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primochef.it
29/11/2021 18:16 -
Simbolo della dieta mediterranea nel mondo, la pizza vanta un interessante risvolto benessere, soprattutto considerando la scelta degli ingredienti. Sono, infatti, gli elementi con cui la si prepara a fare la differenza, in tema di gusto e salute. Rilevante la scelta della farina per pizza, a garanzia dâun risultato di ·
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16/12/2021 06:35 -
Natale e Capodanno sono alle porte e la caccia al look adatto si fa sempre pi๠serrata. Chi non ਠun fan di christmas jumper e gonne tartan potrà ripiegare su orecchini con maxi Swarovski, collane con cristalli colorati e bracciali ultra luccicanti. Accessori perfetti per brillare. Dalle passerelle dell'Autunno ·
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28/11/2021 05:17 -
Gli orecchini d'oro o dorati sono un accessorio irrinunciabile in questo 2021. Li abbiamo visti in versione maxi e super vistosa durante l'estate. Per l'inverno tornano in dimensioni ridotte, facili da portare anche con maglioni a collo alto, o esagerati per brillare durante le prossime festività . La vita di tutti i ·
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07/12/2021 08:16 -
La pizza é uno dei cibi preferiti dagli italiani. La sua origine risale al 1500 quando a Napoli chiamavano âpittaâ il pane schiacciato. Negli anni si é parlato della pizza marinara, ma lâorigine ufficiale viene attribuita al 1889 quando il cuoco Raffaele Esposito per onorare la Regina Margherita di Savoia creಠla pizza ·
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06/12/2021 16:15 -
Il 6 dicembre 2017 uno dei cibi pi๠amati al mondo ha ricevuto un importante riconoscimento: l'Unesco ha iscritto l'arte culinaria del "Pizzaiuolo" napoletano nella lista rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità . Per celebrare la ricorrenza, Google dedica alla Pizza il Doodle di oggi. Lo fa ·
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07/12/2021 12:15 -
Siamo conosciuti in tutto il mondo per tante cose, ma in primo luogo per la pizza, un pasto completo e fra i cibi più amati che perಠpuಠcausare problemi di digestione, specialmente fra i più anziani. Patrimonio italiano riconosciuto anche dallâUnesco, la pizza ci rende famosi in tutto il mondo. Tutti ci invidiano per ·
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11/12/2021 19:15 -
I carabinieri per la tutela agroalimentare hanno sanzionato cinque titolari di rinomate pizzerie gourmet procedendo ad un maxi ritiro di margherite e prodotti vari. Le forze dellâordine, dopo un precedente blitz chiamato Margherita Due, hanno rinvenuto ulteriori irregolarità per quanto riguarda la presentazione degli ·
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13/01/2022 19:15 -
La pizza non ha orari o stagioni, la pizza puಠessere mangiata sempre e ovunque (in Italia abbiamo la più buona ovviamente), ma se volete provarne una diversa allora ecco la ricetta giusta per preparare una pizza con farina ai multicereali. Di pizze ormai ce ne sono di ogni tipo, alcune delle quali ci sdegnano per il ·
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
09/12/2021 15:16 -
Quando a Taranto le chiesero il pizzo sul set, Lina Wertm?ller pens? subito al titolo del lungometraggio che stava girando in citt?, ?Mannaggia alla misera?. La malavita locale voleva 50mila euro in contanti. Lei si rifiut? e decise di lasciare il capoluogo ionico, dove nel 1992 aveva girato ?Io speriamo che me la cavo ·
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31/01/2022 16:18 -
Se vi é avanzato del pane raffermo e non avete voglia di preparare le solite polpette questa ricetta é proprio quello che fa per voi. Si tratta di una preparazione davvero semplicissima e veloce da fare, il suo squisito sapore perಠstupirà proprio tutti, stiamo parlando della pizza di pane avanzato. Con pochissimi ·
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21/12/2021 11:17 -
La pala per infornare le pizze é piuttosto larga, talvolta anche oltre i 50 centimetri, ed é realizzata in un materiale antiaderente, per evitare che la pasta si attacchi e per consentire dopo la cottura il rapido trasferimento della pizza pronta sul piatto. Oltre alla scelta del modello di pala per pizza ideale, é ·
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23/12/2021 07:16 -
Che siate partenopei, romani o di qualsiasi altra regione dâ Italia ma anche nazione o continente del mondo, la pizza rappresenta, nellâimmaginario collettivo, un insostituibile alimento che porta con sà© non solo il gusto dellâimpasto e degli ingredienti con cui viene condito, ma anche, e soprattutto, quello della ·
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14/01/2022 16:17 -
I muffin sono davvero deliziosi sia nelle più golose versioni dolci che in quelle salate super saporite e sfiziose. Farli in casa é davvero semplice, tantissimi sono in modi in cui si possono preparare. Oggi vi proponiamo una ricetta davvero gustosa che piacerà proprio a tutti, si tratta dei muffin alla pizza. ·
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24/12/2021 12:16 -
Tutti gli storici hanno concordato che lâorigine della pizza é a Napoli. Nel 1889 il cuoco Raffaele Esposito preparಠuna pizza Margherita in onore della Regina dâItalia Margherita di Savoia e la preparಠcon pomodoro, mozzarella e basilico. Da questo momento si é diffusa poi in tutto lo stivale e in tutto il mondo. ·
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24/01/2022 02:17 -
La pizza é il piatto preferito di molti. à scientificamente provato infatti che mangiarla magari in un momento di convivialità insieme agli amici aumenta lâallegria ed é appagante. Questâanno il Blue Monday (il giorno più triste dellâanno) é caduto proprio il 17 gennaio ovvero nel giorno mondiale della pizza. E se ne ·
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21/01/2022 18:16 -
Sono tantissimi i manicaretti super sfiziosi e gustosi che si possono preparare anche quando si é a dieta e si segue un rigido regime alimentare. In molti pensano che bisogna rinunciare a gusto e bontà per dimagrire, ma non é affatto così. Quella che vi proponiamo oggi é una ricetta davvero deliziosa che vi farà ·
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09/01/2022 19:26 -
Capricciosa, margherita o quattro stagioni la pizza é sempre unâottima scusa per cominciare la dieta il giorno dopo oppure per trascorrere semplicemente una serata in compagnia dei nostri amici. Possiamo prepararla in casa o ordinarla dalla nostra pizzeria di fiducia o meglio andarla a mangiare a Napoli direttamente ·
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08/01/2022 10:18 -
Facile, veloce ed economica. La pizza calzone farcita con verza, pancetta e formaggio é la scelta perfetta per tutti i gusti. Estremamente golosa, é perfetta anche per i più piccoli! Ogni stagione ha inoltre le sue verdure, quindi perchà© non farcire una pizza con una tipica verdura invernale? La verza é infatti molto ·
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07/01/2022 13:16 -
Parola del giornalista Daniele Bartocci che si é concesso in queste ore in esclusiva a Primo Chef. Proprio in queste settimane il giovane giornalista é stato eletto allâHotel Principe di Savoia di Milano Professionista dellâAnno Giornalismo Sport & Food in occasione del prestigioso premio Le Fonti Awards 2021. Per il ·
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09/01/2022 23:19 -
Licorice Pizza, film diretto da Paul Thomas Anderson, é ambientato nella San Fernando Valley degli anni Settanta e racconta la storia di un giovane liceale, il quindicenne Gary Valentine (Cooper Hoffman), con una carriera avviata come attore sin dall'infanzia. Il giorno in cui a scuola si scatta la foto per l'annuario ·
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14/01/2022 14:16 -
Questi muffin alla pizza non solo sono squisiti, ma grazie allâutilizzo del lievito istantaneo non richiedono neanche lâattesa della lievitazione. La mozzarella contiene molti liquidi, per questo vi consigliamo di lasciarla scolare per qualche minuto e di strizzarla ben bene (o di utilizzare una più pratica mozzarella ·
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07/01/2022 15:24 -
Il segreto per una pizza perfetta croccante fuori e soffice dentro? La farina! Si tratta dellâelemento fondamentale per ogni ricetta di panificazione e ne esistono tantissimi tipi oggi giorno. Altroconsumo ha stilato la classifica delle migliori farine del 2021 e la vincitrice costa solo 0.99 â¬. Vediamo i risultati. ·
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29/01/2022 23:59 -
Tutti ci siamo accorti negli ultimi tempi degli aumenti di ogni genere: dal caffé alla pizza passando per la pasta. In merito a questâultima é Vincenzo Divella, lâAd del famoso pastificio, a lanciare lâallarme. Per la fine di questo mese si prevedono infatti nuovi rincari anche del 38%. Non soltanto luce e gas, gli ·
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28/02/2022 14:19 -
La lievitazione é lâinsieme di tutti i processi, che comportano lâ aumento di volume di un impasto. Essa avviene attraverso lâassorbimento di gas di diverso genere, come anidride carbonica, ossigeno ed azoto. Gli ultimi due, sono naturalmente presenti nellâaria e vengono incorporati al momento dellâimpastamento. Lâ ·
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