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ilfattoalimentare.it
29/03/2024 14:18 -
In seguito alla nostra serie di articoli sul white striping, le hock burns e il benessere dei polli (leggi qui lâultimo articolo sul tema), sono arrivate in redazione, via mail e attraverso i nostri canali social, diverse segnalazioni di petti di pollo con strisce bianche e fusi con segni di bruciature. Di seguito la ·
www.inran.it
28/03/2024 10:20 -
Quale tipo di pollo comprare: quello giallo o quello bianco? Facciamo chiarezza 28 Marzo 2024 di Aurora De Santis Avrai notato anche tu nei supermercati e nelle macellerie due tipi di carne di pollo: uno di colore giallo e uno chiaro. Qual é meglio? Quale tipologia di pollo é meglio acquistare al supermercato? ·
ilfattoalimentare.it
12/04/2024 13:16 -
Appare sempre più evidente che la selezione genetica che permette di macellare i polli da carne a poco più di un mese di vita, accelerandone la crescita in modo esasperato, non sia compatibile con il benessere animale. Ma se lâobiettivo dichiarato é di proporre ai consumatori carne a prezzi convenienti, ora sta ·
ilfattoalimentare.it
16/04/2024 10:17 -
Ogni anno consumiamo 16 kg di carne di pollo a testa. Si tratta di una filiera che macella 40 milioni di animali al mese ma se ne parla poco. Il silenzio pressochà© totale caratterizza lâintero settore. Abbiamo chiesto informazioni alle aziende sul sistema di allevamento, sulla qualità della carne e sul benessere ·
ilfattoalimentare.it
23/04/2024 12:18 -
âI petti di pollo venduti al supermercato con le strisce bianche non provengono affatto da animali malati come sostenuto nel vostro articoloâ. à questo il primo commento di Fabrizio De Stefani, direttore medico veterinario, alla nota pubblicata pochi giorni fa su Il Fatto Alimentare con lâintervista a Enzo Spisni, ·
ilfattoalimentare.it
23/04/2024 12:18 -
Il prof. Enzo Spisni intervistato da Paola Emilia Cicerone ha dichiarato pochi giorni fa al Fatto Alimentare che i polli di allevamento intensivo si possono considerare âmalatiâ. Fabrizio De Stefani, veterinario esperto del settore, rigetta la tesi e sostiene che i polli in vendita al supermercato sono sicuri da un ·
www.juvelive.it
10/03/2024 21:16 -
Tutto della Juventus - News di ultim'ora âSiamo stati polliâ: Allegri tira dritto dopo Juve-AtalantaBy Andrea Dutto - 10/03/2024 02 Juventus-Atalanta, dopo il pareggio 2-2, mister Allegri ha parlato così della sfida dellâAllianz Stadium. I dettagli della situazione. Mister Allegri ha parlato in esclusiva ai microfoni ·
www.corriere.it
15/03/2024 10:17 -
Se avete mai immaginato un marchingegno capace di trasformarvi in uno snack fritto, la serie sudcoreana "Chicken Nugget" fa proprio per voi. Lo show punta tutto proprio sull'assurdità della sua sinossi, ma si é anche accertato di avere dietro la macchina da presa uno dei nomi più forti del cinema locale, ovvero Lee ·
primochef.it
21/02/2019 10:10 -
Chi ha detto che per portare in tavola un piatto sano bisogna rinunciare al gusto? Gli involtini di pollo con asparagi sono un secondo piatto leggero, ottimo cotto al forno, e arricchito con una glassa allâaceto balsamico e una salsa a base di yogurt greco e curry. Gli involtini di carne sono la soluzione ideale per ·
primochef.it
21/02/2019 12:10 -
Chi ha detto che per portare in tavola un piatto sano bisogna rinunciare al gusto? Gli involtini di pollo con asparagi sono un secondo piatto leggero, ottimo cotto al forno, e arricchito con una glassa allâaceto balsamico e una salsa a base di yogurt greco e curry. Gli involtini di carne sono la soluzione ideale per ·
primochef.it
16/04/2019 18:01 -
Oggi parliamo del pollo, una delle carni più gustate il tutto il mondo grazie alla sua versatilità e al suo gusto, perfetto da abbinare a tantissimi ingredienti diversi per dare vita a dei fantastici piatti. Si tratta di una carne molto utilizzata per diversi motivi: oltre alla sua bontà e alla facile reperibilità , é ·
primochef.it
25/07/2019 15:03 -
Se avete voglia di sapori diversi dai classici, provate il pollo alla thailandese e di certo non ne resterete delusi, perchà© questa ricetta combina i sapori forti di peperone, curry e cipolle a quelli delicati del latte di cocco. Non abbiate paura di osare, perchà© si tratta di una ricetta a ben ragione molto amata e ·
www.vice.com
12/09/2019 19:06 -
2. Il giorno seguente, scalda il forno a 218°C. Condisci la capra con sale e pepe e 56 ml d'olio. Arrostisci finchà© non diventa dorata, circa un'ora. Togli dal forno e abbassa la temperatura a 150°C. 3. Scalda il restante olio in una pentola a fiamma medio-alta. Aggiungi cipolla, zenzero e curcuma, e cuoci finchà© la ·
www.blogdilifestyle.it
05/11/2019 14:06 -
Avete presente quando vi prende quella voglia di cucina straniera ed ovviamente vicino a voi non câé niente di vagamente simile? Ebbene molti piatti stranieri si possono creare direttamente a casa propria con pochi ingredienti o con quello che troviamo al supermercato. Mettiamo che vi venga voglia di qualcosa di ·
www.vice.com
17/02/2021 10:16 -
Non câé solo un modo di cucinare le ali di pollo: non é detto che tu debba soltanto friggerle, per esempio, nà© hanno bisogno per forza di una panatura importante. Quindi se la tua passione sono le alette di pollo, ma oltre a friggerle non sai bene come gestirle, ti diamo qui qualche ricetta interessante. Se sei, perà², ·
www.vice.com
24/03/2021 13:18 -
3 peperoncini (Scotch Bonnet o habanero)125 ml di aceto balsamico o di melezuccherosale3 cucchiai di olio di semi2 cipolle bionde sminuzzate1 peperone verde, senza semi, a pezzetti3 cucchiai di polvere di curry3 cucchiai di timo fresco5 spicchi dâaglio finemente affettati5 cipollotti finemente affettati2 cucchiai di ·
www.inran.it
27/10/2021 06:18 -
Oh, no, di nuovo pollo? Il solito pollo alla piastra, bianco e super light, ci ha probabilmente fatto passare un poâ la voglia. Eâ il momento di spaziare un tantinello: la nostra protagonista oggi é una combinazione dâeffetto, buonissima, mega autunnale: pollo eâ¦zucca. Insomma, di questi tempi, va più che bene. La ·
primochef.it
19/03/2022 18:26 -
Stanchi del solito pollo alla piastra per mantenere la linea? Gli straccetti di pollo con zucchine sono un secondo di carne facile e veloce da preparare e con lâuso di pochi ingredienti. Una ricetta semplice e light che darà alla vostra dieta un tocco gustoso e originale, anche per i più piccoli che non sempre mangiano ·
cinema.everyeye.it
02/01/2019 14:11 -
Grazie a Impawards si possono ammirare due nuovi poster IMAX di Aquaman, il nuovo cinecomic DC diretto da James Wan, con Jason Momoa protagonista nei panni di Arthur Curry. Il film é il primo dedicato esclusivamente al personaggio già comparso in Batman v Superman: Dawn of Justice e Justice League, insieme a Batman, ·
www.nonsprecare.it
01/01/2019 08:03 -
Il pollo al melograno é un secondo piatto colorato e sfizioso da abbinare a un contorno di verdure o insalata (avete provato la nostra insalata natalizia con melograno e noci?). Una ricetta perfetta dal gusto delicato, perfetta per stupire i vostri ospiti con un piatto davvero speciale.
www.nonsprecare.it
08/01/2019 07:10 -
Una prima possibilità é tramutare i vostri avanzi nellâingrediente di un condimento per una pasta dal sapore delicato. Radunate la carne rimasta e sminuzzatela finemente con un coltello o con lâaiuto di un mixer. Quindi prendete 1-2 zucchine: lavatele, asciugatele e tagliatele a rondelle. Nel frattempo mettete sul ·
primochef.it
05/01/2019 18:12 -
Le polpette di pollo sono appetitose e golose. Nella ricetta partiamo dalla carne di pollo cruda, ma potete benissimo usare del pollo avanzato, o un misto delle due cose. Ovviamente, per il pollo già cotto saltate la fase di cottura in padella. Potete usare qualsiasi parte del pollo, petto, coscia, sovracoscia, o un ·
primochef.it
13/01/2019 20:07 -
Oggi vi proponiamo la ricetta del curry di gamberi con riso basmati, un piatto unico semplice da preparare e di sicura ispirazione orientale grazie allâutilizzo della pasta tailandese al curry. Lâabbinamento con il riso basmati é perfetto per rendere il piatto nutriente e gustoso. Sbucciate la cipolla, spuntatela e ·
primochef.it
11/01/2019 14:01 -
Una ricetta light e saporita, ottima come secondo piatto in abbinamento a unâinsalata, lâhamburger di pollo é semplicissimo da preparare. Ha pochissime calorie grazie allâutilizzo della carne bianca, ma con una cottura ad hoc e un buon contorno non sentirete la mancanza della versione tradizionale. Lâhamburger di pollo ·
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