Cheesecake alle fragole e cioccolato bianco ricetta

2020-05-08 16:01:44 - www.hovogliadidolce.it
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Come per tutte le cheesecake sia cotte che senza cottura la base è preparata con biscotti tritati e burro, io ho usato un ripieno molto delicato di mascarpone e yogurt, ha la consistenza di una mousse, non è per niente pesante e la gelatina al palato non si avverte per nulla.
Adoro le cheesecake ma questa in particolare l’ho sviluppata per le vostre ricorrenze speciali e basterà davvero poco per fare bella figura!
Crostata morbida fragole e cioccolato bianco ricetta
 
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