per ogni nuovo negozio di cibo fast food che viene aperto, il numero di attacchi di cuore aumenta di quattro volte.
Se dunque è noto da tempo che consumare fast food faceva male al cuore, nessuno aveva ancora stabilito se il numero di negozi fosse di per sé un fattore predittivo.
L’attacco cardiaco è una delle principali cause di morte in tutto il mondo, “Tuttavia, dati recenti suggeriscono che un numero crescente di attacchi di cuore non può essere spiegato da fattori di rischio noti”, spiega il dottor Tarunpreet Saluja, leader della ricerca, che aggiunge:
