Oggi andiamo a preparare dei deliziosi ravioli di miglio ripieni di barbabietola, un piatto gustoso e divertente da fare, adatto ad ogni occasione e sopratutto 100% gluten free.
Per questa preparazione, infatti, ci serviremo di un mix di farine di riso e di miglio senza glutine, che andremo a farcire con un colorato ripieno a base di ricotta e barbabietola.