si è celiaci, è corretto? Le risposte
www.inran.it
02/04/2021 15:15 - I cibi senza glutine, si sa, sono stati pensati per le persone che hanno problemi di celiachia. Questa ormai é una patologia purtroppo molto diffusa con sempre più persone che si ritrovano a dover combattere con l’infiammazione dell’intestino di fronte al consumo di alimenti contenenti glutine. Negli ultimi anni il ·
 E’ UN’OTTIMA ENTELLO MA IL DERBY VA ALLA TONNO AURIGA ERICINA
www.tvio.it
27/03/2021 08:15 - Quarta giornata di Serie C femminile al “Pala Cardella” dove si é giocato il derby tra Erice Entello e Tonno Auriga Ericina. Buonissima la prestazione delle ragazze di coach Cristina La Commare che si sono mostrate più sicure rispetto alla prima uscita contro Bologna Srl VPA. La stracittadina perಠse l’é aggiudicata l’ ·
 Volley, Arriva la quinta vittoria per Tonno Auriga Ericina
www.tvio.it
19/04/2021 16:15 - Ripresa dell’attività  ufficiale anche per il sestetto del Tonno Auriga Ericina. Dopo la sosta pasquale il campionato di serie C era  ripartito con le sfide della prima giornata del girone di ritorno nell’ambito della quale proprio la formazione allenata da Gaspare De Gregorio aveva osservato il proprio turno di sosta. ·
 Tonno Mare aperto lo Iap censura la pubblicità, non è vero che la scatoletta è superiore alle altre
ilfattoalimentare.it
30/03/2021 11:32 - La Bolton (società  concorrente proprietaria dei marchi Rio Mare, Palmera e Saupiquet), ha inviato un esposto al Giurì chiedendo la censura della campagna di Mare Aperto, ritenendola in contrasto con gli articoli 2, 14 e 15 del Codice di Autodisciplina. Secondo la Bolton lo spot rivendica caratteristiche esclusive del ·
 Tonno alla piastra - Ricetta (alla griglia e alla brace) e Consigli
primochef.it
21/04/2021 13:22 - Il tonno alla piastra é un secondo piatto semplice ma allo stesso tempo raffinato: é pronto in pochi minuti ma sembra quasi una portata da ristorante. Il gusto di questo secondo si gioca sul contrasto tra i vari sapori: la fresca acidità  della marinatura e il carattere del tonno. Provatelo, e non avrete di che ·
 Crema pasticcera senza glutine: la ricetta facile e veloce
primochef.it
08/04/2021 12:22 - Sono sempre più le persone con celiachia o intolleranza al glutine e, soprattutto quando si parla di dolci, la vita per loro si puಠfare davvero complicata. Per cercare di ovviare a queste mancanze, abbiamo studiato la ricetta della crema pasticcera senza glutine, perfetta per farcire ogni tipo di dolce, anch’esso ·
 Risotto zucchine e tonno: la ricetta facile del primo piatto
primochef.it
14/05/2021 15:15 - Quando ci si trova a dover cucinare tutti i giorni, magari anche più volte al giorno, si ha la necessità  di trovare ricette che siano allo stesso tempo semplici, leggere e gustose. Impresa impossibile? Assolutamente no e il risotto zucchine e tonno ne é la prova. Partendo da un tradizionale risotto con le zucchine, é ·
 Tonno in scatola in gravidanza: si o no? Tutto ciò che si deve sapere sul consumo
www.inran.it
15/04/2021 11:15 - Il tonno in scatola in gravidanza si puಠmangiare o non puಠessere consumato dalle future mamme? Questo é uno dei dubbi a cui molte ancora non hanno trovato una risposta. Dunque, non ci resta che scoprirlo. Una donna in dolce attesa deve essere sempre attenta in tutto ciಠche fa: dalle cose più scontate a quelle più ·
 L’olio del tonno in scatola non va buttato, è un ottimo ingrediente ricco di vitamina D e omega 3
ilfattoalimentare.it
23/04/2021 10:16 - Buone notizie per gli amanti della lotta allo spreco: l’olio d’oliva utilizzato nel tonno in scatola é un alimento buono che puಠessere usato come condimento o come ingrediente in tante preparazioni. Una nuova ricerca attesta che l’olio contenuto nella scatoletta mantiene intatti l’aroma, il sapore e le qualità  ·
 Sul Corriere Salute: intolleranze a lattosio e glutine, come regolarsi
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27/04/2021 16:15 - Pubblichiamo in anteprima parte dell'articolo di apertura del nuovo ?Corriere Salute?. Potete leggere il testo integrale sul numero in edicola gratis gioved? 29 aprile oppure in Pdf sulla Digital Edition del ?Corriere della Sera?. La digestione ? pi? difficoltosa, la pancia gonfia o dolente. Il pensiero corre subito a ·
 Ipersensibilità al glutine: ecco perché è diversa dalla celiachia
www.corriere.it
23/05/2021 19:16 - Sull'ipersensibilit? al glutine si discute da anni: secondo alcuni ? un vero problema clinico, con sintomi simili ma diversi dalla celiachia vera e propria, che riguarda una fetta consistente della popolazione; gli scettici invece ritengono che non esista e sia solo un mezzo per vendere i prodotti senza glutine a una ·
 Pastasciutta al tonno: idee per portare in tavola un piatto semplice, ma favoloso!
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28/05/2021 15:15 - àˆ facile, anzi facilissima e buonissima: é la pasta con tonno, il comfort food ideale per quando siete stanchi e affamati, avete poco tempo e volete la massima resa. Potete prepararla in mille modi diversi: in bianco o coi pomodorini, col tonno fresco o con quello in scatola, ma non temete, vi spiegheremo tutto strada ·
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