La pasta frolla si sgretola e non riesci a stenderla? Recuperala

2022-11-16 17:16:10 - www.inran.it
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Una pasta frolla impazzita si capisce da un impasto poco omogeneo e che si sgretola, inoltre risultano esserci dei grumi in molti punti.
Fare la pasta frolla non è proprio semplice, spesso questa può risultare troppo morbida, oppure sgretolata, o al contrario, troppo dura.
L’impasto della pasta frolla è ottenuto mischiando farina, uova, zucchero, burro, e si usa per la preparazione di gustose crostate o biscotti.
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