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03/12/2021 12:17 -
La treccia al formaggio é unâalternativa molto semplice e veloce da realizzare per chi per esempio ha poco tempo per cucinare. à una torta salata molto gustosa e saporita, ottima per essere accompagnata con dei salumi ma risulta perfetta anche come secondo piatto semplice. Ci sono molte varianti di questa torta salata, ·
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29/03/2021 16:20 -
2 cucchiai di olio extravergine dâoliva2 cucchiai di burro non salato2 cipollotti, finemente affettati397 g di carciofi, scolati e grossolanamente affettati3 spicchi dâaglio, sminuzzati450 g di spinacini freschi125 ml di vino bianco225 g di formaggio fresco spalmabile55 g di Parmigiano Reggiano grattugiato½ cucchiaino ·
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13/04/2021 18:15 -
Valentina, innamorata della pasticceria, adoro viaggiare, fotografare e tutto ciಠche é arte come forma di espressione. Sempre con le mani in pasta, cerco di regalare piccoli istanti di felicità attraverso le mie creazioni. Contattami
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29/06/2021 09:22 -
La quiche lorraine é una ricetta di origini francesi, tipica della regione della Lorena: si tratta di una torta salata molto gustosa i cui ingredienti principali sono uova, formaggio groviera, e pancetta. Questâultima, molto spesso, viene sostituita a seconda dai gusti da verdure di vario tipo. Un piatto unico ·
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31/10/2021 11:15 -
La tarte tatin alle cipolle é una torta salata che si ispira allâomonima ricetta dolce francese. Se la variante da servire a fine pasto come dessert viene preparata solitamente con le mele, qui le protagoniste indiscusse sono le cipolle. Gli amanti di questo ingrediente non potranno rimanere indifferenti alla sua bont ·
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24/11/2021 05:15 -
Se cercate una ricetta facile per portare in tavola una torta salata diversa dal solito allora dovete assolutamente provare la fojata. A scapito del nome, si tratta di una ricetta umbra a base di erbette di campo (da qui il nome) e pasta matta. Allâaspetto ricorda una sorta di filoncino ma é al taglio che si rivela in ·
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30/01/2022 00:17 -
La torta erbazzone, conosciuta anche con il nome dialettale di scarpazzone, é rustico reggiano facile e goloso. Un guscio di pasta brisà© racchiude il ripieno a base di bieta, prezzemolo, cipollotti, parmigiano e lardo. Lâideale é preparare questa torta salata verso la fine di giugno quando la bieta di stagione. Ma in ·
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02/04/2022 08:28 -
La baciocca é una torta salata ligure con patate, cipolle e lardo. Tipica soprattutto dellâentroterra di levante, secondo la tradizione va preparata con le patate quarantine, una varietà pregiata tipica della zona. Come tutte le ricette tipiche, anche per questa ne esistono diverse versioni. Ogni famiglia ha la sua e c ·
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19/04/2019 13:01 -
Oggi prepariamo una fantastica ricetta che si consuma tradizionalmente durante il periodo di Pasqua, ma che é buona anche tutto il resto dellâanno: la torta pasqualina. La ricetta originale ligure prevedere di farcire questa torta con delle uova intere, che in cottura diventano sode, delle bietole e del formaggio, il ·
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25/02/2019 13:08 -
La pasta integrale con le zucchine é una ricetta vegana perfetta per tutta la famiglia. Lâutilizzo di una panna vegetale conferirà al piatto una cremosità unica e nessuno si accorgerà che in realtà sta gustando un piatto appartenente alla cucina vegana. Tenete presente poi che é facile sostituire la pasta integrale ·
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14/09/2021 10:15 -
Trascorso il riposo necessario per la pasta brisà©e ( 1 ora di frigo ) levatela dal frigorifero ed impostate la temperatura del forno di casa a 170°C. modalità ventilato ed iniziate la preparazione per il ripieno. Nel frattempo, prendete una teglia rotonda, rivestitela di carta forno e mettete sopra il disco di pasta ·
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17/11/2020 15:06 -
La torta salata alla zucca morbida é un rustico veloce da realizzare e buono da gustare. Perfetto per lâautunno e lâinverno, é in grado di deliziare il palato sia di grandi che piccini, grazie al suo ripieno morbido e saporito a base ovviamente di zucca e aggiunte a piacere. Oggi vi proporremo la versione con scamorza ·
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09/01/2020 08:04 -
La torta salata ai carciofi é una vera delizia, e ha il vantaggio di poter essere servita calda, tiepida o fredda. Ci sono tantissimi modi per preparare questo piatto favoloso, che puಠessere servito come antipasto o piatto unico a seconda delle situazioni: la nostra ricetta é quella classica, con carciofi uova e ·
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14/01/2020 13:05 -
Se siete in cerca di una ricetta per realizzare una torta salata veloce, gustosa e adatta anche a chi segue una dieta vegana, siete nel posto giusto! Questa torta salata con cime di rapa riuscirà sicuramente a soddisfare le vostre esigenze. Per farla utilizzeremo due sfoglie con cui chiuderemo il ripieno, che andremo ·
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24/01/2020 19:04 -
Oltre alla sua praticità é anche una torta molto versatile, perchà© si possono inserire molti ingredienti al suo interno, é praticamente la ricetta ideale per quando si hanno pochi ingredienti allâinterno del frigorifero e non si sa come metterli insieme. Potete optare per una versione golosa con prosciutto, speck o ·
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22/08/2020 08:02 -
Foto Frittelle di fiori di zucca croccanti La ricetta delle frittelle ai fiori di zucca croccanti ammette numerosi varianti: al forno, con lievito istantaneo e senza, con acqua frizzante, con e senza uova, ma il procedimento originale, efficace e veloce da fare é uno solo. Vediamo, insieme, gli ingredienti per fare in ·
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06/10/2020 15:00 -
Nella ricetta di oggi accompagneremo il ripieno di carote con della ricotta e dello speck, ma potete anche realizzare una torta salata vegetariana: basterà togliere dagli ingredienti lo speck e seguire le nostre indicazioni, la ricetta é la stessa!
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17/11/2020 07:02 -
Abbiamo visto come preparare in casa la torta salata con le melanzane alla parmigiana e quella con i friggitelli. Oggi invece vi presentiamo la torta salata âNon sprecareâ, una ricetta davvero saporita e attenta agli sprechi: permette infatti di recuperare le parti delle verdure che di solito non vengono utilizzate ·
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08/11/2020 08:02 -
I carciofi sono ricchi di proprietà importanti per la salute e il benessere dellâorganismo. Qui trovate una raccolta di ricette preziose e attente agli sprechi. In alternativa, ecco una preparazione dal gusto davvero speciale: la torta salata con carciofi e funghi. Perfetta per il pranzo in ufficio, é lâideale anche ·
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14/07/2020 06:02 -
Non solo fiori di zucca. Sono molti i fiori edibili che si possono usare in questa ricetta per rendere ancora più gradevole e insolito il risultato finale. Unica avvertenza: usare fiori di sicura provenienza, non trattati con coloranti o altre sostanze nocive.
primochef.it
15/01/2020 22:01 -
Il crumble di patate é una bellissima idea per rendere più sostanziosa e croccante una classica torta salata ai carciofi. Aggiungeremo infatti della paste brisà©e, che farà da guscio a patate carciofi, dando vita ad un piatto unico davvero sfizioso e sostanzioso.
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14/04/2020 05:04 -
Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Fusilli con pesto di asparagi, fiori di zucca e gamberoni. Per cucinare questo piatto non puಠmancare un ingrediente fondamentale: asparagi.
primochef.it
09/10/2020 07:00 -
Il farro é uno dei frumenti più antichi coltivati dallâuomo. Ha un elevato contenuto proteico ed é ricco di vitamine e di sali minerali. à ritenuto più digeribile del grano duro e del grano tenero e per la sua capacità di saziare, é consigliato nelle diete dimagranti.
primochef.it
20/03/2020 20:02 -
Assomiglia a un classico gateau di patate, ma la presenza di farina rende il gateau di Santa Chiara più soffice e appetitoso. Questo piatto prende il nome dal monastero di Santa Chiara: le monache erano solite preparare questa pietanza discostandosi dalla tradizione che prevedeva solo lâutilizzo delle patate senza la ·
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