la vellutata di pastinaca e finocchi.
La pastinaca, conosciuta anche come carota bianca, è una verdura dolce e perfetta per realizzare vellutate e creme di verdura, e l’abbinamento con il finocchio è davvero azzeccato.
Questo è un piatto sicuramente particolare e che porterà sulla vostra tavola profumo e novità.