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29/01/2024 17:15 -
La vittoria di Jannik Sinner agli Australian Open 2024 é una di quelle cose epiche per lâItalia. Battuto il russo Medveded in 5 set con una rimonta incredibile dopo i primi due set persi é un qualcosa da scrivere negli annali del tennis italiano. Ricordiamo che Sinner é il primo italiano a vincere gli Australian ·
26/06/2019 16:06 -
In esposizione prodotti di artigiani provenienti dal mondo del design, della moda e dellâhome-made affiancati dai migliori vintage Food trucks della cucina italiana di strada, che diventano, per un fine settimana, il ristorante Street Urban del periodo natalizio 2015.
01/08/2019 13:02 -
âTutti mi dicevano che non sarei riuscita a farlo, perchà© sono un poâ una testa calda,â confida Jay Fai con un sorriso beffardo. I distintivi occhiali da sci appoggiati sulla fronte, che rivelano il viso ricoperto di cipria e fard, con un velo di rossetto. Anche nel clima notoriamente duro di Bangkok, non c'é una sola ·
18/01/2021 12:01 -
Da fine novembre 2020 a metà febbraio 2021 in Italia si puಠmangiare il Barbie Burger, una special edition di Flower Burger in partnership con Mattel, la casa di produzione di giocattoli tra cui Barbie. La prima veganburgeria italiana â nata a Milano nel 2015 e presente in diverse città della penisola (Milano, Torino, ·
06/09/2021 12:15 -
Non prestare la giusta attenzione al cibo, quando siamo in viaggio, é un errore che non dovremmo mai commettere. Perchà© sono proprio le tradizioni gastronomiche locali a conservare lâanima più vera e autentica di un territorio. E questo non vale solo per quei viaggi che ci trasportano in culture affascinanti e ·
13/06/2019 00:04 -
I creatori della celebre serie di Netflix ?Chef's Table?, David Gelb e Brian McGinn, hanno firmato un nuovo documentario a puntate disponibile da qualche settimana sulla piattaforma di streaming. ? un viaggio culinario intorno all'Asia (per compiacere la vasta platea di abbonati a Netflix in quelle zone?), alla ·
27/06/2019 12:03 -
Chiamo Bledar Kola un lunedì mattina. à molto impegnato, prima non risponde, poi mi richiama: âSto preparando una cena di beneficenzaâ si scusa. âà per il terremoto.â Quale terremoto?, chiedo stupita. Allâinizio di giugno câé stato un terremoto nellâarea rurale di Korà§à«, mi spiega, molte case sono state distrutte. Non ·
26/07/2019 16:01 -
Un mese prima della serata non câera già più un biglietto disponibile: tutto esaurito, quasi si trattasse del concerto di una rockstar. Ma il genere di artisti che il 24 luglio 2019, dal tramonto fino a notte avanzata, si sono esibiti nel parco che circonda il regno dei fratelli Cerea, a Brusaporto, Bergamo (ristorante ·
16/09/2019 10:03 -
Torino ਠuna città tutta da scoprire, con un patrimonio artistico e culturale da invidiare. Ma questa città à¨ anche gusto, tradizione e sapori innovativi. Si passa infatti da alcuni piatti tipici della cucina piemontese, a pasti a base di pesce o ancora a sapori orientali. Solitamente la cucina piemontese ਠ·
09/03/2021 19:18 -
11/12/13 giugno si terrà a Vignate (MI), nellâarea del Parco Deledda, lâevento FRIT ROCK Street Food Show + VINILE IN TOUR Fiera Itinerante.… Tre giorni di Street Food, musica, fiera del vinile e vi suoneranno due top band di livello europeo in fatto di ·
04/09/2021 13:17 -
Nonostante le sue umili origini, questa â sfogliaâ croccante,  sottilissima ottenuta con la farina di ceci, dal gusto apparentemente âscioccoâ, una volta lavorata con acqua, prezzemolo e sale e, poi, fritta in olio bollente, assume un sapore talmente invitante da diventare irresistibile. Sembra che la nascita di ·
22/04/2022 03:22 -
Questa é unâinteressante case-history, un mix di elementi perfetti di marketing territoriale e marketing 2.0 nato dalla collaborazione di più attori, provenienti da settori tutti diversi tra loro, che in questo contesto si uniscono dando vita ad unâiniziativa molto foodie e molto rock&roll. Siamo in Romagna, e nello ·
04/06/2019 20:01 -
Al via dal 7 al 9 giugno la quarta edizione del Canapa Festival presso il Parco Fluviale di Castrocaro Terme. La kermesse dedicata alla canapa torna anche questâanno con un programma ricco di eventi, ospiti e speciali iniziative che consacrano la manifestazione come un punto di riferimento del settore a livello locale ·
02/09/2019 08:02 -
âPer favore non fotografare la mia faccia perchà© sono agli arresti domiciliari,â dice il ragazzo in coda prima di me. Penso sia fantastico che qualcuno violi gli arresti domiciliari per una frittella di baccalà . Essendo nipote di un panettiere che aveva la sua bottega in provincia di Genova, sono cresciuta in una casa ·
03/09/2021 12:16 -
Se me lo aveste chiesto solo ieri pomeriggio vi avrei detto che la pensavo così: l’idea di un agglomerato di botteghe, ristoranti e bar in stazione Centrale a Milano era poco lungimirante durante una pandemia ancora ampiamente in corso, con un futuro così incerto, fra Green Pass e una mobilità ·
08/01/2019 10:05 -
08-01-2018 â Le scuole hanno riaperto dopo la pausa natalizia e lâattività di ristoro per studenti e insegnanti é ripresa, riaccendendo in alcuni casi polemiche sopite dalle festività . à il caso dellâistituto Pacioli di Crema, dove sono regolarmente in funzione i distributori automatici a disposizione del corpo docenti ·
07/03/2019 16:01 -
Il cuoppo fritto é lo Street Food per eccellenza, insieme alla pizza a portafoglio, della città di Napoli.
27/07/2019 10:01 -
Lo sfincione é un prodotto tipico della gastronomia siciliana e, più in particolare, di quella palermitana. à una di quelle specialità  talmente radicate nella tradizione del luogo da essere presente in tutti i racconti di famiglia, di generazione in generazione. La sua importanza é tale da essere stato inserito nella ·
21/08/2019 15:01 -
Questo panino é uno degli Street Food più consumati, ·
10/08/2019 09:01 -
Mai infatti i panettieri che erano soliti utilizzare un pezzo di impasto per la pizza, bianco e privo di condimenti, si sarebbero aspettati che diventasse il protagonista di un nuovo Street Food romano: ·
15/01/2021 11:03 -
Oltre a essere un museo a cielo aperto, Pompei ? la maggiore fonte di informazioni sulla vita quotidiana degli antichi romani. E ogni nuovo ritrovamento, come in un puzzle, compone un'immagine in perenne mutamento e regala sorprese incredibili e affascinanti. Seguendo idealmente due uomini nel loro ultimo giorno, prima ·
08/02/2021 11:15 -
Sono venuto a sapere che esiste un banchetto ambulante di roventini, quasi per caso. Pensavo fossero andati in pensione insieme a Sergio Ballerini, il mitico âBersagliereâ â si faceva chiamare così â che li faceva tra Campi Bisenzio e Firenze. I roventini sono le frittelle di sangue di maiale della tradizione ·
08/12/2021 00:16 -
Camminando per Napoli ci si imbatte spesso in qualche delizia del posto. Le frittatine napoletane a base di pasta sono una di queste. Si tratta di medaglioni di pasta con besciamella, prosciutto cotto e piselli e si trovano facilmente in qualsiasi rosticceria o pizzeria del posto. Vediamo la ricetta tradizionale. Le ·
07/12/2021 12:15 -
Il suo nome significa spugna e sembrerebbe essere il risultato di una contaminazione fra latino, greco e arabo. Secondo altre fonti, invece, potrebbe derivare dal termine dialettale siciliano sfincia, ovvero soffice. La leggenda narra che sia stato inventato da alcune suore del monastero di San Vito a Palermo che nei ·
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