Cresce ancora il consumo di carne, ma il picco si avvicina
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03/01/2022 07:30 - Carne o non carne? Questo é il dilemma. Tra tutti i sistemi complessi · sola vale circa il 34% delle emissioni globali e mangiar carne, in particolare, significa emettere una enorme quantità  di gas ·
 Bollito misto alla piemontese: la ricetta del secondo di carne e le sue salse
primochef.it
30/01/2022 00:17 - · Pera Madernassa. àˆ composto da sette tagli di carne più sette ammennicoli o frattaglie, accompagnato da · infatti, non possono mancare i giusti tagli di carne per il bollito misto: ovvero la scaramella, ·
 Novel food: dai cibi dietetici e “free” alla carne sintetica, i nuovi alimenti hanno un mercato mondiale di 500 miliardi di dollari in continua crescita
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23/02/2022 07:39 - · prime sperimentazioni, restano ampiamente svantaggiosi rispetto alla carne da allevamento. Una scelta produttiva più · l’ipotetica sostituzione nel 2035 della carne animale e delle uova con i loro ·
 Stecchi alla bolognese: gli spiedini di carne più buoni che mai
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31/01/2022 16:19 - · piatto, davvero sfizioso. L’interno é fatto di carne, formaggio e mortadella. Il tutto viene tuffato nella · fegatini di maiale, insieme ad altri tagli di carne, ma anche la lonza va benissimo! Grazie ·
 Strudel di fagioli: meglio con le verdure o con la carne?
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28/02/2022 12:20 - · più incalliti preparata aggiungendo della salsiccia e della carne macinata al ripieno. Quale che sia la · da servire come antipasto. Lo strudel di carne e fagioli si prepara alla medesima maniera. L ·
 Cos'è la Sakura beef, la pregiata carne marezzata
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24/01/2022 07:16 - ·, la Sakura é una selezione di carne con diversi gradi di marezzatura. Per coloro · Fassona, Rubia Gallega, Hereford, possono tutti diventare carne Sakura, purchà© ne rispettino le caratteristiche di ·
 Città di carne e di poesia, la Roma di Pasolini: «Una vita violenta» in edicola con il «Corriere»
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13/03/2022 11:18 - ?Non c'? stata scelta da parte mia, ma una specie di coazione del destino: e poich? ognuno testimonia ci? che conosce, io non potevo che testimoniare la borgata romana?, scriveva Pier Paolo Pasolini ·
 Eliminare del tutto la produzione di carne potrebbe salvare il Pianeta
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12/02/2022 08:17 - Che il consumo eccessivo di carne sia nemico del Pianeta é ormai fuor di discussione · prodotti alimentari a base di vegetali e sostitutivi della carne. Nel loro studio, sottoposto a revisione dei pari, ·
 Di mare, di carne o mista, voi come preferite la paella?
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20/03/2022 10:16 - · Tra questi, vi puಠessere una paella di carne o pesce, o mista. In qualsiasi versione · tradizionale paella valenciana, la versione fatta con la carne, prevede riso e zafferano, accompagnati da verdure ·
 Melanzane ripiene con il Bimby in due versioni: calabrese e senza carne
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10/04/2022 15:17 - · forno. Vi sveleremo poi come prepararle senza carne, così da ottenere un secondo vegetariano adatto · vegetariana del piatto? Le melanzane ripiene senza carne sono ugualmente gustose ma molto più leggere ·
 Empanadas di carne e verdure - Cucina italiana. Guida d'Italia
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16/04/2022 09:21 - Quindi, fate una palla, ponetela all’interno di un contenitore oliato in precedenza, coprite e lasciate lievitare per un paio di ore o fino quando l’impasto non sarà  raddoppiato di volume. Spolverate ·
 Una dieta di insetti e carne in vitro può ridurre dell'80% il consumo di acqua e suolo
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26/04/2022 11:15 - Mangiare insetti e carne in vitro ci permetterebbe di consumare meno · in tavola rispetto alle proteine tradizionali, legate in particolare carne, latticini e derivati. Si tratta di cibi promettenti ·
 Burger di zucchine senza uova e senza carne: ecco la ricetta!
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26/04/2022 16:18 - · perfetto per chi vuole preparare gustosi burger o crocchette senza carne, latte, uova o pesce. I burger di verdura, infatti, sono ·
 Polpette di cavolfiore vegan: il secondo piatto saporito e senza carne
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23/12/2021 10:17 - Le polpette, che siano di carne, pesce o verdure, rappresentano sempre una portata ghiotta a cui é ·
 Polpette di Cannavacciuolo, deliziose e morbide: lo chef svela il suo trucco
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19/10/2021 10:17 - · una deliziosa e gustosa ricetta di polpette di carne, con un trucco che ha svelato · dalla grandezza delle vostro morbidissime e squisite polpette di carne. Una volta pronte potrete gustarle sia calde ·
 Polpette di carciofi: un secondo piatto autunnale sfizioso
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29/10/2021 14:15 - · carciofi sono una valida alternativa alle classiche polpette di melanzane o di carne, solitamente accompagnate da un buon sugo di pomodoro. Al ·
 Ricetta polpette di melanzane
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12/07/2021 09:15 - · ricette vegetariane: oggi vi consigliamo un delizioso secondo piatto senza carne, le polpette di melanzane . Una ricetta sana, nutriente, low cost e ·
 Polpette di pollo al limone: la ricetta
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06/08/2021 07:15 - La carne bianca del pollo, sempre preferibile alla rossa. Il gusto e · delle cipolle. E tanto calcio e fosforo: la ricetta delle polpette di pollo al limone mette insieme grandi potenzialità  nutritive e ·
 Polpette sfiziose, gli ingredienti segreti di Benedetta Rossi
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18/10/2021 11:16 - Alla ricerca di polpette sfiziose e croccanti che non siano le solite di carne? Benedetta Rossi ha · e veloce da realizzare ma gustosissima. Le polpette sono croccanti fuori e morbide dentro, saporite ·
 Polpette al limone profumate e golose: la ricetta con poche calorie
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12/10/2021 17:15 - · bassissimo contenuto di grassi e calorie, le polpette al limone conquisteranno davvero tutti da grandi e · schiacciarle in una ciotola. Aggiungere poi la carne, il sale, il pepe, il prezzemolo, ·
 Polpette di zucca, ottime sia al forno che fritte: ecco come si preparano
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04/11/2021 16:16 - · la zucca ma anche a chi non mangia carne o pesce perchà© si tratta di una gustosa · preferisce mantenersi più leggero. Ma come si preparano le polpette di zucca? àˆ facilissimo, leggete passo dopo passo ·
 Consumo di carne: i bambini non sanno che si tratta di animali. Lo studio
www.inran.it
24/10/2021 17:17 - · del nostro periodo storico, é il consumo di carne. Oggi, perà², non ne parliamo in modo · riescono a mentalizzare un concetto importante: dietro una polpetta o un hamburger c’é un animale morto. ·
 Le polpette di seitan al pomodoro: la ricetta di Primo Chef
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06/11/2021 16:18 - Le polpette di seitan al pomodoro sono un’interessante e gustosa alternativa vegetariana alla carne. Il seitan é un impasto ricavato da diversi cereali ·
 Quanto sale nei surrogati vegetali della carne! I risultati di uno studio britannico su burger, salsicce & co…
ilfattoalimentare.it
16/12/2021 16:20 - · burger, alternative al pollo impanato e non, carne trita e polpette); in particolare, hanno misurato la quantità  · fatto sapere che la ricette delle sue polpette sono già  state riformulate e per questo ·
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