Come cucinare il pesce spada

2021-02-10 17:23:24 - www.nonsolonotizie.it
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Un’altra idea è quella di cucinare il pesce spada al cartoccio così da mantenere la carne molto morbida.
Uno dei metodi migliori per cucinare il pesce spada è quello di cuocerlo in forno.
Il carpaccio di pesce spada affumicato si abbina molto bene al sapore leggermente acido della senape, per esempio, così come a quello dello yogurt greco.
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