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primochef.it
27/02/2019 14:04 -
Quando si parla di Ricette crudiste molti storcono il naso riconducendo il tutto a una forma di veganesimo estrema, quella che prevede il consumo di ingredienti crudi o comunque cotti a temperature non superiori ai 42°C.
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04/03/2019 19:04 -
Il cibo manca, in una parte non irrilevante del mondo, il target dellâAgenda Onu sullo sviluppo sostenibile per azzerare la fame entro il 2030, si allontana, e intanto noi continuiamo, anche se in misura minore rispetto al passato, a sprecare cibo. Tanto cibo. Nascono da qui le enormi opportunità offerte della cucina ·
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01/03/2019 15:01 -
Benchà© sia un film piacevole, ce lo stanno facendo oggettivamente a fette con A Star Is Born, il film di Bradley Cooper che ha fatto vincere lâOscar come miglior canzone a Lady Gaga e che sta generando miliardi di meme sulla presunta relazione tra i due protagonisti, già smentita da Gaga al Jimmy Kimmel Show. Non ·
www.leitv.it
05/03/2019 14:01 -
Alla Festa della Donna é dâobbligo ritrovarsi con le amiche per celebrare la giornata in cui si ricordano le conquiste femminili ma anche quanto ancora câé da fare contro le discriminazioni. Non serve prenotare in un lussuoso ristorante: potete coccolare le vostre best friends invitandole a casa per pranzo o per cena. ·
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09/03/2019 13:01 -
Lâorigine più realistica narra che che alcuni pescatori, a causa dellâimprovviso maltempo, erano costretti a restare in mare per un giorno e una notte. Una volta tornati a terra, a chi domandava come avessero fatto a resistere rispondevano che avevano potuto mangiare la Pasta di Ieri, fatta con ricotta, uova, grano ed ·
primochef.it
06/03/2019 12:02 -
Le uova di lompo, anche chiamato caviale dei poveri, sono uova di pesce deposte dal lompo. Diffuso nel nord dellâOceano Atlantico, questo pesce abita acque gelide e produce una varietà di caviale molto meno pregiata e più economica rispetto a quella che si ottiene dallo storione. Gli esemplari femmine sono più grandi ·
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12/03/2019 13:07 -
In collaborazione con Slow Food, il brand haircare Davines supporta Food for Change, unâiniziativa che promuove lâimportanza di nutrirsi in modo sostenibile.DAVINES FOOD FOR CHANGEDavines unisce le forze con la associazione no profit Slow Food nellâiniziativa Davines Food for Change, per educare le persone a scelte ·
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12/03/2019 13:06 -
Non câé nulla di geneticamente modificato nei kiwi a polpa gialla e nulla di esotico. Si tratta di varietà che vantano gusto dolce, poca acidità ed elevato grado zuccherino. In cucina si possono utilizzare per preparare piatti dolci e salati che appagano il palato e apportano preziosi nutrienti allâorganismo. In tutto ·
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12/03/2019 14:01 -
Il tempeh é un ingrediente 100% vegetale molto popolare in Indonesia e in tutto il sud-est asiatico. In tempi recenti il suo utilizzo si é diffuso anche in Italia, soprattutto tra coloro che seguono una dieta vegana o vegetariana: lâelevato contenuto di proteine lo rende un perfetto sostituto della carne. Ecco perchà© ·
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13/03/2019 14:05 -
Scolare le fave quando sono morbide e mantenere lâacqua di cottura. Frullare le fave con due cucchiai di acqua di cottura, la menta tritata, sale, pepe ed olio evo. Si deve ottenere un puré cremoso.
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23/03/2019 15:01 -
La scena é questa: Elsa durante la scena iniziale del trailer, quando la nostra regina di Arendelle tenta di âcombattereâ contro lâoceano con i suoi poteri, per motivi che ancora non conosciamo. Con la sua solita sbadataggine inizia a dire ad Elsa di tutto: dal modo in cui si acconcia i capelli al fare attenzione perch ·
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23/03/2019 15:01 -
La difficoltà non é solo fare piatti perfetti come i loro ma soprattutto ricreare i sapori, in ogni caso ci si puಠprovare con ciಠche si ha a disposizione. Esempio: la tempura é semplice da fare basta avere della farina di riso e dellâacqua gassata fredda. Così per questa ricetta non ci servono chissà quali ·
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26/03/2019 20:01 -
Quante volte vi capita di aprire il frigorifero e non sapere cosa cucinare? Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare la pasta con panna e pomodorini, un primo piatto facilissimo, una vera e propria âricetta furbaâ da tenere a mente quando si ha poco tempo per cucinare o semplicemente poca voglia di spadellare tra ·
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02/04/2019 12:06 -
Disossare qualsiasi animale richiede una buona dose di manualità e i giusti strumenti e disossare il coniglio non fa certo eccezione, anzi a differenza del pollo il procedimento é leggermente più complesso. Prima di iniziare, assicuratevi di avere un coltello da disosso e un piano di lavoro su cui appoggiarvi. Se ·
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07/04/2019 12:07 -
La cottura in dolceforte é un modo antichissimo di cucinare la carne e, in particolare, tipico della terra Toscana. Così, nel Trecento, venivano trattate le carni di lepre, cervo e cinghiale, nelle occasioni speciali. In occasione della Pasqua una ricetta da mettere in tavola durante il pranzo é il Cinghiale in ·
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04/04/2019 09:01 -
La cioccolata a Pasqua non si trova solo nelle uova! Con questa ricetta della mousse vegan al cioccolata, che trovate a questo link, potrete preparare un gustoso dessert perfetto per essere assaggiato dopo il lauto pranzo pasquale. Fra i dolci di Pasqua vegan câé anche una speciale colomba. Il tipico dolce pasquale puಠ·
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09/04/2019 13:07 -
Oggi vi propongo la ricetta della granita siciliana al limone che ho ricevuto come tradizione dal mio babbo Rosario, siciliano DOC che dâestate si dilettava in cucina deliziandoci con le Ricette della sua terra, e quella che preferiva preparaci era proprio la granita al limone!
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08/04/2019 18:02 -
Il brunch é diventato unâabitudine comune per molti italiani: a metà fra colazione e pranzo (la parola inglese é infatti un mix di âbreakfastâ e âlunchâ) é un simpatico passatempo, condiviso soprattutto nei weekend. Le bevande di solito associate al brunch sono caffé e succhi di frutta (anche nella versione alcolica): ·
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08/04/2019 09:03 -
Il brunch é diventato unâabitudine comune per molti italiani: a metà fra colazione e pranzo (la parola inglese é infatti un mix di âbreakfastâ e âlunchâ) é un simpatico passatempo, condiviso soprattutto nei weekend. Le bevande di solito associate al brunch sono caffé e succhi di frutta (anche nella versione alcolica): ·
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09/04/2019 17:03 -
Oggi parliamo di un alimento meraviglioso, il pesce spada. Gli amanti del pesce sicuramente lo conoscono già , ma per chi non lo sapesse, questo é uno di quei pesci a cui é difficile trovare un difetto: é buono, versatile, delicato ma al tempo stesso saporito, con una consistenza carnosa e che soprattutto non vi farà ·
cinema.everyeye.it
16/04/2019 02:05 -
Mentre l'originale ha superato i 900 milioni di dollari al box-office mondiale, in seguito anche alla vittoria di Rami Malek come miglior attore protagonista ai recenti Oscar per la sua performance nei panni di Freddie Mercury, la pagina Amarcord Produzioni ha montato un vero e proprio "piccolo cult": un trailer di ·
primochef.it
22/04/2019 12:01 -
Oggi parliamo di secondi piatti veloci, quando il gusto incontra la praticità ! Non esiste pranzo o cena che si rispette senza un secondo coi fiocchi, ma spesso queste portate rischiano di diventare problematiche a causa di preparazioni lunghe e complesse, costi elevati e difficoltà esagerate. Beh, oggi vogliamo ·
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23/04/2019 19:06 -
Il pane in cassetta o pancarrà© si trasforma in mille versioni grazie alle prelibatezze che vengono messe tra le due fette e vi potete davvero sbizzarrire nella preparazione perchà© ce nâé per tutti i gusti: anche con soli 3 ingredienti. Se state pianificando un pic nic o una gita allâaperto, i toast non possono mancare ·
www.cacciapassione.com
27/04/2019 09:02 -
Sono passati quasi tre mesi dallâultima edizione del Festival di Sanremo in cui ha trionfato Mahmood con la canzone âSoldiâ. Il brano ha ispirato diverse parodie e pochi giorni fa ne é spuntata una che prende in giro in maniera divertente la caccia e i cacciatori. Si tratta del video realizzato in Maremma da Max ·
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