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primochef.it
22/04/2022 03:23 -
Quando avrete bisogno di qualcosa di buono ma allo stesso tempo veloce da preparare, la farinata di ceci e porri sarà unâidea originale per una cena diversa dal solito. à sostanzialmente una frittata di farina di ceci e porri, unâalternativa alla classica frittata: le sembianze sono le stesse ma le uova saranno assenti ·
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22/03/2022 06:50 -
I porri marinati sono un contorno sfizioso perfetto per chi ama il sapore agrodolce dellâaceto. Si presentano bene anche come antipasto da servire a tavola insieme alla famosa raclette svizzera, un tipico formaggio fuso che si abbina bene a tanti ingredienti saporiti. I porri marinati vengono accompagnati da spezie e ·
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25/03/2022 12:15 -
La tiropita é una torta salata al formaggio di origine greca fatta di pasta fillo e ripiena di feta, (e spesso di ricotta e/o yogurt) e menta, Nei ristoranti viene servita con insalata greca e tzatziki, una salsa a base di yogurt greco e cetrioli. Io ho pensato di realizzare una versione con aggiunta di porro stufato e ·
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22/04/2022 03:23 -
Le giornate cominciano a scaldarsi, tuttavia lâinverno batte ancora qualche colpo di coda offrendoci alcune giornate uggiose e più fresche del solito. Perchà© non approfittarne dunque per preparar le ultime zuppe della stagione? Vediamo la ricetta di quella di patate e porri! La zuppa di patate e porri é un piatto ·
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05/04/2022 00:15 -
Le tagliatelle sono un tipo di pasta allâuovo che sono entrate di diritto nella tradizione della cucina italiana. Sono originarie dellâEmilia e sono state chiamate in questo modo perché si realizzano âtagliandoâ la pasta a listarelle. Una volta si faceva tutto a mano naturalmente, ma con il tempo sono arrivati degli ·
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26/04/2022 14:19 -
Quella che vi proponiamo oggi é una ricetta davvero saporita che lascerà a bocca aperta i vostri commensali, si tratta delle tagliatelle con salsiccia, zafferano e zucchine. Un primo piatto super gustoso e sfizioso che conquisterà il palato di tutti, anche i più piccoli ne andranno matti. Preparare in casa questo ·
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17/11/2019 09:04 -
Le lasagnette di grano saraceno con porri, verza e pancetta, sono buone, belle da vedere e molto saporite. Il grano saraceno é particolarmente ricco di sali minerali, antiossidanti e aminoacidi, quindi sono un piatto della salute. Se volete alleggerirle usate lâolio al posto del burro per preparare la besciamella.
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06/01/2021 10:02 -
Secondo Altroconsumo, che rileva tra l'altro come la pandemia abbia messo in moto comportamenti virtuosi rispetto allo spreco di cibo, in media un italiano su tre ha dichiarato di utilizzare pi๠spesso gli avanzi, complice il maggior tempo a disposizione da dedicare alla preparazione dei cibi. Quindi, nel momento dell ·
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08/06/2019 22:01 -
Oggi vi spieghiamo come preparare la pasta polpo e olive, un primo piatto gustoso e perfetto per chi predilige i piatti di pesce. Sicuramente la parte più delicata é la preparazione del polpo, che deve essere accuratamente pulito prima di procedere con la cottura vera e propria. Questa é una ricetta base che potete ·
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17/01/2020 09:03 -
La farina di castagne é senza glutine, quindi più difficile da lavorare della farina di grano: non é elastica e tende a rompersi. Consigliamo quindi di attenersi alle proporzioni indicate, scegliendo una buona farina che possa, con poca quantità , dare il giusto sapore. Come si condiscono le tagliatelle di castagne? Il ·
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13/02/2020 08:04 -
Crudo e cotto, più leggero e delicato della cipolla ma con molti degli stessi benefici del più noto bulbo, il porro é un alimento prezioso. La maggior parte di noi quando â raramente â lo usa, lo fa per sostituire la cipolla in qualche ricetta, sperando che il sapore sia più lieve e non turbi i commensali. Resta perಠ·
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04/02/2020 09:05 -
Assieme allo scalogno e allâerba cipollina questi tre magici bulbi costituiscono la famiglia delle Liliaceae e si rivelano particolarmente utili per la nostra salute. Câé a chi non piacciono, câé chi teme che possano rovinargli la vita sociale con quei loro forti odori, ma quando saprete perchà© mangiare aglio, cipolla ·
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11/03/2020 21:01 -
Oggi vediamo come preparare le tagliatelle al ragù di carciofi. Questo gustoso primo piatto rappresenta una variante molto più leggera rispetto al tradizionale ragù alla bolognese di carne e che potrebbe quindi allietare il palato di coloro che preferiscono sapori più delicati.
primochef.it
14/10/2020 17:00 -
I porri gratinati con besciamella leggera possono essere un contorno ricco di gusto per molti piatti, ma anche diventare essi stessi un secondo piatto da accompagnare solo con un poâ di pane. La besciamella é preparata con del latte di soia, in modo che possiate servire questo piatto anche ai commensali vegani, ma se ·
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13/05/2020 13:02 -
Prendendo ispirazione in giro per il mondo ed incontrando persone che fanno meraviglie con le verdure, Jamie raccoglie consigli geniali reinterpretando e dando vita nel suo modo inimitabile a pietanze eccezionali e a nuove idee.
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09/10/2020 07:00 -
Il farro é uno dei frumenti più antichi coltivati dallâuomo. Ha un elevato contenuto proteico ed é ricco di vitamine e di sali minerali. à ritenuto più digeribile del grano duro e del grano tenero e per la sua capacità di saziare, é consigliato nelle diete dimagranti.
primochef.it
30/04/2020 14:01 -
Oggi prepariamo un piatto davvero delizioso e originale: la pasta integrale alla crema di tofu e noci. Questo primo piatto vegano é perfetto se volete stupire i vostri ospiti a cena con una preparazione insolita e ricca di gusto, e sopratutto che richiede poco tempo in cucina. Scegliete la pasta che più vi piace, e se ·
www.idealista.it
20/03/2024 19:17 -
Sabbioneta é il prototipo di città ideale cinquecentesca: a 30 chilometri da Mantova, scopri i suoi segreti e i monumenti da non perdere. Facebook Twitter Whatsapp Email Commenti: 0 Zairon, CC BY-SA 4.0 Wikimedia commons Matteo Squillante 20 Marzo 2024, 11:18Sabbioneta é un gioiello del Rinascimento italiano che merita ·
www.nonsprecare.it
14/06/2024 12:19 -
Succo e miscela di spinaci, due ricette che aiutano lâintestino e fanno dimagrire Il succo é perfetto per iniziare bene la giornata: una sana e naturale pulizia del colon e dellâintestino. La crema invece é ideale per il pranzo e per la cena: favorisce la digestione e vi sentire sazi molto rapidamenteDi Redazione Non ·
www.liligo.it
22/03/2019 14:04 -
Il Magazine del Viaggiatore oggi vi porta alla scoperta di Bologna e dei suoi dintorni: un viaggio tra torri e portici, deliziosi villaggi medievali, passando per un tortellino ed una tagliatella. Ecco tutti i consigli e le informazioni utili. Â Ma coglierete anche lâopportunità di immergervi nel tessuto urbano di una ·
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06/01/2021 10:02 -
Passato il 6 gennaio ci si appresta ad archiviare le feste, a smontare l'albero di Natale e riporre gli addobbi. Col cibo succede un po' la stessa cosa: nella lista della spesa scriviamo ingredienti pi๠leggeri, dettati dal desiderio di prendere pausa dagli eccessi. Perಠਠsempre un dispiacere pensare che alcuni ·
motori.corriere.it
14/06/2021 12:15 -
L'idea originaria di riportare il Ristorante Cavallino agli antichi splendori porta una triplice firma: Sergio Marchionne, John Elkann e Massimo Bottura. Concepita inizialmente per Maserati ? di cui il tristellato chef modenese ? testimonial di lunga data ? e poi virata su Ferrari, che aveva il plus di uno spazio da ·
www.inran.it
30/12/2021 21:15 -
Capodanno si avvicina e sempre più persone, a causa delle restrizioni dovute alla pandemia di coronavirus, preferiranno trascorrerlo in casa. Che sia in famiglia o con amici, ogni fine dellâanno che si rispetti comprende un bel cenone completo: dallâantipasto al dolce. Vediamo quindi la ricetta di un antipasto coi ·
www.tvblog.it
09/01/2022 13:26 -
Alessandro Borghese 4 Ristoranti é un format ormai cult prodotto da Banijay Italia e da ABNormal che nellâautunno 2021 completa la sua settima stagione. Tratto dal format tedesco Mein Lokal, Dein Lokal, la versione italiana ha saputo affermarsi grazie al tocco di chef Borghese, tra i pionieri dei cooking show ·
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