Quella che vi illustriamo di seguito è una dieta vegetariana, ovvero basata principalmente su verdure che include uova e derivate del latte come i latticini ma che esclude carne, pesce o pollame, con l’obiettivo di aiutare la perdita di peso.
Esistono altresì diverse combinazioni e tipologie di dieta vegetariana, come quella che prevede il consumo di latticini e /o di uova.