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29/10/2021 14:16 -
Il cibo senza glutine é lâultima frontiera della ristorazione: la domanda alimentare in tal senso é in costante crescita e anche i ristoranti adeguano lâofferta. Impazzano i locali gluten free o comunque chi, nella proposta culinaria, propone alimenti dedicati. Infatti non é solo una questione di salute: la celiachia ·
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26/11/2021 16:18 -
Facile da acquistare e comoda per preparare piatti veloci, ma lâinsalata imbustata e prelavata che troviamo nei supermercati non é salutare. Ciಠdipende dalla lavorazione che la verdura subisce, perchà© si impoverisce dei suoi nutrienti principali a causa del lavaggio in fabbrica e del suo confezionamento, subendo ·
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24/11/2021 15:15 -
Carne e pesce, frutta e verdura. Lâalimentazione dei bebé  deve essere ricca, varia e innanzitutto genuina. Lo svezzamento significa cambiare la dieta dei bambini e introdurre uno dei prodotti più costosi per la loro crescita: gli omogeneizzati. Per risparmiare,  per assicurarvi cibi più naturali e anche per divertirvi ·
ecocentrica.it
17/11/2021 12:15 -
I latticini sono unâimportante fonte di nutrienti soprattutto per i bambini e gli adolescenti in crescita, anche se sul punto non câé piena sintonia tra i nutrizionisti, come vi spiego qui. Câé infatti chi sostiene che dopo lo svezzamento il latte, oltrettutto di unâaltra specie, non sia una buona scelta. Il latte e i ·
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10/12/2021 11:19 -
Il benessere fisico passa in primo luogo da una dieta varia ed equilibrata, che deve naturalmente accompagnarsi a unâattività fisica programmata e ricorrente. à a tavola, infatti, che si struttura la salute: unâalimentazione sana é alla base di una vita lunga e di un umore positivo, così come una errata rappresenta un ·
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20/12/2021 16:20 -
Spesso la gettiamo via, la buccia delle pere invece é unâalleata della salute, soprattutto a Natale, perchà© ci aiuta a digerire meglio. Gli scarti di questo frutto invernale si possono riutilizzare per ricette e infusi, tutti utilissimi a farci digerire meglio. Soprattutto durante le feste natalizie, quando mettiamo a ·
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17/12/2021 17:15 -
Due ingredienti sempre presenti in cucina, apparentemente così distanti, eppure, se uniti, formano una bomba salutare che previene i malanni. Ne bastano pochi cucchiai al giorno per prevenire numerosi malanni, ma non solo, perchà© questa sostanza abbassa addirittura il colesterolo. Si tratta di un antico rimedio che non ·
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08/12/2021 12:16 -
Farine senza frumento: il mercato offre una vasta gamma di farine alternative, magari meno note ma più ricche di proprietà nutritive. In questo articolo trovate un elenco delle principali varietà di farine alternative senza frumento con le relative caratteristiche. La farina di frumento di tipo 00 é quella più diffusa ·
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23/11/2021 10:15 -
Il regalo perfetto di Natale 2021 per un amico appassionato di cibo, o una sorella esperta di vino, ਠsempre pi๠tecnologico. Trovare idee regalo originali che riescano a combinare l'utilità dei gadget tech alle passioni dei propri parenti e amici, non ਠmai stato cosଠfacile. Si potrà scegliere tra regalare un ·
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07/01/2022 15:23 -
Per una sana ed equilibrata alimentazione le verdure non possono mai mancare, mangiarle infatti é davvero importante per via delle loro proprietà e dei benefici che apportano allâorganismo e alla salute. Se ne avete comprate in abbondanza o volete conservarle per quando a seconda del periodo non saranno più facilmente ·
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30/12/2021 17:15 -
I legumi sono alimenti importantissimi per la nostra alimentazione. Rappresentano una fonte di proteine non animale che é fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. Secondo gli studi avrebbero un effetto saziante con diversi effetti benefici, dalla protezione della flora batterica al controllo del glucosio e del ·
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31/12/2021 18:15 -
Ci sono diversi metodi di cottura. Alcuni di questi vanno bene per alcuni cibi, mentre altri vanno bene per altri alimenti. In linea generale sappiamo molto bene che cosa fa male e che cosa fa bene. Ma avete mai analizzato per bene tutti i metodi che ci sono? Da quando i cibi si possono cuocere per lâuomo é stato un ·
focustech.it
06/01/2022 09:15 -
Gli antichi Greci hanno da sempre nominato la mela cotogna come âmela dâoroâ, grazie allâelevato valore nutrizionale di questo frutto. Oltre a questo il frutto ha dei benefici medicinali e soprattutto ha da sempre simboleggiato lâamore per lâantichità . Dicembre é il mese della mela cotogna in quanto proprio in questo ·
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26/12/2021 10:15 -
Le lenticchie sono il legume tipico del cenone di Capodanno. Cucinarle é semplicissimo ma ci sono alcuni passaggi che potrebbero rovinarle. In primis non si dovrebbero utilizzare lenticchie troppo vecchie, perchà© serve più tempo sia per lâammollo che per la cottura. Inoltre tendono a perdere facilmente la pellicina e ·
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15/12/2021 11:17 -
Emozione, ottimismo e tanto futuro per la grande notte dell'innovazione italiana: 2031. Italian Tech Awards, che si ਠtenuta ieri sera, 9 dicembre, alla Triennale di Milano. Una serata ricca di sorprese con 18 premi corporate alle migliori startup italiane, 'elezione dell'Italian Tech Person of the Year e grande ·
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28/12/2021 11:19 -
Il radicchio é proprio lâalimento perfetto per chi soffre di glicemia alta ed é adatto ai diabetici. Infatti questa verdura contiene lâinsulina necessaria che fa bene alla glicemia. Lâinsulina é infatti una sostanza che limita lâassorbimento del colesterolo riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre ·
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22/01/2022 22:16 -
Qui proponiamo unâappetitosa variante con lâutilizzo, al posto dei ceci, delle lenticchie rosse che riescono a conferire alla crema una meravigliosa consistenza. Le lenticchie rosse, oltre ad avere diverse proprietà nutritive, hanno in aggiunta alla comodità di poter essere cotte senza prima metterle in ammollo. Lâ ·
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24/12/2021 16:17 -
à arrivato il momento di provare nuovi shampoo solidi! Lo shampoo solido é uno dei prodotti più trendy per la cura dei capelli. Si tratta di un prodotto detergente a forma di saponetta, privo di acqua, che dura a lungo e formulato con altissime percentuali di ingredienti naturali. Abbiamo selezionato le novità shampoo ·
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25/01/2022 08:24 -
Eâ possibile preparare degli omogeneizzati anche in casa ed é una pratica sempre più frequente visto che si risparmia e ci si puಠassicurare che gli ingredienti siano tutti naturali e di qualità . Senza contare il fatto che si possono scegliere i sapori che decidiamo di far assaggiare ai nostri bambini. Siamo nella fase ·
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31/01/2022 20:18 -
San Valentino si avvicina e nelle vetrine dei negozi appaiono giorno dopo giorno sempre più simboli della festa degli innamorati. Il colore predominante é sempre il rosso come simbolo della passione. Quindi largo a scatole di cioccolatini, rose, fiori, palloncini a forma di cuore, morbidi peluches, tutto ·
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18/01/2022 16:15 -
Moltissime persone sono portate a sottovalutare i benefici dellâacqua di cocco. Forse perché questa non si trova nel frutto maturo, ma soltanto nel frutto acerbo, quando é ancora verde. Al suo interno potrebbe avere anche 1 litro di acqua. Si tratta di un liquido chiaro, translucido, dolce, ricco di proprietà . Forse ·
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16/01/2022 15:20 -
Vuoi stupire gli ospiti con una ricetta semplice e leggera? Ecco come preparare le crepes di lenticchie rosse e gli ingredienti da utilizzare. Spesso é difficile stupire preparando un aperitivo o una cena per i propri amici a cena, perchà© si tende sempre a preparare piatti semplici che possano accontentare tutti. Il ·
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08/01/2022 08:18 -
La cucina é la stanza della casa dove ci sono più sprechi. Quando si cucina, quando si mangia, si buttano molte cose che in realtà potrebbero essere ancora utili. Molte persone non sanno che possono riutilizzare, ad esempio, la buccia della frutta. In questo periodo câé molta disponibilità di kiwi. Anche la buccia del ·
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26/12/2021 14:18 -
Sono riconosciute per le loro proprietà benefiche, ma le banane non sempre sono salutari, possono presentare anche effetti negativi sul corpo. Appena ci si iscrive in palestra, ad esempio, uno dei frutti che più consigliati é proprio la banana, ricca di proprietà nutritive e di calorie. Le banane sono benefiche, nella ·
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