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ilfattoalimentare.it
18/02/2021 18:15 -
Lo spreco di cibo riguarda in particolare frutta e verdura. Non solo perchà© sono tra le merci più deperibili, ma anche e soprattutto perchà©, ormai da anni, il mercato ha imposto modelli sempre più omogenei, perfetti, che in realtà hanno poco a che vedere con la produzione naturale. E le emozioni dei clienti, insieme ·
ilfattoalimentare.it
04/05/2022 12:15 -
La catena di supermercati britannici Co-op cambia non indicherà più la data di scadenza sugli yogurt a marchio, ma quella entro la quale é preferibile consumare il prodotto. Lâiniziativa ha lo scopo di diminuire lo spreco, che nel Regno Unito raggiunge livelli preoccupanti: secondo un recente sondaggio, il 50% delle ·
www.ninjamarketing.it
29/01/2020 12:01 -
Sapete che ogni anno sprechiamo cibo pari ad un valore di 15 miliardi di euro? Buttiamo 36 kg di cibo nel cestino di casa. Un danno non solo economico, ma soprattutto ambientale poichà© quel cibo non consumato, corrisponde a ben 24.5 milioni di tonnellate di CO2. Ci deve far pensare il fatto che la colpa non é solo ·
www.controcampus.it
05/02/2020 10:03 -
Immagini con frasi giornata nazionale contro lo spreco alimentare Il 5 febbraio é la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare:Â origini, significato di questa data, frasi sullo spreco alimentare, e citazioni su alimentazione e cibo. Il fenomeno dello spreco alimentare negli anni é aumentato, anche se dal 2018 ·
www.corriere.it
28/09/2020 16:02 -
Ha aderito anche la Steriltom di Piacenza (prima azienda in Europa per la produzione di polpa di pomodoro) all'iniziativa ?10x20x30 ?, volta a combattere lo spreco di cibo con il contributo di 10 dei pi? grandi supermercati e catene distributive di prodotti alimentari nel mondo per dimezzare le perdite entro il 2030. ·
www.corriere.it
03/02/2020 22:05 -
Lo spreco alimentare a livello globale ? un paradosso del nostro tempo, perch? produciamo pi? cibo di quanto ne consumiamo, mentre quello che gettiamo potrebbe sfamare circa 4 volte gli oltre 820 milioni di persone malnutrite o che non hanno accesso al cibo, secondo i dati della FAO pubblicati nel 2018. Uno spreco che, ·
ilfattoalimentare.it
17/02/2020 14:06 -
Lo spreco alimentare, che nel 2005 la FAO ha stimato interessare tra il 30 e il 40% di tutto il cibo prodotto, potrebbe avere dimensioni molto più ampie, addirittura doppie rispetto a tale stima. Uno studio condotto dai ricercatori dellâUniversità olandese di Wageningen, e pubblicato su PLoS One, prova infatti a ·
www.hwupgrade.it
23/02/2020 12:07 -
Too Good To Go é un'app sviluppata in Danimarca e rilasciata inizialmente nel 2015. In Nord Europa é conosciutissima e aiuta ristoratori e supermercati a combattere lo spreco alimentare, permettendo di vendere l'invenduto a fine giornata. Si tratta di un'app con un principio etico che sfrutta gli strumenti messi a ·
www.nonsprecare.it
20/08/2020 14:00 -
Un videogioco contro gli sprechi di cibo, per grandi e piccini. Disponibile gratuitamente sulla piattaforma piusaipiusei.org, nellâambito del progetto omonimo finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico. Obiettivo é fornire una guida divertente e interattiva ai consumatori in tema di spreco alimentare, fornendo ·
ilfattoalimentare.it
29/09/2020 15:03 -
Oggi, 29 settembre 2020, si celebra la prima Giornata internazionale di consapevolezza sulla perdita e lo spreco alimentare, istituita dalla Fao (lâOrganizzazione delle Nazioni Unite per lâalimentazione e lâagricoltura). Lâevento istituzionale si terrà in forma virtuale dalle 16:00 alle 19:30, durante la 75ma sessione ·
ilfattoalimentare.it
15/10/2020 14:02 -
Lo spreco di cibo é un problema globale â difficile da quantificare con precisione â che interessa lâintera filiera agro-alimentare: dai campi alle nostre tavole. Fra le tante iniziative nate per arginare il problema, da un anno e mezzo é attiva anche in Italia lâapp Too Good To Go, il cui nome significa âtroppo buono ·
ilfattoalimentare.it
16/11/2020 13:03 -
Nemmeno i giovani della Generazione Z, quelli degli scioperi per il clima per intenderci, riescono ad evitare di sprecare il cibo. Uno spreco che, secondo uno studio, sarebbe dovuto in larga parte a scelte alimentari impulsive e molto diversificate, guidate dalla paura di perdersi esperienze â gastronomiche e sociali â ·
oggiscienza.it
17/11/2020 07:04 -
Più di un terzo del cibo prodotto viene sprecato. Le stime dellâOrganizzazione per lâAlimentazione e lâAgricoltura (FAO) parlano chiaro: lo spreco di cibo lungo tutta la filiera alimentare é una delle questioni più importanti in tema di impatto economico, ambientale e sociale. Un ruolo cruciale nella geografia della ·
ilfattoalimentare.it
13/05/2020 12:03 -
âLa quantità di rifiuti é sbalorditiva. La più grande cooperativa lattiero-casearia della nazione, Dairy Farmers of America, stima che gli agricoltori buttino ogni giorno fino a 3,7 milioni di galloni di latteâ. Sono le parole del The New York Times sullo spreco alimentare durante la pandemia. I prodotti alimentari che ·
primochef.it
28/09/2020 15:03 -
La pizza di Cracco ha fatto parlare di sà© dal primo momento in cui é stata portata in tavola e a distanza di qualche anno non smette di stupirci. Questa volta si parla di una pizza senza una fetta, che altro non é che una provocazione, un modo per sensibilizzare le persone sullo spreco alimentare. Ogni giorno, infatti, ·
ilfattoalimentare.it
31/01/2020 12:05 -
Le famiglie americane buttano via, in media, un terzo del cibo che acquistano. In cifre, lo spreco a stelle e strisce si traduce nella spettacolare cifra di 240 miliardi di dollari allâanno, pari a 1.866 dollari per ognuno dei 128,6 milioni di nuclei familiari esistenti. Per la prima volta uno studio é riuscito a dare ·
ilfattoalimentare.it
14/01/2020 12:02 -
Come conciliare lâallevamento di animali da carne con la tutela dellâambiente? Due giovani allevatori americani, Zach ed Ethan Withers, hanno lanciato in progetto innovativo, che sfrutta la proverbiale voracità dei maiali per recuperare e utilizzare scarti di lavorazione dellâindustria alimentare e derrate rimaste ·
www.repubblica.it
29/03/2024 11:17 -
La guida Pasqua senza sprechi, app e consigli per risparmiare il cibo a cura di redazione Green&Blue Lo spreco alimentare ha anche un impatto sull'ambiente, evitare di buttare gli alimenti oltre che al portafogli fa bene anche all'ambiente. Ecco le applicazioni per essere più sostenibili 29 Marzo 2024 alle 10:00 4 ·
ilfattoalimentare.it
12/03/2019 13:06 -
370 grammi alla settimana, tanto é il cibo sprecato dalle famiglie italiane (*) . à questo il risultato di unâindagine sullo spreco alimentare domestico realizzata dallâOsservatorio nazionale sulle eccedenze, i recuperi e gli sprechi del cibo del Crea (Consiglio per la ricerca in agricoltura e lâanalisi dellâeconomia ·
www.nonsprecare.it
30/05/2024 14:16 -
Come lavarsi senza sprecare acqua Lâigiene personale non câentra nulla con le nostre cattive abitudini di spreconi di acqua. Ne consumiamo 241 litri al giorno, 100 in più di francesi e tedeschi. Sono forse più sporchi di noi?Di Redazione / 30/05/2024 COME LAVARSI SENZA SPRECARE ACQUA Lavarsi o non lavarsi, bel dilemma. ·
www.skuola.net
30/05/2024 15:16 -
"Gli Stati Uniti d'Europa sono l'unica salvezza per i pi๠giovani. Perchà© l'Europa o si mette insieme o non conterà niente. C'ਠun tema oggettivo di perdita di ruolo e di potere, dire Stati Uniti d'Europa significa esprimere un concetto bellissimo, un sogno, un ideale". CosଠMatteo Renzi, intervistato da Skuola. ·
www.ilpost.it
15/01/2024 10:30 -
Da dove viene questa idea della âdoggy bagâL'usanza di portarsi a casa gli avanzi dal ristorante é diffusa in alcuni paesi ma molto poco in Italia, dove si comincia a pensare di introdurla per legge Condividi Condividi Facebook X (Twitter) Email Whatsapp Regala il Post Aggiungi ai preferiti (Neil Lee/Flickr) ·
www.altroconsumo.it
29/02/2024 13:15 -
La maggior parte dei pi๠importanti marchi di frigoriferi propone una serie di soluzioni per poter conservare al meglio frutta e verdura e farle durare pi๠a lungo. Si tratta di green marketing? Ecco cosa abbiamo trovato e cosa confermano i nostri test. Attratti da una pubblicità social su un frigo Beko, che ·
www.laragnatelanews.it
28/03/2024 15:16 -
HomeCucinaPizza World Forum dal 9 allâ11 aprile a Parma Pizza World Forum dal 9 allâ11 aprile a Parma Eva Forte 28 Marzo 2024 Cucina Nessun commento Torna  il Pizza World Forum, evento per tutti gli operatori del comparto pizza e ristorazione con pizza. Lâincontro, presente nel calendario del Campionato Mondiale della ·
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