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focustech.it
26/08/2021 19:15 -
La carne a base vegetale potrebbe essere una risposta sostenibile alle preoccupazioni ambientali globali, ma alcune persone potrebbero avere dubbi sul fatto che fornisca gli stessi nutrienti della carne. Un numero sempre più crescente di persone mangia carni a base vegetale per motivi di salute, etici e ambientali. ·
ilfattoalimentare.it
30/07/2021 06:15 -
Coop ha richiamato precauzionalmente diversi lotti di cotolette vegetali biologiche a marchio ViviVerde perchà© âcontiene ossido di etilene superiore al limite di legge in un ingredienteâ. Il prodotto interessato é venduto in confezioni da 200 grammi con le date di scadenza 29/07/2021, 31/07/2021, 05/08/2021, 07/08/2021 ·
primochef.it
03/08/2021 18:18 -
Quando si parla di pizza, la città italiana di Napoli é sempre in prima fila. Direttamente dalla patria di questo piatto caratteristico e amato in tutto il mondo, arriva una nuova e speciale ricetta. Stiamo parlando della pizza vegetale di Ciro Oliva, detta The Green Boom, nata proprio nel locale napoletano noto come â ·
focustech.it
06/08/2021 11:17 -
Due recenti studi hanno esaminato la salute cardiovascolare delle persone che hanno implementato cibi a base vegetale nel loro piano alimentare. Il primo studio ha suggerito che queste persone che mangiano cibi basati sulle piante hanno tassi più bassi di malattie cardiache. Il secondo, invece, che si é focalizzato più ·
www.nonsprecare.it
12/09/2021 09:19 -
In commercio esistono numerosi oli vegetali che si prestano a diversi impieghi. Alcuni particolarmente adatti alle fritture. Altri più indicati per lâutilizzo a crudo. Saperli distinguere e utilizzare nel modo giusto é importante, anche sul fronte della salute. Addentriamoci quindi alla scoperta dei principali oli ·
siviaggia.it
17/09/2021 09:16 -
Câé chi esce Di scena (Alitalia) e chi entra a gamba tesa (ITA), câé chi fa scopa dâassi (Ryanair) e chi, pian piano, scala lâEverest (Ego Airways).…
In soli sei mesi, la nuova compagnia aerea Made in Italy, Ego Airways, espande i propri orizzonti e annuncia ·
www.sportoutdoor24.it
11/09/2021 07:19 -
Gli hamburger vegetali sono davvero vegetariani o vegani? Dopo aver approfondito gli ingredienti dei burger che imitano la carne sotto tutti i punti di vista (gusto, aspetto, succosità ), cerchiamo ora di capire se questi prodotti così in voga siano o meno adatti sia a una dieta vegetariana sia a una dieta vegana. Tra ·
www.inran.it
28/09/2021 14:17 -
Il Ministero della Salute ha richiamato, in diverse date, 14 bevande vegetali di due marchi diversi: Bjorg e Isolabio. Si tratta di prodotti Coop in cui é stata rilevata la presenza di ossido di etilene nella gomma di guar, un ingrediente fondamentale delle bevande. Si raccomanda di non consumare i prodotti contaminati ·
www.italyaround.com
08/09/2021 10:15 -
Se volete avere dadi vegetali congelati da usare al bisogno basterà stendere il composto sopra uno stampo da plum cake rivestito di carta forno, inciderlo in tanti piccoli quadrotti, riporlo in freezer ed usarlo al bisogno non prima di dodici ore ( non si induriranno mai completamente ). Una volta che le verdure ·
ilfattoalimentare.it
21/09/2021 11:19 -
Carne vera o carne âalternativaâ? I sostituti vegetali della carne stanno guadagnando crescenti quote di mercato in tutto il mondo. Dal punto di vista organolettico, perà², i nuovi prodotti non sono ancora del tutto sovrapponibili a quelli originali, soprattutto quando si cuociono alla griglia. Questâaspetto ·
ilfattoalimentare.it
22/09/2021 09:21 -
Le catene di supermercati Esselunga e Iper hanno pubblicato gli avvisi di richiamo precauzionale di alcuni lotti di bevande vegetali a marchio Bjorg, per la âpresenza di in tracce di ossido di etilene (ETO) in un ingrediente (gomma di guar)â. I prodotti in questione hanno i seguenti numeri di lotto e termini minimi di ·
ilfattoalimentare.it
23/09/2021 17:18 -
I supermercati NaturaSì hanno segnalatoil richiamo precauzionale di alcuni lotti, tipologie e formati di bevande vegetali biologiche a marchio Isola Bio per la âpresenza di tracce di ossido di etilene (ETO) in un ingrediente (gomma di guar)â. I prodotti in questione sono i seguenti: Il ministero della Salute ha ·
www.biancolavoro.it
15/10/2021 09:20 -
Eâ stato denominato Bioeco-Flies, un interessante progetto, finanziato allâinterno del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Emilia-Romagna (Focus Area 5C), che studia lâimpiego di insetti, precisamente le mosche soldato (Hermetia illucens), per valorizzare scarti di produzione dalle filiere vegetali, al fine di ·
ilfattoalimentare.it
28/09/2021 11:18 -
Il ministero della Salute ha diffuso lâavviso di richiamo precauzionale di un lotto della bevanda vegetale Biococco a marchio Stammibene âper la presenza in tracce di ossido di etilene (ETO) in un ingrediente (gomma di guar)â. Il prodotto interessato é venduto in confezioni da 500 ml con il numero di lotto L:210319 e ·
www.corriere.it
27/09/2021 15:15 -
Si moltiplicano sugli scaffali dei supermercati i prodotti vegetali che imitano quelli animali: dalla carne al tonno fino all'uovo. Ma nel movimento animalista c'? dibattito. Dora Grieco dell'associazione Vivere Vegan: ?L'obiettivo ? e resta la liberazione animale e non la crescita del consumismo? L'uovo vegetale ? un' ·
www.nonsprecare.it
04/10/2021 10:17 -
Il carbone vegetale é una sostanza naturale che si ottiene dalla combustione del materiale di origine vegetale: dal legno al guscio di frutta secca e di noce di cocco. Ha molte proprietà , innanzitutto é antitossico per la sua capacità di assorbire veleni, e si usa, per esempio, nel caso di unâintossicazione da funghi. ·
ilfattoalimentare.it
18/10/2021 12:17 -
Individuare le frodi alimentari sui prodotti vegetali, cioé, per esempio, attribuire la corretta provenienza allâolio di oliva, o alla frutta, é diventato sempre più importante negli ultimi anni. La globalizzazione infatti ha portato con sà© lâinternazionalizzazione delle merci e ha moltiplicato le truffe finalizzate a ·
primochef.it
17/10/2021 13:22 -
Non bisogna rinunciare a un piatto favoloso, anche se non si mangiano uova e derivati del latte; per questo abbiamo pensato di proporvi delle crespelle vegane con funghi e besciamella vegetale, che possono fungere sia da primo piatto che da secondo; anche se richiedono un poâ di tempo, per la preparazione dei vari ·
ilfattoalimentare.it
14/10/2021 13:16 -
Le bevande vegetali possono essere una valida alternativa al tradizionale latte vaccino? Senza dubbio questi prodotti sono sostituti molto utili sul piano della funzione in cucina, nellâambito della colazione come nella preparazione di ricette dolci e salate. Rappresentano quindi una risorsa per chi desidera ridurre o ·
www.inran.it
12/10/2021 15:15 -
Una rivista francese, Bon a Savoir, ha analizzato 16 bevande vegetali stilando una classifica delle migliori e peggiori. Solo 4 di queste hanno ottenuto un punteggio discreto, mentre tutti gli altri prodotti contengono molti zuccheri e pochissime proteine, a livelli imparagonabili al latte vaccino. Tutti i dettagli. ·
ilfattoalimentare.it
15/10/2021 11:17 -
I burger vegetali non sono più salutari di quelli di bovino, inoltre sono più processati a livello industriale. à il risultato di un confronto presentato come La sfida definitiva dal sito NutriMi, basato su di unâelaborazione di Oplà , app che permette di valutare i prodotti alimentari considerando sia lâaspetto ·
ilfattoalimentare.it
10/11/2021 11:18 -
La catena di fast food Burger King qualche mese fa aveva presentato il suo Plant-Based Whopper, pubblicizzandolo come un panino 100% vegetale. Lâassociazione Essere Vegan ha inviato un esposto allâAutorità garante della concorrenza e del mercato (Agcm) evidenziando che in effetti, il panino non contiene carne, ma viene ·
cinema.everyeye.it
09/11/2021 18:18 -
Eternals ha approfondito la storia cosmica del MCU come mai prima d'ora, e dopo i dettagli sulla natura Di Star Lord come Celestiale, una nuova teoria cerca Di approfondire il collegamento con Ego, padre del personaggio Di Chris Pratt interpretato da Kurt Russell.
ilfattoalimentare.it
18/11/2021 01:30 -
I cittadini britannici stanno cambiando abitudini alimentari, e lo stanno facendo molto rapidamente. Secondo una delle più complete indagini effettuate sullâargomento negli ultimi anni, a cura dei ricercatori  della London School of Hygiene & Tropical Medicine insieme ai colleghi dellâUniversità di Oxford, rispetto a ·
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