Dieta Dukan: la verità e i falsi miti rivelati in un confronto tv tra il medico fracese e il nutrizionista italiano Enzo Spisni

2019-04-19 13:05:57 - ilfattoalimentare.it
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Dieta DukanEnzo Spisni

La puntata dedicata alle diete merita di essere vista per intero, per il serrato confronto tra il medico francese, che in passato è stato sottoposto a procedure disciplinari dall’Ordine dei medici per le sue teorie, e un nutrizionista come Enzo Spisni, docente di Fisiologia della nutrizione all’Università di Bologna che due anni fa ci aveva rilasciato una lunga intervista su questo tema.
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