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01/02/2019 17:04 -
Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, allora i nostri flan di zucca e porri sono quel che fa al caso vostro. In questa ricetta andremo a realizzare degli sformatini di verdure light monoporzione utilizzando la zucca e i porri in una versione 100% VEG senza uova, formaggio e latticini. Lessate la zucca ·
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03/02/2019 11:08 -
Oggi vi proponiamo una ricetta a dir poco particolare, una pizza di zucca con impasto senza lievito. La base di questa pizza salata é realizzata con polpa di zucca lessata che poi va schiacciata e semplicemente lavorata con un un poâ di farina. Il tutto é poi completato da una farcitura di pesto alla genovese, ·
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12/02/2019 10:08 -
Ormai abbiamo capito tutti lâimportanza di mangiare prodotti poco raffinati e quanto più di stagione possibile. Ecco perchà© oggi vediamo insieme come preparare una deliziosa pasta integrale con asparagi, scalogno ed erba cipollina. Il risultato sarà un primo piatto saporito e gustoso, perfetto per ogni occasione. ·
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13/02/2019 14:11 -
Seguire una dieta senza glutine é unâesigenza sempre più diffusa. Per fortuna oggi é semplice trovare in tutti i supermercati cibi senza glutine e solitamente la pasta di mais é tra questi. Anche se allâapparenza semplice da cucinare, la pasta senza glutine richiede qualche accortezza. In particolare occorre rispettare ·
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12/03/2019 08:01 -
Tutti almeno una volta si sono lasciati sedurre da questo formaggio vegetale, desiderosi di trovare unâalternativa sana e senza colesterolo ai classici prodotti caseari, ma chiedendosi solo dopo quali fossero le migliori ricette con il tofu. Per cominciare vi consiglio di provare il tofu al forno, una versione più sana ·
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12/03/2019 10:01 -
Arriva dallâestremo oriente lâusanza di preparare dei piatti unici e servirli allâinterno di una ciotola: stiamo parlando delle Buddhaâs Bowl, ovvero le ciotole di Buddha, così chiamate perchà© la loro forma ricorda quella della pancia tonda del monaco. Ecco quindi questa insalata di quinoa proteica con pollo, uova e ·
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27/03/2019 20:03 -
I bocconcini di tacchino alla soia con verdure sono un secondo piatto molto saporito e perfetto per chi ama la carne ma vuole servirla in modo diverso dal solito. Melanzane, peperoni e zucchine saltate in padella sono un ottimo accompagnamento per i bocconcini di tacchino che vanno prima infarinati e poi cotti in ·
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31/03/2019 21:01 -
Una base di tonno e strati di verdure, maionese e patate rendo lo sformato freddo un piatto unico veramente delizioso. Potete servire questo piatto in occasione di un pranzo o cena in famiglia oppure potete inserirla tra le ricette da proporre per il menù di Pasquetta. Innanzitutto lavate bene le patate e mettetele in ·
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03/04/2019 18:05 -
Italiani grandi mangiatori di frutta e verdura. Questo é quello che emerge da un'indagine di Eurostat. L'istituto statistico europeo rivela che la quota di nostri connazionali che assumono frutta giornalmente é la più alta in Europa, circa l'85% degli italiani contro una media Ue del 64%. In particolare, l'Italia é ·
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04/04/2019 20:02 -
Con lâarrivo delle belle giornate si ha sempre più voglia di piatti freschi e colorati. Per questo oggi vi proponiamo la ricetta dellâhummus di piselli con verdure fresche, perfetto da preparare in primavera per una cena o un aperitivo tra amici. Lâhummus é una crema che generalmente si prepara con un base di ceci e ·
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07/04/2019 21:01 -
I tranci di salmone al vapore con contorno di verdure fresche sono un secondo piatto perfetto per chi vuole consumare pasti sani senza rinunciare al gusto. La cottura al vapore, infatti, é una tecnica perfetta per mantenere intatte le proprietà nutritive degli alimenti. Per questo tipo di cottura potete tranquillamente ·
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14/04/2019 22:05 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare una particolare e ricca insalata asparagi e rabarbaro. Gli ingredienti protagonisti sono senza dubbio particolari. Il rabarbaro, in particolare, non é molto conosciuto e di conseguenza é anche poco utilizzato. Dovete sapere che questa verdura ha un sapore leggermente ·
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21/04/2019 11:03 -
Amate il pesce e siete alla ricerca di una ricetta naturale e genuina? Cosa ne dite di provare lo sgombro bollito con zucchine e pomodori cotti in padella? La ricetta di oggi é sicuramente molto particolare dato che generalmente il pesce siamo abituati a cuocerlo in padella o al forno. Il pesce bollito é senza dubbio ·
www.vice.com
24/05/2019 12:05 -
Sono passate 14 ore da quando Dominiek, pescatore di gamberetti a cavallo, ha aperto le porte del suo hangar. Con il suo accento fiammingo ci ha proposto subito di visitarlo, come se fossimo a casa sua. à uno degli ultimi a fare il lavoro che a Ostdunkerque hanno praticato fino alla metà del Ventesimo secolo: montare ·
popcorntv.it
05/06/2019 10:03 -
Lui ਠ"Rapper Gamberetti", titolo di uno dei suo brani pi๠famosi: stiamo parlando di Boro Boro, astro nascente della musica trap che si attesta essere uno dei trapper pi๠in voga tra i giovani con una fanbase di migliaia e migliaia di utenti. Stile street urban e immancabili occhiali da sole, Boro Boro incarna alla ·
www.altroconsumo.it
03/06/2019 19:04 -
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ilfattoalimentare.it
25/06/2019 10:04 -
LâIstituto tedesco per la sicurezza alimentare, il BfR, invita i consumatori a lavare sempre lâinsalata e le altre verdure crude vendute pronte, perchà© il confezionamento industriale e i relativi trattamenti non escludono la possibilità che siano presenti specie batteriche pericolose, comprese quelle resistenti agli ·
primochef.it
22/06/2019 21:01 -
Di solito la pancetta fresca é uno di quei tagli di carne che non manca mai nelle grigliate. Oggi vi spieghiamo come realizzare dei buonissimi involtini di pancetta fresca, verdure e scamorza, un piatto semplicissimo e invitante. La preparazione é veramente veloce: dovete battere leggermente le fettine di pancetta in ·
ilfattoalimentare.it
05/07/2019 15:03 -
Continuando nel suo impegno per unâagricoltura meno inquinante, Coop ha da poco avviato lâeliminazione dalla filiera ortofrutticola di quattro pesticidi da tempo sotto attacco per i possibili effetti sulla salute e il loro impatto ambientale, nella lista compare il glifosato. Obiettivo del progetto, che coinvolge oltre ·
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06/07/2019 20:04 -
La parmigiana é senza dubbio uno dei piatti simbolo dellâestate. La ricetta classica prevede lâuso delle melanzane, passata di pomodoro e mozzarella. Oggi perಠabbiamo pensato di proporvi unâalternativa particolare, colorata e per questo non meno buona: la parmigiana fredda con verdure estive. Niente melanzane, ma ·
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27/07/2019 10:01 -
Oggi realizziamo un piatto adatto sia per i celiaci sia per chi segue una dieta vegana: i crostoni con caponata di verdure siciliana. Questi crostoni veloci e sfiziosi porteranno sulla vostra tavola gusto e colore, e sono perfetti per cominciare un pranzo o una cena, ma ideali anche da servire durante un aperitivo come ·
www.lericettediannaeflavia.com
21/08/2019 12:01 -
Un piatto estivo e leggero, velocissimo da preparare ma gustoso! un'ottima alternativa alla classica insalata di riso (qui la nostra ricetta) che spopola sulle tavole italiane, il cous cous si prepara ancora più velocemente e si rende super versatile, sia in versione calda sia fredda. Oggi vi proponiamo il ·
ilfattoalimentare.it
16/09/2019 14:04 -
Si moltiplicano, a livello internazionale, gli sforzi per ridurre lo spreco alimentare. Negli ultimi giorni due studi affrontano lâargomento da prospettive molto diverse: quella della necessità di un cambiamento culturale radicale, e quella della possibilità di fare molto già oggi, modificando i comportamenti ·
ilfattoalimentare.it
15/10/2019 16:01 -
Aumentare la disponibilità di piatti vegetariani a scapito di quelli di carne induce chi mangia in mensa a dare più spazio ai primi, senza che questo abbia effetti negativi sulle vendite. E non câé un effetto rebound, cioé chi consuma più verdura a pranzo non compensa con maggiore quantità di carne durante la cena. Lo ·
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