Come riconoscere un buon ristorante greco secondo un ristoratore greco
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06/09/2021 10:17 - “Sulle origini delle comunità greche in Italia non so essere molto preciso, ma posso dirti con certezza che hanno vissuto il loro periodo più florido a cavallo tra gli anni 80 e 90 fino ai primi anni 2000.” Mi spiega Daniele Militsis, proprietario e gestore insieme al fratello Gabriele del ·
 Monferrato Astigiano e Alessandrino: un Piemonte bellissimo e ricco di gusto
siviaggia.it
25/08/2021 07:17 - Un territorio, quello del Piemonte, incredibilmente diversificato per la varietà  e qualità  di prodotti straordinari fatti di sapori semplici ma che, allo stesso tempo, incarnano tutte le tradizioni di questa incantevole regione. Il Monferrato Astigiano e Alessandrino preserva una tradizione agroalimentare di prima ·
 Cos'è il Prosek e qual è la differenza con il Prosecco?
primochef.it
15/09/2021 16:17 - Una tipologia di vino nato in Croazia e che vuole “fare il verso” al famoso vino frizzante italiano di origine controllata che si produce nella regione del Friuli Venezia Giulia. Ecco in poche parole che cos’é il Prosek, un vino bianco croato che aspira a prendere questo nome tanto simile al Prosecco. Non ci sono ·
 Dove mangiare a Rovigo e dintorni
viaggiericette.overblog.com
27/08/2021 00:19 - Vi porto a mangiare bene a Rovigo, nella mia cittàƒÂ . Quelli che sto per darvi sono dei suggerimenti, assolutamente personali, su dove, secondo me, merita davvero mangiare nel capoluogo Polesano e nelle sue immediate vicinanze. Magari puàƒÂ² essere utile a qualche compaesano rodigino, ai lavoratori che si trovano in zona ·
 Ue, Italia bipartisan contro il riconoscimento del Prosecco croato
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13/09/2021 22:17 - La Commissione Ue pubblicher? sulla Gazzetta Ufficiale Ue la domanda di registrazione della menzione tradizionale ?Pro?ek? presentata dalle autorit? croate, considerandola quindi ammissibile. Ora le parti interessante hanno due mesi di tempo dalla data di pubblicazione per presentare un'obiezione motivata e bloccare ·
 Il piatto a base di pecora dell'Alta Murgia che racconta una Puglia inedita
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13/09/2021 11:15 - Noi pugliesi siamo ormai abituati a sentire turisti che trattano la nostra regione come un’unica, lunga striscia di terra. Dove il pasticciotto non è più una specialità salentina, ma viene persino servito nei borghi che s’arrampicano sul Gargano (e questa è colpa nostra, solo nostra). ·
 Predator, terminate le riprese di Skulls: ecco una nuova foto dal set del prequel!
cinema.everyeye.it
13/09/2021 12:18 - Il direttore della fotografia Jeff Cutter ha annunciato la fine delle riprese di Skulls, nuovo film di Predator diretto da Dan Tratchtenberg (10 Cloverfield Lane, The Boys) che esplorerà  le origini del franchise. "Finiti i lavori di Skulls! Non posso ringraziare abbastanza Dan Trachtenberg per avermi invitato in questo ·
 Vacanze in camper: trova ispirazione al Salone del camper di Parma
www.travelfashiontips.com
31/08/2021 21:19 - Del resto, le vacanze in camper sono state il trend dell’estate e il camper, con un incremento delle immatricolazioni del 38,36% nel primo semestre 2021, é entrato nella top list delle preferenze degli italiani. Per tutti gli appassionati e per coloro che vogliono avvicinarsi al meraviglioso mondo dell’abitar ·
 Coldiretti Torino: 'Basta al rimpallo di responsabilità sui cinghiali'
www.cacciapassione.com
28/09/2021 10:18 - I cinghiali hanno devastato i prati polifiti degli alpeggi dell’azienda Nicoletta, in regione Rovarnero, a Settimo Vittone. L’imprenditore agricolo Jari Nicoletta, 42 anni, denuncia: «I cinghiali hanno devastato dieci giornate piemontesi di prati permanenti polifiti, da sfalcio e pascoli. Noi, come sempre, a metà  ·
 «Terra Viva» con Luigi Libra al Napoli Film Festival
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
22/09/2021 12:18 - Una storia on the road, con Luigi Libra in giro per la Campania, alla ricerca di ispirazione per il nuovo album omonimo. Il docu-film "Terra Viva", ideato e prodotto dallo stesso cantautore, diretto da Nilo Sciarrone, verr? proiettato in anteprima assoluta il 24 settembre alle ore 18.30 nella Sala Dumas dell'Institut ·
 Vetrina Toscana si aggiudica il Gist Travel Food Award 2021 come “Miglior Progetto di Marketing - Italia
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18/10/2021 10:18 - Al TTG Travel Experience di Rimini, la più importante fiera del turismo B2B in Italia, il Gruppo Italiano Stampa Turistica ha premiato i vincitori della IV edizione Gist Travel Food Award 2021 alla presenza di Giorgio Palmucci, Presidente dell’ENIT  che patrocina il premio. Sul podio più alto Vetrina Toscana che si ·
 Itinerario sostenibile alla scoperta della Terra dei Messapi in Puglia
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26/09/2021 15:17 - Quando si pensa alla Puglia ed in particolare al Salento, generalmente viene in mente soprattutto il mare e le lunghe spiagge bianche, ma in realtà  questa zona é nota dal punto di vista culturale, anche per essere stata abitata dai Messapi, i primi greci che approdarono sulle coste italiane e di cui ancora oggi câ€™é ·
 Nemmeno la pandemia frena la corsa dell’agroalimentare toscano nel mondo
corrierefiorentino.corriere.it
18/10/2021 08:17 - L'eccellenza agroalimentare toscana batte anche il Covid : l'infilata di numeri positivi che ormai si sussegue da quasi un decennio non ha subito battute d'arresto durante la pandemia. Anzi, il settore ? cresciuto e ha regalato alcuni primati incredibili, come quello dei cantuccini di Prato le cui vendite nel 2020 sono ·
 Risotti autunnali: quattro ricette da provare assolutamente
www.donnaclick.it
01/10/2021 14:18 - Il risotto é un must della cucina autunnale che, grazie alla sua versatilità , consente di portare in tavola il meglio della frutta e ortaggi di stagione che, abbinati ad altri ingredienti, danno vita a veri e propri capolavori gourmet che riuscirete a preparare all’interno della vostra cucina. Ideale sia per pranzo che ·
 La classifica dei migliori formaggi senza lattosio: basta carenza alimentare
www.inran.it
23/10/2021 14:17 - Ormai circa il 50% delle persone, in Italia, soffre di intolleranza al lattosio e va alla ricerca di prodotti che ne siano privi. E’ molto difficile eliminare latticini e derivati dalla propria alimentazione, in quanto molti cibi contengono lattosio. Ecco perchà© si rende necessaria la classifica dei migliori formaggi ·
 Cefalù, terra di miti e bellezze siciliane
www.idealista.it
11/11/2021 12:18 - Il patrimonio artistico-culturale consacra Cefalù come meta turistica internazionale. Nel centro storico le architetture raccontano storie mitologiche e i preziosi mosaici multicolori creano giochi di luce. Il litorale é il luogo ideale per rilassarsi di fronte ad un tramonto mozzafiato, dove si respira un’atmosfera di ·
 In Francia i consumi di mozzarella per la prima volta superano quelli del Camembert
ilfattoalimentare.it
18/10/2021 12:17 - Per la prima volta in Francia, i consumi di mozzarella (vaccina e bufala insieme) hanno superato quelli del formaggio simbolo della ‘grandeur’, il Camembert. Lo scrive il quotidiano francese Le Figaro, secondo cui, a settembre, le vendite del comparto mozzarella sono state superiori per la prima volta a quelle del re ·
 Ricette d'autunno: le pietanze prelibate con il tartufo bianco o nero
www.donnaclick.it
24/10/2021 07:18 - Il tartufo é un ingrediente molto utilizzato per preparare ed insaporire i primi piatti ma, in alcune pietanze, é possibile utilizzarlo anche da protagonista dei piatti d’autunno. Per valorizzare al massimo il gusto inconfondibile del tartufo, occorre perಠusare qualche accortezza: si tratta, infatti, di un ingrediente ·
 Bianca, sostenibile, inclusiva. Le tre parole della Val di Sole per la stagione invernale della ripartenza
www.repubblica.it
25/10/2021 09:18 - MalàƒÂ¨ (TN) - La gioia e la passione per il ritorno degli amanti dello sci accomuna tutto l'arco alpino. Ma in Val di Sole hanno trovato il modo di trasformare questa legittima soddisfazione, dopo mesi tra i piàƒÂ¹ difficili degli ultimi decenni, in un'occasione per avviare iniziative e progetti di sostenibilitàƒÂ  ·
 Frantoi Aperti in Umbria: tanti itinerari a piedi e in bicicletta fino a fine novembre
www.sportoutdoor24.it
06/11/2021 14:30 - Entra nel vivo la XXIV edizione di Frantoi Aperti in Umbria, che fino a fine novembre propone tanti itinerari a piedi e in bicicletta tra borghi, uliveti e boschi alla scoperta dei frantoi e dei luoghi di produzione dell’olio umbro nel pieno rispetto della natura e dell’ambiente. L’iniziativa, pensata con l’obiettivo ·
 Pistacchio di Bronte: caratteristiche e prezzo
www.ideegreen.it
31/10/2021 15:18 - Ai golosi di pistacchio non é certo sfuggito il sapore unico e inimitabile del pistacchio di Bronte che chi é suo concittadino chiama in siciliano “frastuca” o “frastucara” a seconda che si intenda rispettivamente il frutto o la pianta. Andiamo ad indagare meglio perchà© questo pistacchio ha conquistato così tanta ·
 Ho chiesto a dei ragazzi della Gen Z quanto spendono per andare fuori e cosa mangiano
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29/10/2021 15:18 - La Generazione Z è nel suo massimo splendore. Ma quanto importa agli zoomer, i ragazzi e le ragazze nati e nate tra il 1997 e il 2012, del cibo? E soprattutto: quanto sono disposti a spendere per un pranzo o una cena? La Gen Z è forse la prima generazione che sembra prendersi veramente a cuore la tematica ·
 Ottimi risutati per i vini biologici italiani, aumentano produzione e qualità
ilfattoalimentare.it
13/10/2021 12:15 - I vini della tenuta Romanà©e-Conti, fra i più costosi al mondo, sono biodinamici. Mentre sono biologici, secondo Eric Asimov, del New York Times, nove dei 20 migliori vini al mondo sotto i 20 dollari. Secondo uno studio dell’Università  della California, i vini certificati bio guadagnano punteggi più alti nelle ·
 La ricetta del cavolfiore al forno gratinato con besciamella alla salvia
primochef.it
22/10/2021 17:15 - Se volete rendere il vostro contorno ancora più saporito vi consiglio di aggiungere del formaggio a cubetti come Taleggio, fontina o asiago.
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