Se volete preparare un piatto sfizioso e saporito, ma sopratutto 100% gluten free, allora dovete assolutamente provare le lasagne ai funghi con besciamella di riso al forno, un gustosissimo primo piatto ideale per ogni occasione e facile da preparare.
Assicuratevi di avere in casa un pacco di sfoglie per lasagne senza glutine, mentre per quanto riguarda gli ingredienti della besciamella utilizzeremo la farina di riso, il latte di riso e il burro.