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19/10/2020 15:01 -
Chisiya mama, âla madre di tutti i semiâ: é così che le popolazioni andine chiamano la pianta della quinoa, considerata sacra e insostituibile per le sue molteplici proprietà benefiche. Anche se il suo aspetto puಠingannare, la quinoa non é un cereale, ma una pianta erbacea che appartiene alla stessa famiglia degli ·
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23/10/2020 07:00 -
Tra gli ortaggi tipici dellâautunno câé la zucca, ricca di vitamina C, leggera e gustosa. Sembra proprio che la natura stessa abbia voluto regalarci la giusta quantità di vitamina C per affrontare al meglio i primi malanni di stagione. La zucca é ideale anche per chi vuole seguire un regime alimentare ipocalorico e ·
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21/10/2020 09:05 -
Le castagne sono un frutto autunnale particolarmente apprezzato da grandi e piccini per il suo gusto intenso e gradevole. In Italia vengono coltivate ad altitudini che oscillano tra un minimo di 600 metri sul livello del mare fino ad un massimo di 1300, ne esistono diverse tipologie che differiscono per grandezza, ma ·
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30/10/2020 08:00 -
Una delle domande che prima o poi ci si pone davanti ai fornelli é come Cucinare i carciofi.
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03/11/2020 00:00 -
Il salmone é tra le tipologie di pesce più pregiate e gustose. Dispone di un apporto nutrizionale davvero considerevole e soprattutto puಠessere utilizzato in cucina con diverse modalità di cottura per impreziosire piatti da presentare a tavola facendo bella figura con i propri ospiti. Scopriamo nel dettaglio come ·
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20/10/2020 06:03 -
Le lenticchie sono un legume dalle caratteristiche organolettiche eccezionali: non a caso venivano definite âla carne dei poveriâ, dato il loro apporto nutrizionale completo e il costo economico. Simbolo di prosperità per la forma rotonda, che ricorda quella delle monete, ancora oggi si usa mangiarle come buon auspicio ·
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22/10/2020 08:00 -
Siamo vicini alla fine del mese dâottobre, il periodo più propizio per la raccolta delle verze autunnali. Il cavolo verza é un ortaggio a foglia che in cucina ha un utilizzo molto versatile. Puಠessere consumato crudo oppure rappresentare lâingrediente principale o secondario per unâinfinita di gustose ricette che ·
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05/11/2020 02:03 -
Sapere come Cucinare le melanzane significa, quindi, che sulla vostra tavola non mancheranno potassio, fosforo e magnesio.
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23/11/2020 18:04 -
Denis é un giovane YouTuber molto famoso su Instagram e TikTok ed é inoltre diventato un ospite fisso nei programmi di Barbara DâUrso. Tra i due si é instaurato infatti un bellissimo rapporto. Non si conosce la data precisa di nascita di Denis ma sappiamo che appartiene alla classe 2001 e che il suo luogo di nascita é ·
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28/10/2020 08:02 -
Cereale noto fin dai tempi più remoti, il farro rientra fra i capisaldi della dieta mediterranea. Negli ultimi ventâanni abbiamo assistito ad una vera e propria riscoperta di questo ingrediente, quasi finito nel dimenticatoio in seguito al boom delle farine di frumento raffinate. Per chi non lo conoscesse, stiamo ·
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05/11/2020 10:01 -
Il petto di pollo é, sicuramente, una soluzione salva-tempo e molto versatile in cucina. Comâé noto a tutti, si tratta di una carne bianca a basso contenuto di grassi, dal buon rapporto qualità -prezzo e facilmente reperibile, sia nei piccoli punti vendita al dettaglio che nella Grande Distribuzione. Pur offrendo un ·
www.vice.com
17/11/2020 17:00 -
Dopo aver capito come si fanno le polpette in modo base, le uova e la famigerata Carbonara, apriamo un capitolo sul pesce. Perchà© saremo anche intenditori di cibo a domicilio o degustazioni stellate, ma se non sappiamo ancora cuocere come si deve il polpo dove andiamo? Ancora una volta vogliamo aiutarvi (e aiutarci) ·
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13/11/2020 01:03 -
Lâautunno, insieme ai suoi meravigliosi colori, ci regala anche numerose varietà di funghi: porcini, prataioli, chiodini, champignon, pioppini e pleurotus, ognuno di loro é adatto a preparazioni ben precise. In base al piatto che vuoi preparare devi saper scegliere la varietà migliore. ⢠I funghi vanno consumati al ·
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20/11/2020 19:00 -
Questo Plumcake perಠle accorcia tutte, portando buonumore in famiglia!
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01/12/2020 18:02 -
La ricetta é davvero facile e veloce, é senza burro, preparato con ingredienti semplici che spesso abbiano in casa senza dover correre necessariamente a fare la spesa. Tra quei dolci classici e intramontabili che, provati una volta, credetemi non abbandonerete più. Eâ morbido, sofficissimo per più giorni, potete usare ·
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11/12/2020 15:01 -
Inizialmente, infatti, si credeva che i danni arrecati dal sale alla salute fossero legati esclusivamente allâaumento di pressione arteriosa. Stando ai ricercatori, una dieta povera di sale porterebbe alla riduzione dei livelli di infiammazione nel corpo. Le autorità sanitarie hanno dimostrato che un eccessivo consumo ·
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21/12/2020 09:01 -
Cucinare un ottimo piatto é più facile se si hanno a disposizione i giusti ingredienti e una ricetta sfiziosa da seguire.à questo il motivo che ha spinto Chiara Rota a fondare MyCookingbox, una startup che ha lâobiettivo di permettere a tutti di Cucinare con semplicità un ottimo piatto a casa propria.
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31/12/2020 12:04 -
Avete mai utilizzato lo shampoo al Cocco?…
SHAMPOO AL Cocco: PER CHI à ·
www.vice.com
03/02/2020 13:04 -
Tra tutte le paste romane, lâAmatriciana é quella che prendo meno quando vado fuori. Câé una straordinaria condizione per cui la maggior parte delle amatriciane che usciranno dalle cucine delle trattorie e ristoranti romani saranno irrimediabilmente sbilanciate, o servite in un padellino. E ognuna di queste ipotesi mi ·
www.curioctopus.it
16/01/2020 12:01 -
Per apprendere bene, i bambini nelle scuole devono essere alimentati bene, ma purtroppo nella maggioranza dei casi la qualità del cibo proposto dalle mense scolastiche lascia molto a desiderare: cibi precotti, industriali, fritti e poco nutrienti. Negli Stati Uniti, dove la cattiva alimentazione infantile ਠun vero ·
primochef.it
22/01/2020 14:08 -
Il polpo alla Luciana é il modo migliore che possiate mai sperimentare per Cucinare il polpo in umido.…
Lâorigine del piatto viene fatta risalire proprio al borgo di Santa Lucia, in provincia di Napoli, dove gli abitanti, per la maggior parte pescatori, erano soliti Cucinare il pescato affogandolo nel sugo di pomodoro.
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11/02/2020 19:03 -
Se in Italia Lidia Bastianich é nota per essere la mamma di Joe, a lungo giudice di Masterchef, negli Stati Uniti é esattamente il contrario: é Joe a essere noto come il figlio di Lidia e questo la dice lunga sulla notorietà di questa donna che, emigrata dallâItalia appena adolescente, ha saputo integrarsi appieno in ·
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26/02/2020 21:01 -
Cosa sono le arselle? Conosciute anche come telline di mare, sono caratterizzate da una piccola conchiglia bivalve dalle tenui sfumature violacee al suo interno. Il frutto, pur essendo ridotto nella misura, é carnoso e gustosissimo, molto apprezzato in varie ricette, tra cui gli spaghetti, sia con che senza il guscio. ·
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18/02/2020 12:09 -
Nuova sfida culinaria per Benedetta Parodi che torna su La7 dopo anni di 'esclusiva' Real Time. L'ultimo daily che l'ha vista su La7Â risale al 2013 ed era I menù di Benedetta, ancora replicati su La7d: sono poi seguite le tante edizioni di Bake Off Italia (e relativi spin-off) su Real Time e diverse rubriche a base di ·
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