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primochef.it
23/01/2019 21:07 -
I biscotti con farina di riso e marmellata di albicocche sono dei dolcetti semplicissimi da realizzare e molto buoni. Lâuso della farina di riso, conosciuta per essere senza glutine, rende i biscotti morbidi e leggeri, senza perಠrinunciare al gusto. Per la farcitura potete utilizzare marmellate o confetture a vostra ·
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29/01/2019 14:06 -
A Milano arriva Glacà©. Ilaria Forlani, food designer e giovane pastry chef creativa, originaria di Palazzolo sullâOglio, Brescia, ha deciso di concretizzare il sogno di aprire una gelateria, secondo il suo stile creativo, nel cuore di Milano. Già nota per le sue creazioni che uniscono il design al mondo del gelato ·
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29/01/2019 13:29 -
Oggi spezziamo una lancia a favore delle gallette di riso, un cibo senza glutine spesso considerato al pari del polistirolo. à vero, la consistenza é particolare e il sapore non é apprezzato da tutti, tuttavia il ridotto contenuto di calorie, le rende il sostituto ideale del pane. Potete utilizzarle al posto dei ·
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26/01/2019 18:04 -
à stata fatta una recente indagine da Just Eat in merito agli alimenti che gli italiani amano farsi consegnare a domicilio. Da questa sarebbe emerso che sempre più persone scelgono di consumare il cibo sano. Ai primi posti tra le preferenze del food delivery possiamo infatti trovare: il cavolo nero, lo zenzero e la ·
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01/02/2019 15:03 -
Se siete alla ricerca di una ricetta per lâinsalata di quinoa, sono certa che apprezzerete molto questa versione ricca con verdure e polenta grigliata. Per prepararla basteranno pochi minuti: durante il tempo di cottura della quinoa griglierete le verdure e alla fine non vi resterà che unire le due preparazioni. So che ·
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04/02/2019 15:01 -
Spesso é difficile trovare ricette facili, buone anche senza essere riscaldate e semplici da portare al lavoro, come pranzo veloce. Ecco perchà© abbiamo pensato a questa ricetta dellâinsalata di grano saraceno. Non dovete perಠimmaginare la âsolita insalataâ simile a quella di riso. Questa volta infatti abbiamo osato, ·
www.inran.it
08/02/2019 14:03 -
Arriva dagli Stati Uniti una nuova moda alimentare ribattezzata "pegan": scelta ibrida tra le pi๠note diete paleo e vegan, ਠun regime alimentare ideato dal medico e autore Mark Hyman, che ha "formalizzato" la sua creazione in un recente libro. Ma in cosa consiste? La dieta pegan ਠprincipalmente una dieta a base ·
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08/02/2019 16:09 -
Quando si avvicina il Carnevale, anche i più attenti alla linea non possono resistere e si cimentano nella preparazione di dolci e dolcetti. I ravioli dolci di Carnevale sono una ricetta semplice da preparare e arricchita da una golosa farcitura. La base é una pasta frolla, che potete anche sostituire con una delle sue ·
primochef.it
05/02/2019 17:03 -
Spesso usata come alternativa ai cereali, la quinoa é una pianta della stessa famiglia di spinaci e barbabietole; chiamata anche âla madre di tutti i semiâ é sempre più in voga nei menù ricercati dei ristoranti stellati. Oltre ad essere naturalmente priva di glutine la quinoa é infatti talmente ricca di proprietà ·
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11/02/2019 15:10 -
Spesso si pensa che per portare in tavola un secondo piatto diverso dalla solita fettina, magari vegetariano, sia difficile e laborioso. Ecco perchà© oggi vediamo insieme come preparare le polpette di riso e barbabietola. Il colore acceso dato da questo ortaggio incuriosirà grandi e piccini e se le accompagnate con un ·
www.amica.it
08/02/2019 16:07 -
Mangiare fuori casa é un piacere. Almeno lo era fino a qualche anno fa. Oggi al piacere si aggiunge dellâaltro. E non ci riferiamo alla professionalità del cameriere o alla simpatia dellâoste, semplicità ormai del passato. Durante il 2019 trionferanno i locali e i cibi che stupiscono il gusto, ma anche la vista. Non a ·
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14/02/2019 15:03 -
Sì, avete letto bene: oggi vediamo insieme come preparare il risotto aglio, olio e peperoncino. Utilizzeremo dei sapori classici, tipici della spaghettata di mezzanotte, e li trasferiremo in un risotto. Il risultato? Una delle ricette senza glutine migliori di sempre, perfetta per soddisfare il palato degli ospiti più ·
www.investireoggi.it
17/02/2019 08:01 -
Che i social influenzano pesantemente i consumi e lo stile di vita é ormai un dato di fatto. Lo dimostra, ad esempio, la catena di ristoranti che permette di pagare il conto con il numero di followers. Ma câé di più. Gli influencer e i social in generale sembrano avere un enorme potere anche sui consumi. A dirlo é il ·
primochef.it
13/02/2019 14:11 -
Seguire una dieta senza glutine é unâesigenza sempre più diffusa. Per fortuna oggi é semplice trovare in tutti i supermercati cibi senza glutine e solitamente la pasta di mais é tra questi. Anche se allâapparenza semplice da cucinare, la pasta senza glutine richiede qualche accortezza. In particolare occorre rispettare ·
ilfattoalimentare.it
15/02/2019 15:07 -
LâIstituto di autodisciplina pubblicitaria ha censurato alcune pubblicità dei prodotti Fruit-tella Veggy Amici di Perfetti Van Melle diffusi nel dicembre 2018 attraverso gli account Instagram di alcuni influencer (i cui nomi non sono stati resi pubblici). Secondo il Comitato di controllo le pubblicità hanno violato lâ ·
primochef.it
15/02/2019 15:09 -
Gli arancini di riso non solo sono un ottimo piatto del riciclo, ideale per dare una nuova vita a risotti avanzati, ma anche una ricetta ideale per tutti coloro che seguono una dieta senza glutine. Per prepararli non dovrete fare altro che procurarvi del risotto avanzato, unire un uovo e del formaggio grattugiato e ·
www.ideegreen.it
23/02/2019 23:07 -
Come fare la pasta in casa: ricette tradizionali e alternative. Dalla farina di grano duro a quella di grano saraceno. Pasta senza glutine, senza uova o pasta fresca allâuovo⦠insomma, tutto sulla pasta fatta in casa! Con la pasta fatta in casa é possibile portare in tavola sapori dimenticati e di inestimabile pregio. ·
primochef.it
26/02/2019 10:02 -
Le torte da colazione sono quelle che mi danno più soddisfazione. Sono dolci semplici, con pochi ingredienti, che non mettono allâaria tutta la cucina ma allo stesso tempo sono davvero golosi. Nel caso della torta con farina di avena tutti i requisisti sono soddisfatti. Un dolce senza burro soffice e profumato, ·
primochef.it
26/02/2019 14:02 -
A chi non piace il risotto? à il salva-cena per eccellenza e anche con pochissimi ingredienti si puಠcreare ogni volta una ricetta originale. Il risotto con curcuma e zucchine per esempio costituisce un abbinamento di sapori perfetto. Ideale per coloro che seguono una dieta senza glutine, é delizioso con una ·
www.leitv.it
27/02/2019 10:02 -
Non esiste una definizione ufficiale di grani antichi, perchà© di fatto la maggior parte dei cereali integrali puಠessere chiamata così, visto che esiste sin dallâalba dei tempi. Il concetto é che sono rimasti in gran parte immutati negli ultimi secoli, evitando le trasformazioni conseguite allâavvento dellâindustria. ·
www.vendingnews.it
05/03/2019 07:01 -
05-03-2019 â Foodness, azienda e brand che fa del benessere e di uno stile di vita sano la sua bandiera, sostiene il progetto Pink is Good, a favore della ricerca scientifica contro i tumori femminili. Pink is Good é il progetto di Fondazione Umberto Veronesi che promuove la prevenzione e la corretta informazione sui ·
www.ilcaffeweb.it
03/03/2019 02:01 -
La farina di ceci ਠun ingrediente molto versatile in cucina, ha un sapore delicato e puಠesere utilizzata al posto della farina di grano tenero per la preparazione di diverse ricette: ਠnaturalmente senza glutine, quindi puಠessere consumata anche dai celiaci, inoltre viene spesso utilizzata nelle ricette vegane ·
www.runlovers.it
07/03/2019 09:01 -
Qualche settimana fa abbiamo fatto una colazione salata vegetariana tra le più facili e gustose da preparare âlâavocado allâocchio di bue- Â mentre oggi ne proviamo una dolce. Se il porridge ti ha stancato in tutte le sue versioni, non hai voglia di cereali, farro-miglio-orzo soffiato é il momento di tornare bimbi, sì. ·
primochef.it
05/03/2019 15:03 -
Chi lâha detto che per preparare un primo piatto ricco e saporito bisogna passare ore ai fornelli? Certe volte basta un piatto unico, preparato con qualche trucco per risparmiare tempo e padelle, come nel caso dellâinsalata di quinoa con broccoli e avocado. Broccoli e cavolfiori sono gli ortaggi di stagione e ormai ·
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