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primochef.it
05/02/2019 17:03 -
Spesso usata come alternativa ai cereali, la quinoa é una pianta della stessa famiglia di spinaci e barbabietole; chiamata anche âla madre di tutti i semiâ é sempre più in voga nei menù ricercati dei ristoranti stellati. Oltre ad essere naturalmente priva di glutine la quinoa é infatti talmente ricca di proprietà ·
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11/02/2019 11:13 -
La torta salata é un piatto semplice da preparare: salva cene e pranzi al sacco in un batter dâocchio e per di più piace a tutti. Solitamente si preparano torte salate con la pasta sfoglia ma questa volta, per variare un poâ, vedremo insieme come preparare una torta salata con verdure utilizzando la pasta fillo. ·
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10/02/2019 14:01 -
Il 2019 vede Matera Capitale Europea della Eultura, per questo motivo abbiamo pensato per voi a una guida gastronomica della città . Vedremo quali sono i prodotti tipici di questo magnifico territorio e alcuni locali caratteristici dove gustarli. Matera con i suoi Sassi, le caratteristiche case scavate direttamente ·
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11/02/2019 09:06 -
Tartine, vol au vent e rustici di ogni tipo, non mancano mai sui tavoli dei buffet o degli aperitivi. Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare unâottima salsa di verdure per crostini, molto semplice e perfetta da spalmare direttamente sul pane. Gli ingredienti base di questa ricetta sono pomodori, peperoni, carote, ·
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16/02/2019 10:09 -
Le polpette di lenticchie rosse preparate con lâaggiunta di quinoa e Peperone sono un secondo piatto facilissimo da preparare e perfetto per chi vuole preparare piatti privi di proteine animali o per chi semplicemente ha voglia di provare una ricetta diversa dal solito.
ilfattoalimentare.it
15/02/2019 15:07 -
Una dieta tutta biologica fa crollare il livello di insetticidi, erbicidi e fitofarmaci nellâorganismo. Il risultato dello studio pubblicato su Environmental Research dai ricercatori dellâUniversità della California di Berkeley puಠsembrare banale, ma non lo é, perchà© contiene diversi elementi di novità , gli effetti ·
primochef.it
13/02/2019 20:05 -
Di seguito vi spieghiamo come preparare il saor di verdure un contorno semplicissimo a base di peperoni e cipolla arricchiti con pinoli e uvetta. Il âsaorâ é un metodo di conservazione del pesce utilizzato anticamente dai pescatori veneziani per questo sono tipiche le sarde in saor a Chioggia, Venezia e in tutta la ·
primochef.it
14/02/2019 13:08 -
Chi ha detto che seguire una dieta vegana significa rinunciare ai piaceri del cibo? Nessuno! Ecco perchà© oggi vediamo insieme come preparare una torta salata vegana, utilizzando una ratatouille di verdure fatta in casa. Io adoro queste ricette perchà© in un attimo ti permettono di portare in tavola qualcosa di semplice ·
primochef.it
19/02/2019 16:03 -
Siete alla ricerca di un piatto dai sapori esotici? Provate questi spaghetti di riso con verdure e verrete catapultati nellâestremo oriente. Per prepararli non sono necessarie grandi doti, basterà tagliare tutte le verdure a julienne e saltarle in padella con zenzero, peperoncino e salsa di soia. Per una versione più ·
primochef.it
20/02/2019 20:04 -
Per prima cosa pulite il Peperone, ·
primochef.it
18/02/2019 14:11 -
Sono buoni, anzi buonissimi, gli spaghetti di soia con verdure che siamo soliti mangiare al ristorante cinese. Il loro perfetto equilibrio tra dolce e sapido, le verdure croccanti e la particolare consistenza della pasta, lo rendono uno dei piatti più apprezzati. Cucinare gli spaghetti cinesi é più semplice di quanto ·
primochef.it
16/02/2019 18:05 -
Cucinare allâaperto, mangiare con gli amici, sporcarsi le mani di salsa e andare a caccia dellâultima costina dimenticata da tutti: signori e signori, benvenuti nel fantastico mondo della grigliata. Diciamoci la verità , le grigliate sono amate da tutti quanti. E come potrebbe essere il contrario? Si tratta di momenti ·
www.inran.it
20/02/2019 19:09 -
Il ferro é uno degli elementi fondamentali per la nostra salute e il nostro benessere; si tratta di un macroelemento, cioé un minerale presente nellâorganismo in quantità rilevanti e⦠basti pensare che in sua assenza non potremmo vivere: il ferro é una delle componenti indispensabili dellâemoglobina, la proteina che ·
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21/02/2019 14:05 -
Seguire una dieta vegana potrebbe rivelarsi piuttosto difficile, soprattutto se per esigenze di lavoro o di studio vi trovate spesso a dover mangiare fuori. Difatti, se da un lato sempre più locali propongono cucina vegana, dallâaltro non si trovano in tutte le città . Pranzando fuori é improponibile pensare di portarsi ·
primochef.it
27/02/2019 12:03 -
Gli involtini di tacchino con verdure sono un secondo piatto veramente semplice da preparare e perfetto da servire a pranzo o a cena con un buon contorno di verdure o patate arrosto. Il ripieno in questo caso é a base di melanzane, peperoni e carote prima cotti in padella, ma se preferite potete utilizzare altre ·
ilfattoalimentare.it
26/02/2019 13:05 -
Legambiente ha presentato il dossier Stop pesticidi, contenente i risultati delle analisi condotte nel 2017 su 9.939 alimenti dai laboratori pubblici italiani accreditati per il controllo ufficiale dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti. I campioni irregolari sono risultati solo 127, pari allâ1,3%, mentre ·
primochef.it
25/02/2019 09:12 -
La pasta al forno con verdure miste, besciamella e Parmigiano é un primo piatto semplicemente buonissimo. A differenza delle ben più classiche lasagne, in questo caso viene utilizzata della pasta corta. Questa ricetta é ottima con fusilli, mezze maniche, penne o sedanini. Staccate tutte le cimette del broccolo, ·
primochef.it
28/02/2019 13:01 -
Schiscetta é un termine tutto milanese, conosciuto poi in tutta Italia, per indicare il lunch box, ricette per il pranzo da portare al lavoro. Vuoi per risparmiare, vuoi per praticità , sempre più persone decidono di cucinare a casa qualcosa da mangiare a mezzogiorno, ma spesso non si hanno idee per ricette salutari che ·
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27/02/2019 22:01 -
Metà contorno o metà antipasto? Oggi vi proponiamo la ricetta delle verdure grigliate con mozzarella ripassate in forno direttamente sul pane. In questa ricetta, infatti, le verdure vanno prima grigliate e poi passate in forno direttamente sul pane e con la mozzarella fino a quando questâultima non diventerà filante. ·
primochef.it
04/03/2019 13:04 -
Avete forse detto ricette con uova? Beh, allora sappiate che avete deciso di aprire un vero e proprio mondo. Non esiste chef che non le utilizza, e si tratta di un ingrediente fra i più versatili in assoluto. Infatti le uova possono essere cucinate in tutti i modi possibili: sono buone da sole, perfette per diventare ·
www.leitv.it
01/03/2019 11:02 -
Solitamente i muffin contengono latte ma, se siete intolleranti al lattosio oppure semplicemente in questo momento preferite escluderlo dalla vostra dieta, siete nel posto giusto perchà© oggi vogliamo focalizzarci proprio su diverse ricette di muffin salati senza lattosio. Prendete una ciotola e montate uova e zucchero. ·
www.leitv.it
08/03/2019 10:01 -
Cucinare con il colore giallo Sarà una gioia per gli ·
primochef.it
07/03/2019 14:03 -
Far mangiare le verdure ai più piccoli é sempre un problema e spesso per riuscirci occorre arrivare a dei compromessi. Il pasticcio di verdure senza glutine é uno di questi: ricco e cremoso, é perfetto come secondo piatto o come contorno e puಠessere preparato con le verdure di stagione. Per renderlo più saporito ·
luoghidavedere.it
08/03/2019 17:04 -
Ecco un elenco dei piatti tipici ungheresi da provare durante un viaggio a Budapest, con tanti consigli su cosa mangiare a colazione, pranzo e cena e dove gustare la migliore cucina tipica ungherese in città . Un viaggio é sempre unâottima occasione per scoprire e apprezzare i prodotti gastronomici locali e la cucina ·
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