La ricetta della maionese con aquafaba è proprio quel che fa per voi.
Inutile dire che il segreto di questa ricetta risiede tutto nell’aquafaba.
Per questa ricetta oltre all’aquafaba vi occorreranno pochi altri ingredienti come aceto di mele, senape, sale e olio.
Ovviamente potete servire la maionese in accompagnamento a snack, stuzzichini o verdure per un aperitivo diverso dal solito ma altrettanto gustoso.