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ecocentrica.it
27/02/2019 09:01 -
Ci sono alcune âleggende metropolitaneâ che si diffondono rapidamente, non ci si ricorda mai come siano nate eppure persistono imperterrite nel tempo. Una di queste riguarda il consumo di uova: la convinzione che facciano male alla salute, al fegato o che aumentino il colesterolo e quindi il rischio di patologie ·
www.bufale.net
28/02/2019 14:01 -
Sta generando indignazione senza precedenti un video che ci mostra la produzione di uova artificiali in Cina e che, a quanto pare, sarebbero dirette in Italia. In tanti hanno deciso di credere a questo documento, che ci mostra un banale processo produttivo che avviene in Asia, senza alcuna prova in grado di dimostrarci ·
primochef.it
03/03/2019 21:03 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare i pancake con asparagi e uova, perfetti da servire in occasione di una cena con amici diversa dal solito. Sicuramente per preparare questo piatto dovete perಠcimentarvi in più step. Dopo aver lessato gli asparagi dovete fare i pancake partendo dallâimpasto base e poi le uova ·
primochef.it
04/03/2019 13:04 -
Avete forse detto ricette con uova? Beh, allora sappiate che avete deciso di aprire un vero e proprio mondo. Non esiste chef che non le utilizza, e si tratta di un ingrediente fra i più versatili in assoluto. Infatti le uova possono essere cucinate in tutti i modi possibili: sono buone da sole, perfette per diventare ·
primochef.it
02/03/2019 20:02 -
Di seguito vi spieghiamo come realizzare una golosissima crema al caffé senza uova ma con il mascarpone. Il dolce al cucchiaio a base di mascarpone e caffé é un dessert buonissimo e veloce da preparare per una merenda o al termine di un pranzo o una cena in famiglia. Caffé e mascarpone sono un abbinamento perfetto ·
www.wallstreetitalia.com
05/03/2019 14:02 -
Dopo mesi di calma, sui mercati torna a salire lâindice Vix, quello che da molti é definito âindice della pauraâ e che in realtà é il valore che misura le oscillazioni attese sullâS&P 500 di New York. Ieri lâindice ha fatto un balzo del 25%, mettendo così fine a una tregua di due mesi, dopo la tempesta azionaria di ·
primochef.it
06/03/2019 14:06 -
Lâidea di preparare le uova al forno é nata quasi per caso impiegando gli ingredienti che avevo a disposizione. Le uova non mancano mai nel mio frigorifero e solitamente le utilizzo per preparare la frittata al forno, più leggera di quella in padella. Tra tutte le ricette dellâultimo minuto, questa é la più veloce, ·
primochef.it
05/03/2019 23:04 -
Lâeffetto mimosa é ottenuto semplicemente grattugiando parte dei tuorli direttamente sopra le uova farcite. In questo modo otterrete in pochi minuti una decorazione primaverile, tantâé che potete servire questo antipasto sia come antipasto in un menù a tema per la festa della donna o come finger food pasquale. Vediamo ·
primochef.it
10/03/2019 09:05 -
Le uova alla coque sono una delle tre possibili modalità di cottura delle uova intere senza toglierle dal guscio insieme allâuovo barzotto e al ben più classico uovo sodo. Per preparare un perfetto uovo alla coque dovete seguire poche e semplici regole che riguardano principalmente il tempo di cottura. Le uova, infatti ·
primochef.it
06/03/2019 12:02 -
Le uova di lompo, anche chiamato caviale dei poveri, sono uova di pesce deposte dal lompo. Diffuso nel nord dellâOceano Atlantico, questo pesce abita acque gelide e produce una varietà di caviale molto meno pregiata e più economica rispetto a quella che si ottiene dallo storione. Gli esemplari femmine sono più grandi ·
primochef.it
09/03/2019 10:01 -
Quanto é bello svegliarsi la mattina e iniziare la giornata con una bella fetta di torta? Di seguito vi spieghiamo come preparare una deliziosa torta senza uova con impasto a base di yogurt. Questa ricetta puಠessere tranquillamente adatta alle vostre esigenze. Se preferite un gusto neutro potete scegliere uno yogurt ·
primochef.it
13/03/2019 11:03 -
Quando arriva la stagione delle fragole é impossibile resistere alla tentazione di preparare deliziosi dolci. Il tiramisù alle fragole senza uova, é una ricetta semplice, ideale come dessert alla fine di un pranzo. La ricetta del tiramisù senza uova scongiura il rischio salmonella e ci evita il passaggio della ·
primochef.it
10/03/2019 15:03 -
Eâ vero, preparare un uovo sodo é veramente semplice, ma non sempre tutti ottengono un ottimo risultato. Sapete che esistono dei trucchetti per ottenere delle ottime uova sode perfette? Per evitare che le uova si rompano durante la cottura é preferibile cuocerle partendo da una cottura a freddo. Cuocere le uova ·
www.hovogliadidolce.it
12/03/2019 21:04 -
La crema pasticcera senza uova é una ricetta base e una variante della crema pasticcera classica perfetta per chi é intollerante o allergico alle uova o semplicemente preferisce una crema più leggera. Io lâadoro da sempre e la utilizzo in tantissime preparazioni, se avete provato la mia crema al latte e vi é piaciuta ·
primochef.it
13/03/2019 22:06 -
Le uova alla pizzaiola cotte in padella con sugo di pomodoro e mozzarella sono un piatto unico delizioso, ideale da preparare per una cena veloce e adatta a tutti. Per realizzare questa sostanziosa pietanza vi occorrono pochissimi ingredienti: uova, pomodorini, passata di pomodoro e mozzarella. Questa é una ricetta ·
ilfattoalimentare.it
15/03/2019 15:06 -
Nel 2018 il giro dâaffari legato alle uova da galline allevate a terra é cresciuto del 24% rispetto allâanno precedente, per arrivare a 400 milioni di euro, mentre il fatturato di quelle da allevamento in gabbia é sceso di 18 milioni di euro. Nel 2008 Coop é stata la prima catena di supermercati a escludere le galline ·
primochef.it
16/03/2019 11:01 -
Quante volte vi capita di aver voglia di cioccolato e non riuscite a rinunciare al dolce? La torta al cioccolato senza uova é perfetta per chi vuole un dolce leggero, goloso e adatto anche a chi é intollerante alle uova. Questa dolce é buonissimo ed é una vera coccola per il palato: provatelo a colazione, a fine pasto ·
primochef.it
20/03/2019 20:02 -
Non le classiche uova sode, oggi vi proponiamo la ricetta per preparare delle buonissime uova con verdure saltate in padella e insaporite con la salsa di soia. Ravanelli, carote e zucchine sono le verdure utilizzate per arricchire le uova sode. Potete servire queste uova colorate come antipasto, per un aperitivo ·
www.curioctopus.it
16/03/2019 13:03 -
Ci hanno sempre detto che le uova in cucina sono il perfetto contributo di proteine per il nostro corpo; ricche di amminoacidi, le uova sono alimenti cosଠversatili che ਠpossibile inserirle in ogni pasto della giornata. Contenenti zero carboidrati, ma ricche di vitamine A, B12, E e D, omega 3, ferro ed antiossidanti ·
primochef.it
20/03/2019 11:05 -
Esatto, avete capito bene: lâuovo alla coque non é semplicemente un modo più fine di chiamare lâuovo sodo, sono proprio due preparazioni distinte. Il primo infatti prevede una cottura più breve che restituisce un tuorlo morbido, mentre il secondo, grazie alla cottura prolungata, permette di rassodare completamente il ·
primochef.it
20/03/2019 12:06 -
Quando prepariamo gli antipasti solitamente scegliamo ricette semplici che non richiedano molto lavoro, come taglieri di affettati e salumi, formaggi e sottâoli. Oggi voglio proporvi una ricetta primaverile, perfetta anche come antipasto da inserire nel vostro menù di Pasqua: delle sfiziose bruschette asparagi e uova. ·
primochef.it
20/03/2019 18:03 -
Le uova sono alla base della nostra alimentazione. Oltre che essere molto versatili in cucina, sono ricche di vitamine e hanno un alto valore proteico. Sono presenti in unâenorme quantità di ricette della cucina italiana e anche molto popolari nella cucina internazionale. Per questo spesso tendiamo a comprarne in ·
primochef.it
22/03/2019 18:01 -
Manca sempre meno allâinizio dellâultima stagione della tanto amata serie tv del Trono di Spade e si sta avvicinando la Pasqua. Come festeggiare al meglio e fare un regalo unico per lâoccasione? Con le uova di Pasqua di Game of Thrones. à questa lâultima imperdibile e golosa novità in fatto di food. Queste uova sono ·
primochef.it
23/03/2019 17:07 -
La cucina cinese é strana o, a voler essere più obiettivi, particolare. Tutti conosciamo i ravioli al vapore e gli involtini primavera (che poco hanno a che vedere con la tradizionale cucina cinese), ma le uova sode al té sono una chicca per veri intenditori. Servite dai venditori ambulanti di street food, si ottengono ·
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