I richiami del giorno: funghi shiitake biologici, carpacci di pesce affumicato e polpa di granceola

2021-12-06 13:17:28 - ilfattoalimentare.it

I richiami del giorno: funghi shiitake biologici, carpacci di pesce affumicato e polpa di granceola

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Fresco Market e Tuodì invece hanno pubblicato l’avviso di richiamo di alcuni lotti di carpaccio di tonno affumicato e carpaccio di pesce spada affumicato a marchio I Carpacci del Mare perché “da controlli ufficiali sono emerse alcune mancanze sulle diciture in etichetta”.
Infine, il ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell’operatore alimentare di un lotto di polpa di granceola a marchio Fish & Friends per “presenza di Listeria monocytogenes”.

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