A proposito del Grana Padano ritirato, il Consorzio chiarisce i motivi dell’allerta
ilfattoalimentare.it
02/07/2021 07:15 - Nella notizia riportata ieri sul nostro sito inerente i prodotti oggetto di segnalazione all’interno del sistema di allerta europeo (Rasff), tra i vari avvisi si trovava anche un lotto di Grana Padano che avrebbe omesso di indicare la presenza di Lisozima in etichetta. Il Consorzio ha inviato questa nota che volentieri ·
 Olio extravergine di oliva di qualità superiore? Intervista di Grimelli su Teatronaturale.it a Servilli
ilfattoalimentare.it
22/06/2021 12:15 - Proponiamo ai lettori questa intervista sull’olio extravergine di oliva di qualità  superiore realizzata da Alberto Grimelli direttore di Teatronaturale.it intervistando Maurizio Servili, professore ordinario di Scienze e tecnologie alimentari presso l’Università  degli studi di Perugia. Quando le tensioni commerciali ·
 Nutri-Score: Parmigiano Reggiano e Grana Padano contro l’etichetta a semaforo adottata in mezza Europa
ilfattoalimentare.it
12/07/2021 17:19 - I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le etichette degli operatori della filiera che inseriranno il Nutri-Score o loghi simili sul packaging delle Dop.
 Origine alimenti: obbligatoria solo per alcuni prodotti. Ecco le regole per quelli più comuni
ilfattoalimentare.it
16/06/2021 11:18 - I consumatori vogliono conoscere  l’origine dei prodotti alimentari. I motivi sono i più svariati c’é chi vuole  comprare cibo “made in Italy” per sostenere l’economia locale e chi mostra una certa diffidenza verso il cibo importato. In ogni caso é un diritto avere questo tipo di informazione anche se non é ·
 Cibo sostenibile, per la generazione Z è ormai una priorità
www.repubblica.it
21/06/2021 09:22 - Il futuro del cibo àƒÂ¨ sempre piàƒÂ¹ sostenibile, grazie anche alla spinta decisiva che in questo ambito sta arrivando dai giovani. A evidenziarlo àƒÂ¨ una ricerca condotta da AstraRicerche per McDonald's che ha analizzato aspettative e comportamenti della generazione Z (i nati tra il 1995 e il 2010) in materia di ·
 Alla scoperta della Valle D’Aosta, tra paesaggi e escursioni in bicicletta
mobilita.org
13/07/2021 08:21 - Tra sentieri di montagna, laghi cristallini e borghi storici, é impossibile annoiarsi in questa regione fatta di natura. àˆ una destinazione a misura di tutti, da chi ama l’avventura come il rafting fino a chi si vuole rilassare in malga. Questa regione é anche ideale in tutte le stagioni. La primavera é bella per ·
 Carditello Festival, alla Reggia musica e voli in mongolfiera
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
02/07/2021 14:22 - Una grande festa popolare per celebrare la rinascita della Reggia di Carditello - capace di resistere alle ferite del tempo e della criminalit? organizzata - con voli in mongolfiera, degustazioni di prodotti tipici e il concerto dei Coma_Cose che domani, sabato 3 luglio, aprir? il Carditello Festival 2021. ? un inno ·
 Vino italiano, rimbalzo del 9% ma nel è stato perso un quarto del mercato interno
www.corriere.it
23/07/2021 06:31 - Per tornare ai livelli pre-Covid il settore vitivinicolo italiano dovr? aspettare il 2022. Dopo l'anno dello scoppio da pandemia, che ? costato al settore un crollo medio dei fatturati del 15%, il vino ? in ripresa ed ? atteso un rimbalzo del 9% per fine 2021 (grazie anche al +120% dell'e-commerce nei primi sei mesi ·
 Differenza tra Grana e Parmigiano
www.ideegreen.it
19/07/2021 01:15 - Entrambi sono formaggi a pasta dura, entrambi sono stagionati, entrambi sono dotati di marchio Dop, si producono in ·
 Altaroma, gioielli e accessori incontrano l’architettura di Raffaello nella mostra di OTP
www.ilmessaggero.it
05/07/2021 19:18 - à‚«Riportare allo stato iniziale, azzerare per ricominciare. Viviamo un momento storico che ha visto forzare le restrizioni causate dalla pandemia e ridimensionare i nostri sogni. Soprattutto quelli dei talenti emergenti. Non solo in ambito personale, ma anche nel mercato dei consumi e nelle cerimonie d'acquisto. Abilit ·
 Bergamotto: come coltivare questo agrume benefico
www.ortodacoltivare.it
08/07/2021 13:15 - La sua coltivazione é particolarmente legata alla Calabria, dove viene anche chiamato “oro verde” ed é un prodotto Dop (Denominazione di ·
 Trekking di gruppo in Umbria, dove andare a luglio
www.sportoutdoor24.it
02/07/2021 09:15 - Il progetto I Tuoi Cammini propone trekking di gruppo in Umbria, con un bel programma di passeggiate nella natura a luglio 2021. Le passeggiate terminano nei luoghi di produzione dell’Olio e.v.o. di qualità , nei luoghi dell’itinerario della Mostra “Graffiti Umbri”, nei luoghi dei concerti della Rassegna Suoni ·
 AGROALIMENTARE/ Prandini (Coldiretti): cibo prima risorsa d'Italia, è il 25% del Pil
www.ilsussidiario.net
31/07/2021 05:18 - Il dato é di quelli che fanno riflettere: con un giro d’affari di 538 miliardi di euro il cibo é diventato la prima ricchezza dell’Italia arrivando a pesare per il 25% sul nostro Pil. A renderlo noto é stato il Presidente di Coldiretti Ettore Prandini durante il suo intervento al Pre-Summit delle Nazioni Unite sui ·
 Viaggi enogastronomici in Italia: 5 mete imperdibili
www.dailybest.it
27/07/2021 09:19 - Il Bel Paese e il turismo enogastronomico: un binomio che continua a rimanere ben saldo nonostante l’ultimo anno di crisi pandemica. I turisti enogastronomici appaiono sempre più consapevoli ed esigenti: in questi mesi hanno infatti potuto affinare il loro palato anche grazie alla ricca offerta e ai suggerimenti degli ·
 Pecorino e prosciutto con Listeria: non mangiarli
www.altroconsumo.it
17/08/2021 07:24 - Se per le verdure surgelate richiamate nei giorni scorsi da Findus e Lidl il rischio di contrarre la listeriosi àƒÂ¨ minore perchàƒÂ© vengono cotte prima di essere mangiate, per il pecorino toscano Dop stagionato Pascoli Italiani e per il prosciutto cotto ·
 Nutri-score: l’Italia in contro tendenza tutela le aziende e non la salute dei consumatori
ilfattoalimentare.it
20/07/2021 03:20 - La battaglia italica contro il Nutri-Score, nota anche come etichetta nutrizionale a semaforo, vede Ferrero insieme a Coldiretti, Confagricoltura e i politici italiani al seguito, ormai isolati nell’UE. Negli altri  Paesi agricoltori e allevatori, imprese di trasformazione, operatori di salute pubblica, consumatori, ·
 Vino sofisticato, al via l’operazione “Ghost wine”, sequestri per un valore superiore ai 500.000 €
ilfattoalimentare.it
06/07/2021 17:16 - Sequestrati oltre 30.000 litri di vino sofisticato, circa 60 litri di vari aromi sintetici, caramello e altre sostanze idonee alla sofisticazione dei vini per complessivi 1000 litri, nonché attrezzature varie e vasi vinari. Il tutto per un valore superiore ai 500.000 euro.Â àˆ il risultato dell’indagine condotta dall’ ·
 MADE IN ITALY/ L’alleanza tra 4 Consorzi di tutela per aiutare i prodotti tipici
www.ilsussidiario.net
17/07/2021 10:19 - Unire le forze, incentivare il brainstorming e mettere sul tavolo proposte e indicazioni che facilitino un salto di qualità  per il prossimo futuro. Questa la ricetta proposta da 4 Consorzi di Tutela – Consorzio Vino Chianti, Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP, Consorzio Tutela Provolone Valpadana, ·
 WhatsApp denunciata dai consumatori europei: pressioni indebite sugli utenti affinché accettino i nuovi termini
www.hwupgrade.it
12/07/2021 12:16 - BEUC, l'associazione dei consumatori europea che conta 46 organizzazioni dei consumatori da 32 Paesi, ha depositato una denuncia contro WhatsApp presso la Commissione europea per la violazione di diversi diritti dei consumatori. La denuncia àƒÂ¨ portata avanti insieme a otto membri dell'Associazione: APC (Romania), ·
 Carditello Festival, omaggio a Morricone di Tosca e Roma Sinfonietta
corrieredelmezzogiorno.corriere.it
13/07/2021 13:18 - Entra nel vivo il Carditello Festival con lo straordinario Omaggio a Morricone - domenica 18 luglio, alle ore 21, nel Real Sito di Carditello (Caserta) - l'evento dedicato al grande maestro, autore delle pi? belle colonne sonore del cinema italiano e internazionale, scomparso lo scorso anno. La poliedrica Tosca, ·
 Quando si pianta l'aglio
www.ideegreen.it
21/07/2021 15:15 - L’aglio é un tipo di ortaggio molto apprezzato per motivi culinari ma non solo. Questo alimento possiede infatti innumerevoli proprietà  utili per la salute e il benessere del nostro organismo. Inoltre, la sua semina rappresenta un valido alleato per proteggere le piante dell’orto, contribuendo a tenere lontani insetti ·
 Boom di prodotti sostenibili e di quelli senza glutine e senza lattosio. I dati dell’Osservatorio Immagino
ilfattoalimentare.it
02/07/2021 09:16 - àˆ stata da poco pubblicata la nuova edizione sui consumi dell’Osservatorio Immagino, analisi che incrocia le informazioni riportate sulle confezioni dei prodotti – alimentari, cura casa e cura persona – con i dati di vendita (ricavati dalle scansioni dei codici a barre che passano alle casse), per fornire un quadro ·
 Ai Brands Award 2021 le “Lunch Box” Zerbinati vincono il premio 'New Entry'
www.vendingnews.it
14/07/2021 04:16 - Durante la cerimonia di premiazione dei Brands Award, Zerbinati ha ricevuto anche quest’anno un riconoscimento: il prestigioso premio “New Entry”  a cui sono candidati i prodotti lanciati nei primi mesi dell’anno in corso. A determinare la vittoria, le due nuove referenze della linea Lunch Box, la gamma di monoporzioni ·
 Le più belle frasi di Osho, arriva la serie tv degli autori di Boris con Neri Marcorè
popcorntv.it
18/08/2021 11:16 - Le piàƒÂ¹ belle frasi di Osho non àƒÂ¨ soltanto la pagina social di Federico Palmaroli che dal 2015 raccoglie irresistibili meme di politica e attualitàƒÂ . Ora il tormentone che cita il guru Bhagwan Shree Rajneesh diventa una serie tv di RaiPlay, disponibile gratuitamente in streaming nella modalitàƒÂ  on demand tipica della ·
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