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12/05/2020 12:03 -
Cosa vuoi farci, noi italiani siamo appassionati di cucina! Questa é la favola che ci raccontiamo. Che nessuno cucina come noi, nessuno mangia come noi, nessuno capisce il cibo come noi. E se invece di essere una passione, la nostra fosse solo ossessione? Non mi sembrava che, dalle persone che stavano vivendo all' ·
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10/01/2020 21:06 -
Il cenone di Capodanno é unâoccasione molto speciale e richiede un menù ricco di portate per festeggiare lâanno che si é appena concluso ma anche quello che verrà con tutte le speranze, i sogni e le aspettative che porta con se lâinizio di un nuovo anno. Preparazione Dividete il burro ammorbidito in tre parti. Frullate ·
primochef.it
04/02/2020 13:01 -
La Liguria é una terra di mare, unâantica potenza marinara e una regione dal forte tessuto operaio. Non stupisce che i liguri siano persone dai pochi fronzoli e che questo traspaia molto bene anche se andiamo ad analizzare le specialità e la cucina ligure. Anche se la Liguria é una regione conosciuta principalmente per ·
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17/02/2020 14:06 -
Il pane raffermo é una grande risorsa in cucina: viene usato per fare il pan grattato, una volta tostato e sbriciolato a dovere, ma anche per realizzare ottime ricette con il pane raffermo totalmente antispreco, come le classiche bruschette che riescono una meraviglia proprio se il pane é già secco o i crostini per ·
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17/02/2020 11:01 -
La quiche é un piatto molto noto della cucina francese, che ne prevede diverse versioni. La più nota é composta da un ripieno fatto con cipolla, pancetta e, a piacere, formaggio emmenthal, il tutto racchiuso in un guscio di pasta brisà©e e legato da una salsa a base di uova, panna e latte. Ma i francesi non se ne ·
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12/03/2020 14:05 -
In molti articoli usciti in questi giorni, le ricette di Suor Germana vengono definite âbelleâ. In realtà , dalle foto appare chiaro come nei primi anni â90 la professione di food stylist fosse di là da venire. Il 7 marzo é morta Suor Germana, lâantesignana, la cuoca ultra-casalinga approdata alla tv decenni prima di ·
ecocentrica.it
10/03/2020 08:01 -
Nella mitologia greca veniva chiamato âil nettare degli Deiâ perché i padroni dellâOlimpo erano soliti, secondo la leggenda, farne largo uso per restare immortali ed eterni. Ecco perché il miele é da sempre considerato un vero e proprio elisir di bellezza e salute, dalle molteplici proprietà curative e terapeutiche. L ·
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30/03/2020 21:02 -
La crescia di Pasqua é una Torta Salata tipica delle zone del centro Italia, Marche e Umbria per la precisione.
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11/04/2020 18:06 -
Oggi, Con il termine pizza indichiamo tutti la stessa ricetta costituita da un impasto lievitato, steso e condito Con I più disparati ingredienti.
wizblog.it
05/04/2020 18:07 -
La pasta sfoglia é una delle preparazioni di base più utilizzate in Italia ma anche più lunghe, nonostante non presenti particolari difficoltà di esecuzione. Questo tipo di impasto puಠessere utilizzato per realizzare numerose ricette, molto diverse lâuna dallâaltra. Nella guida di oggi andremo proprio a scoprire cosa ·
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11/04/2020 15:03 -
Il tortano é una tipica Torta Salata rustica di origini napoletane che non puಠmancare sulla tavola di Pasqua e Pasquetta.
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07/05/2020 10:03 -
à uno dei balsami più efficaci che si puಠutilizzare, molto economico dal punto di vista della spesa, anallergico. E innanzitutto non inquinante. Bastano due soli ingredienti per preparare un balsamo dal potere addolcente e districante: acqua e una manciata di semi di lino. Inoltre occorrono poco meno di 10 minuti per ·
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12/05/2020 23:02 -
In Grecia, ad esempio, é utilizzata anche nella preparazione della spanakopita, una gustosa Torta ·
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01/06/2020 12:14 -
Chi lo ha detto che i passati di verdure sono un comfort food prettamente invernale? Per mangiare i legumi anche quando fa caldo, io li trasformo in insalatone o in passati freddi. Quello che vi propongo oggi é un piatto totalmente green in cui ho abbinato alla dolcezza dei pisellini primavera, il gusto delicato dell' ·
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12/06/2020 11:02 -
Nulla é impossibile se segui i giusti consigli e, in questo caso, le giuste ricette. Se hai sempre guardato il banco del pesce con amabile malinconia, se hai sempre sognato il piatto di pasta con le vongole che ti fa la tua "nonna di Giù", ma non hai mai avuto il coraggio di cimentarti, eccoci qui con ricette di pesce ·
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02/08/2020 07:00 -
Buonissimi e ricchi di proprietà importanti per la salute, I friggitelli sono anche un alimento molto versatile in cucina, un ingrediente perfetto per tante preparazioni diverse tra cui la Torta Salata e la panzanella, di cui vi abbiamo già svelato le ricette.
primochef.it
24/09/2020 15:05 -
Cosa succede quando, davanti a un ristorante francese menzionato anche dalla Guida Michelin, apre un ristorante indiano, per giunta in un piccolo paesino francese? à quello che scoprirete nel film Amore, cucina e curry, una divertente commedia a tema culinario dove lâamore vince su tutto e dove la cucina é il collante ·
primochef.it
13/10/2020 12:02 -
Il burek al formaggio é una sorta di Torta Salata molto diffusa nei paesi del Medio Oriente.
www.lericettediannaeflavia.com
07/12/2020 11:01 -
Un po' controcorrente per essere italiana...non sono amante della pasta! Adoro le verdure ed il riso ed infatti la mia cucina preferita é quella asiatica. Da quando siamo in casa in smartworking perಠmi sono trovata a dover far combaciare le mie esigenze con quelle di mio marito e quindi ho dovuto introdurre nella mia ·
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18/11/2020 17:00 -
Le caratteristiche della cucina scozzese La cucina scozzese ha molto in comune con la cucina del resto del Regno Unito e dellâEuropa, ma é caratterizzata da un insieme di piatti tipici che fanno riferimento ad una precisa eredità storica. La tradizione culinaria della Scozia é tutta da scoprire, e in aggiunta gli chef ·
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15/01/2025 09:16 -
Focus on Tutti pazzi per la colazione proteica: dolce o Salata, é la mania del momento La colazione proteica é il primo passo per iniziare la giornata Con la giusta energia.
www.inran.it
22/01/2025 06:17 -
Sei sempre indeciso su cosa mangiare a colazione: ti suggeriamo noi la migliore tra dolce e Salata 22 Gennaio 2025 di Vanessa Zagaglia Sei sempre indeciso su cosa mangiare a colazione?
www.inran.it
02/02/2025 16:15 -
7 ingredienti, 35 minuti di cottura e la mangi senza sensi di colpa: la Torta al cioccolato light più buona di sempre 2 Febbraio 2025 di Aurora De Santis Hai voglia di dolce, ma non vuoi sgarrare Con la dieta?
ilmondodeidolci.blogspot.com
19/02/2025 14:15 -
Poichà© avevo seguito un corso di pasticceria Con dolci tipici cinesi, uno che non abbiamo potuto preparare era la Torta di luna e il motivo era dovuto allo stampo necessario.
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