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11/03/2022 15:18 - Le ricette con le lumache non riescono proprio a mettere d’accordo tutti. In fin dei conti occorre una certa apertura mentale per superare la barriera della reticenza e provare questo prodotto tipico ·

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12/03/2022 10:16 - Il 19 marzo é la giornata dedicata a tutti i Papà . Ecco una selezione dei prodotti beauty più richiesti come idea regalo per celebrare e far sentire speciale ogni Papà . Una serie di proposte ben ·

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16/02/2022 19:17 - Si é fatta radere un cuore sul lato sinistro della testa, tra le ciocche di capelli biondo platino. “L’amore é ovunque” ha scritto nella didascalia dello scatto la figlia super vip, che é anche una ·

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17/03/2022 16:15 - La trippa molisana é solo una delle tante ricette con la trippa presenti nella nostra tradizione. Anche in questo caso si tratta di un piatto povero, nato dall’esigenza di ridurre al minimo gli ·

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26/01/2022 12:25 - A scapito del nome che tradotto letteralmente significa uova alla scozzese, pare che le scotch eggs nacquero in Inghilterra. Questo sembra essere l’unico dato certo perchà© poi, a contendersi la ·

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09/02/2022 17:19 - Manca poco al carnevale, il periodo più goliardico dell’anno. Tra i tanti appuntamenti da non perdere c’é quello di Venezia, da sabato 12 febbraio a martedì 1° marzo, con un evento multidimensionale ·

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20/02/2022 10:15 - La torta pizzo palumbo é un dolce di Pasqua tipico della Puglia. In dialetto locale é noto anche come u pizz palumm, che letteralmente significa un pezzo di colomba. Sebbene non abbia nulla a che ·

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11/03/2022 13:17 - Quando si parla di torte salate non c’é regione come la Liguria in grado di soddisfare le nostre richieste. Prendete per esempio la torta di bietole alla genovese: non solo é buonissima e semplice da ·

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17/03/2022 12:23 - I creoli alla molisana, anche noti come creoli, sono un formato di pasta all’uovo a sezione quadrata simile agli spaghetti. Alcuni chiamano indistintamente gli spaghetti alla chitarra o creoli ·

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18/03/2022 09:20 - La ‘mpigna molisana é un dolce a forma di ciambellina preparato con un impasto lievitato all’interno del quale sono presenti anche le patate lesse. àˆ proprio questa loro caratteristica a renderle così ·

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18/03/2022 11:16 - I torcinelli, anche noti come gnumeriedde, sono un prodotto tipico di diverse regioni del sud Italia, ma é in Molise che danno il loro meglio. Nascono dall’esigenza di sfruttare tutte le parti dell’ ·

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26/02/2022 12:17 - Con tutti i chilometri di coste che conta l’Italia é del tutto naturale che le ricette di pesce la facciano da padrone. La zuppa di vongole infatti é solo una delle tante, ma il fatto che sia una ·

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15/03/2022 11:20 - La semola battuta é una pasta tipica pugliese preparata con semola rimacinata di grano duro, uova e formaggio. Inserita dalla regione nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali, viene ·

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11/03/2022 13:17 - La torta Bertolda, anche nota come Bertuldina, é un dolce tipico della Lombardia la cui origine non é ben chiara. Si tratta, in sostanza, di un dolce con farina di mais dall’intenso profumo di limone ·

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03/04/2022 13:17 - Oggi vogliamo farvi scoprire una ricetta greca che ci ha conquistato al primo assaggio. Stiamo parlando del gemistà , delle verdure ripiene di riso perfette da servire calde o fredde durante la ·

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15/03/2022 08:19 - La melopita é una cheesecake greca preparata con ricotta, miele in grande quantità  e uova tipica soprattutto della città  di Sifnos. àˆ un dolce goloso che si differenzia dalle ricette più classiche ·

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09/03/2022 08:19 - Tra le ricette di Pasqua ce n’é una di origine inglese che dovreste assolutamente provare. Sono gli hot cross buna, letteralmente panini con la croce. La loro origine é molto antica: pare infatti che ·

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11/02/2022 07:17 - Se cercate un contorno veg facile e veloce da preparare, ma allo stesso tempo saporito e perfetto sia con i secondi di carne che con quelli di pesce, i carciofi affogati alla napoletana sono la ·

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17/02/2022 07:15 - La torta elvezia, a scapito del nome, é un dolce tipico della città  di Mantova. Deve il suo nome a una famiglia di pasticceri svizzeri che nel 1700 giunsero a Mantova dai Grigioni Putscher e decise di ·

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18/03/2022 17:19 - La pampanella molisana é un prodotto tipico della piccola località  di San Martino in Pensilis. àˆ da qui infatti che ancora oggi provengono i migliori produttori di pampanella, quelli che durante le ·

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23/02/2022 19:15 - La cucina italiana é fatta di prodotti tipici più o meno conosciuti. Tra questi ci sono i caragnoli, un prodotto tipico del Molise preparato in occasione sia del Natale che del Carnevale. La ·

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18/02/2022 14:17 - àˆ giunto il momento di sperimentare un po’ di cucina vegana. E come é meglio iniziare se non proprio con gli hamburger di lupini? Scoprite quali gli ingredienti, come avviene la preparazione e le ·

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18/03/2022 15:16 - Oggi scopriamo come preparare la pezzata, una ricetta molisana strettamente legata al rito della transumanza, ossia l’usanza di spostare le greggi di pecore dalla montagna verso il mare con l’ ·

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25/02/2022 21:20 - La crescente bolognese, anche nota come crescenta, é una focaccia il cui impasto é arricchito da salumi e, nelle versioni più moderne, ciccioli. In origine infatti altro non era che lo “scarto” della ·